BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Valencia
Las cinco promesas incumplidas de Ximo Puig que rebelan a los alicantinos
30-09-2021...colegio La Almadraba en la Playa de San Juan, cuya construcción sí que está ya en manos de la Generalitat. La Conselleria mantiene un curso más instalaciones precarias en los colegios de La Cañada del Fenollar, Verdegás, El Somni y Juan Bautista Llorca [+]
-
cadiz | Gastronomia
Dónde celebrar la semana de la coctelería en Madrid
28-09-2021...de almadraba?. En esta edición participan restaurantes de alta cocina como el renovado Zalacaín ?Álvarez de Baena, 4? o Coque ?Marqués de Riscal, 11?, con los hermanos Sandoval al frente y dos estrellas Michelin. Participan 80 locales, restaurantes y hoteles [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
El PP presenta su programa electoral para Cádiz donde «lo mejor está por llegar»
30-05-2022...carretera del Práctico, con dos millones de euros, el área logística de la Bahía de Algeciras, el proyecto del bono joven para alquiler de viviendas o impulsar la rehabilitación de la Real Almadraba de Zahara. En materia de sanidad, además del 7,8% del [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Campero estrena menú degustación de atún
30-05-2022El que es considerado por muchos como el mejor restaurante para comer atún, El Campero de Barbate, acaba de estrenar menú degustación de atún rojo salvaje de almadraba. El establecimiento de Pepe Melero, con Julio Vázquez a los mandos de la cocina [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La cocina tradicional gaditana protagoniza la nueva carta de Isla de León
31-05-2018...gastronomía a quienes visitan la ciudad en la época estival. El restaurante se ubica en el Hotel Playa Victoria de Cádiz, en primera línea de playa El atún rojo de almadraba es uno de los tesoros más preciados de la costa gaditana por lo que su presencia se ... salicornia, una de las joyas gastronómicas que ofrecen los esteros de la Bahía. Tartar de atún rojo de almadraba con sorbete de manzana y salicornia También hay atún en el salmorejo, en esta ocasión en forma de migas de originales chicharrones. Un plato [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El ronqueo de un atún da el pistoletazo de salida a la IV Semana del Atún Salvaje
29-05-2018...hasta el próximo 3 de junio. Esta jornada inaugural ha contado con la tradicional presentación de los platos participantes y degustación por parte del jurado del concurso, un ronqueo de un atún rojo de almadraba, que ha sido el plato estrella de este ... crujiente de mar; 'La Casa del Farero', con la tabla de ibéricos de mar con atún rojo salvaje en diferentes texturas o 'El Farito', con carrillada de atún; También 'Los Pescadores', con tartar en sala de almendras; 'El Campanario', con enigma de almadraba [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Encuentro creativo en El Campero
07-04-2014Hasta 17 cocineros creativos, la mayoría de ellos de la provincia, aunque también con presencia de otros profesionales de prestigio llegados de otros puntos de España han dado una original bienvenida a la temporada del atún de almadraba de 2014. Se [+]
-
La Junta de Andalucía anuncia la adjudicación por 2,5 millones de dos nuevos carriles bici en el Aljarafe
21-09-2021...de carriles bici recogidos dentro de la red Eurovelo o el impulso que se está dando por crear itinerarios verdes a través de proyectos ya iniciados como el itinerario paisajístico del Estuario del Odiel y la Real Almadraba de Nueva Umbría o en planificación [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Un barco que sale a diario pero cargado de turistas
30-05-2011El buque almadrabero 'Francisco Varo' sale cada día, pero no en busca de atunes como hace medio siglo, sino con medio centenar de turistas interesados en la almadraba y en el paisaje del cabo Trafalgar y de la costa gaditana. Así, por iniciativa ... de la Consejería de Agricultura y Pesca, el 'Francisco Varo' retoma un año más la Ruta de la Almadraba, coincidiendo en estos días con la 'levantá'. Conscientes del interés de los turistas, la Ruta de la Almadraba en el barco -que se estrenó en abril ... de 2009- compagina el conocimiento de esta pesquería artesanal, a través de visitas a las almadrabas, con el interés paisajístico. Hay tres itinerarios diferentes cuya duración oscila entre la hora de la ruta corta y las dos horas de las largas [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Bocinegro Tabanco Marino estrena terraza cubierta y carta de cócteles
14-08-2019...pescado y mariscos como productos principales?, dispone también de un apartado especial dedicado al atún de almadraba, tan ligado a la costa de Conil. La nueva terraza de Bocinegro Tabanco Marino. Además, Bocinegro ofrece un surtido de fritos del mar en [+]
