BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Pizarro reitera su apoyo a los almadraberos
07-01-2010El consejero de Gobernación, Luis Pizarro, reitera la postura de la Junta de Andalucía en defensa de las almadrabas y de apoyo al sector, que, según dijo, pasa por un incremento de la cuota de pesca del atún rojo mediante una reordenación de la ... cuota a nivel nacional. Pizarro significó que la postura de la Administración andaluza ha sido "muy clara" desde un principio, incidiendo en que la cuota fijada para las almadrabas andaluzas es "insuficiente para mantener la actividad y el empleo". Así ... tiempo solicitado por los empresarios de las almadrabas" y todo el sector, cuya "inquietud" dijo comprender. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Duro cruce de acusaciones entre el PP y los almadraberos de Tarifa
03-06-2013El comité de empresa de la almadraba de Tarifa y el PP protagonizaron ayer un duro cruce de acusaciones a raíz del anuncio de este colectivo de movilizarse al estar muy cerca de cumplir ya la cuota de pesca autorizada. Esta intención y los reproches ... crear más confusión entre los ciudadanos». También les reclamaron que «no antepongan los intereses políticos y partidistas sobre los legítimos derechos de los pescadores». Según indicó Luciano Muriel, presidente del comité de empresa de la almadraba ... Observatorio Científico de las almadrabas». Y es que, según explicó, no pueden entender que personas que «hasta hace poco defendían a capa y espada aquello que consideraban justo, que nos llevaron de su mano e hicieron suyas nuestras reivindicaciones hasta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La tienda Gadira abre hoy en la calle Plocia
02-03-2011Un nuevo comercio abre hoy en la calle Plocia. Se trata de la tienda Gadira que ofrecerá productos de almadraba típicos de la tierra. El local está situado en el número 8 de la céntrica calle y se sumará a los tantos comercios que han abierto en [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Todo lo que necesitas saber sobre las Ferias del Atún 2015
29-04-2015Los primeros días de pesca del atún rojo de almadraba vienen seguidos de la celebración de cuatro ferias en torno a este apreciado pescado que tiene especial arraigo en Barbate, Conil, Zahara y Tarifa. Barbate ha sido la primera localidad en ... , jefe de cocina del restaurante LOS CASTILLEJOS. Aperitivos de Almadraba: Ajo blanco y huevas, Tarrina de Fuá y Almadraba. 13.00h Show Cooking a cargo de Salvador Trujillo chef del restaurante EL CENTRAL y Juan Moreno chef de SUSHI TIME (Vejer ... ). Uramaki de Almadraba & fusión fruits con kimuchi y mix de algas y Sahimi de descargamento sobre lecho de wakame y salpicado de kimchi. 14.00h Show Cooking de José Sánchez, jefe de cocina del restaurante EL ROQUEO (Conil). Eclipse de Atún Rojo [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
De Torres está satisfecho por la campaña del boquerón y del atún rojo
21-06-2016...de 1.580 toneladas asignadas a las cuatro almadrabas autorizadas para practicar este arte de pesca tradicional: Barbate, Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera y Tarifa. Asimismo, De Torre ha explicado que la campaña del boquerón 2016 se está ... patrullero más de 70 inspecciones en las que «no se han detectado infracciones a la norma», en «un importante esfuerzo por parte de todos los agentes implicados que garantiza que la pesca del atún rojo de almadraba de la provincia de Cádiz siga siendo un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
En Tarifa no quieren soltar atunes
26-06-2009Atunes en los copos que ya no se pueden pescar porque la provincia ya ha cumplido con su cuota. Hay que soltarlos y algunos almadrabas, como la de Tarifa, se resiste. Si alguien piensa que las almadrabas gaditanas han podido capturar esos centenares ... de ejemplares de atún rojo que el «dichoso cupo europeo» ha impedido pescar, «se equivoca». Desde la Organización de Productores de Almadrabas (OPP) se insiste en que «no nos vamos a jugar una fuerte sanción económica por capturar algunas toneladas de más ... ». La misma ha dado orden a los pescadores de que suelten los atunes que quedan en el copo. La OPP espera que durante el día de hoy se produzca dicha suelta. Los responsables de las almadrabas han dado orden a su vez de que desmonten totalmente [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ternera Retinta y carreras de caballos vuelven a Zahara en septiembre
11-09-2017, ya que su almadraba le sitúa como uno de los puntos de interés en el mapa del atún rojo de almadraba en la provincia de Cádiz. Tanto así, que en mayo, con el comienzo de la temporada de captura del atún, celebran la famosa Ruta del Atún, precursora de [+]
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cadiz | Estilo/Gente
El atún rojo llega a las pescaderías
19-03-2015...capturados antes de llegar a la costa gaditana y entrar en las almadrabas. Este hecho coincide con las protestas que el sector almadrabero de Tarifaha realizado exigiendo a la Secretaría General de Pesca las veinte toneladas del fondo de maniobra de atún rojo ... de mayo. Esta es la séptima edición del evento organizado por la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes (ACOZA), y que ya ha comenzado a promocionarse. Este evento se centra en actividades alrededor del atún rojo de almadraba, como ronqueos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El primer atún sale a precio de oro
08-05-2009Los atunes empiezan a llegar a la costa gaditana, aunque sea a cuenta gotas. Las capturas en las almadrabas comienzan a llenar las lonjas. Así, la de Conil celebró ayer la primera levantá de la temporada con un saldo de 43 atunes. Como cada año, el ... gran satisfacción que el primer atún de la almadraba se quede en el pueblo y pueda ser degustado por los conileños y los visitantes que se acerquen a degustarlo». El año pasado fue un restaurante de Madrid el que se hizo con el primer ejemplar de la ... almadraba de Conil. En este caso, se trata de una pieza mediana de unos 275 kilos que se servirá en varias presentaciones en este restaurante, que ya había conseguido el primer ejemplar en años anteriores. «El último fue hace tres temporadas y llegó a pesar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mar y sierra se unieron en la cena de Bocarte
25-09-2020...de queso ahumado de cabra payoya Pajarete, crujiente de panko y lascas de mojama de atún rojo de almadraba. El queso ahumado aportaba una mayor suavidad, dejando además un agradable sabor posterior. José Antonio Morales presentó un ajoblanco con atún [+]
