Navarro Moreno, Salvamento Marítimo y la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba. 1. Bandera de Andalucía de las Ciencias Sociales y las Letras: Sandra Golpe Cantalejo, directora y presentadora de los informativos del mediodía de Antena Tres ... trayectoria en la defensa y fomento del interés general de la provincia: Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP-51). La Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas (OPP-51) integra a tres empresas que operan las almadrabas de Conil ... de la Frontera, Zahara de los Atunes y Tarifa. El sector de la almadraba desarrolla una actividad que proporciona empleo estable de forma directa a más de 500 trabajadores. El objetivo de OPP51 es velar por la sostenibilidad del atún rojo salvaje. La [+]
, en verano se convierte en uno de los puntos de referencia de la provincia de Cádiz. Los turistas buscan la tranquilidad y la comodidad que ofrece, al igual que su amplía oferta gastronómica, con el atún de almadraba como piedra angular, y la ... de almadraba y el pescado frito , al igual que la sabrosa carne de retinto. Además, hay varios establecimientos para tomar una cerveza fresquita o un coctel para disfrutar con familiares y amigos. Además, al tratarse de una zona completamente abierta y con [+]
Fernando es una isla con una orografía con unas áreas bajas más cercanas al mar, que son las más inundables por la acumulación del agua de lluvia y la de las zonas más altas que terminan en estos puntos por escorrentía. La Almadraba en la parte más cercana ... también el comportamiento de las lluvias del pasado 31 de octubre, se han determinado una serie de actuaciones a corto plazo que se pueden desarrollar en las zonas que registraron mayores problemas, como son La Almadraba, Buen Pastor o El Salinero. Así, se [+]
Una pareja de turistas se prepara para los «rigores del sol» en Playa de Levante de Benidorm . La imagen icónica del destino turístico alicantino captada con maestría por Marc Hoffmann (@marc.click) ha sido seleccionada para su publicación en un libr [+]
La empresa Petaca Chico ha comenzado la temporada de pesca del atún rojo en la almadraba de Barbate. El primer atún capturado pesó 234 kilos. Todos los barcos, buzos y marineros, han vuelto un año más a la mar para capturar los atunes con la más ... antigua y tradicional forma de pesca, la técnica de la almadraba, sostenible y en la que únicamente se capturan las piezas adultas y permitidas de los atunes rojos salvajes que pasan por la costa de Barbate en su camino hacia el Mar Mediterráneo. La ... primera levantá de la almadraba de Barbate ya se ha realizado. La primera levantá se saldó con la captura de 62 ejemplares de atunes rojos salvajes ?Thunnus Thynnus? de muy buen tamaño, con una media de peso de 200 kilos, llegando a alcanzar los 372 kilos [+]
, homenajean a uno de los bocatas tradicionales con el Ponty de Almadraba. El chef ejecutivo de El Faro, Mario Jiménez, junto con Manolo Ojeda y Ángel Pérez, primero y segundo en su cocina, ya pensaban a principios de año en las novedades que podrían incluir ... para los meses del atún. "Surgió de ellos", dice Mario, "que recordaron que el ponty es muy famoso en Cádiz, con el pollo empanado, lechuga, tomate y mayonesa. Comenzamos a hacer pruebas y nos gustó". El Ponty de Almadraba de El Faro de Cádiz. | Foto ... : El Faro. Así nació el Ponty de Almadraba. "Lo hacemos con el pan de La Cremita de Dani Ramos. Con respecto al original, además de cambiar el pollo por el atún, freímos ese atún con pan rallado japonés que le da un extra de crujiente. También le [+]
La almadraba de Conil ha comenzado esta semana su temporada con los trabajos de tierra de la llamada fase de calamento. Por su parte, el 15 de febrero, con la puesta en marcha de Zahara de los Atunes y Tarifa, todas almadrabas agrupadas en la ... evitar cualquier tipo de riesgo entre la plantilla. Así, todos los trabajadores de la almadraba de Conil, al igual que hará el personal de Tarifa y Zahara de los Atunes, han sido sometidos a un cribado antes de su incorporación y han recibido formación ... sobre los protocolos de actuación y prevención de riesgos frente al coronavirus. La temporada de almadraba consta de tres fases: el calamento, donde se preparan todos los enseres que después se trasladan al mar (boyas, redes, anclas); la pesca, que se [+]
La primera ?levantá? de las almadrabas gaditanas tuvo lugar el martes 2o de abril. La temporada de pesca de este preciado manjar se inauguró con la captura de unos 30 atunes rojos salvajes. Fue la almadraba Punta Atalaya, de Conil, agrupada en la ... Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas, la OPP51, la que dio el pistoletazo de salida. Los ejemplares de atunes rojos salvajes fueron descargados pasadas las tres y media de la tarde en el Puerto de Barbate. Posteriormente se procedió al ronqueo ... , técnica de despiece artesanal, donde las piezas se destinan a fresco, salazones y ultracongelado a -60 grados centígrados, dependiendo del grado de infiltración de grasa en el animal. La pesca de atunes rojos salvajes de almadraba se comercializa en [+]
Los trabajadores de Pesquerías de Almadraba, comercializada por Petaca Chico de Barbate, han llegado a un principio de acuerdo con la empresa tras haber iniciado este jueves una huelga como protesta por el incumplimiento del convenio colectivo ... temporada 2021, como establece su convenio. «En julio y agosto de 2020 la empresa Pesquerías de Almadraba que comercializa Petaca Chico de Barbate abonó cantidades muy inferiores a las pactadas por el Plus de Capturas, incumpliendo el propio Convenio [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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