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  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    La Junta garantiza la estabilidad del Gobierno, cuya prioridad es la vacunación

    24-05-2021

    , Miguel Molina, ejerció como anfitrión de excepción por un recorrido que partió desde Frialba, una nave del puerto de la Albufera hacia la cual son transportados los atunes procedentes de las almadrabas. Al encuentro acudieron, entre otros, el ... reivindicado la «defensa de las almadrabas» las cuales son consideradas como «fundamentales» para el desarrollo sostenible, además de constituirse como una «técnica trimilinaria que crea empleo en la zona respetando el medioambiente. Tenemos que protegerlo ... ». «Mientras que un barco atunero puede llevarse toda la captura de una almadraba, el empleo de ese atunero jamás será comparable al que crean nuestras almadrabas», considera Molina. En este sentido, desde el Consistorio se piden mayores inversiones dirigidas a [+]

  • Pescados, mariscos y vino blanco, amores de verano

    29-08-2017

    Atún de almadraba, urta a la roteña, gambas a la plancha o los célebres langostinos de Sanlúcar de Barrameda, son inseparables amores de verano de este Vino Blanco Seco conocido por todos simplemente como Barbadillo un vino 100% andaluz que es líder [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El Novo Sancti Petri y La Barrosa concentran los sueldos más altos de Chiclana

    09-05-2021

    ...cuanto a rentas con 17.188 euros por habitante. En esta ocasión, aquí se concentran zonas residenciales ocupadas durante todo el año, como en La Almadraba, Las Arenas, El Coto o Las Torres. En tercera posición se encuentra la zona norte de Chiclana [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Restaurante La Trastienda, primer premio en la Semana del Atún de Chiclana

    29-05-2019

    ...segundo premio ha sido para ?Contra mormo de Almadraba? del Restaurante El Farito, y el premio a la mejor presentación, por su originalidad, para ?Musaca de Atún Rojo de Almadraba? de Atenas Playa. Susurro del mar, primer premio en la Semana del Atún ... dos menciones especiales. La primera para ?Elixir de Almadraba?, del Restaurante La Casa del Farero, y la segunda mención para ?Atún Rojo con mango y vinagreta de soja? del Restaurante Los Pescadores. Los miembros del jurado han sido Amalia Quero [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Ya se conocen los ganadores de los Premios Gurmé Cádiz 2021

    01-10-2021

    Cooking Almadraba, el restaurante de Conil de la Frontera con el atún rojo de almadraba como principal atractivo. Imagen exterior del Restaurante 4 Estaciones, en Vejer de la Frontera. El Mejor Bar / Restaurante Informal ha sido este año 4Estaciones, en [+]

  • cadiz | Sociedad

    El morrillo llega a Las Vegas

    19-07-2008

    Luis Aragón Pina, jefe de ventas de la empresa, señala que en el mercado una de estas latas supera perfectamente los 35 euros de coste. De todos modos la presencia en Las Vegas no es la única de El Rey de Oros. Recientemente la empresa ha llegado a u [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Paralelo 38 abre su terraza el 13 de mayo

    07-05-2020

    ...de Paralelo 38. La intención es tener una oferta basada en tapas y con precios "para todos los bolsillos, incluyendo el atún de almadraba, para que la gente pueda salir después de esta crisis". Imagen de archivo de la terraza de Paralelo 38, en Conil. La [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Comienza la XII Semana Gastronómica del Atún de Barbate

    30-04-2019

    ...celebra la XII Semana Gastronómica del Atún de Barbate aunque la ruta por bares y restaurantes continuará hasta el día 12. En esta ruta, los visitantes tendrán la tapa con bebida al precio de 3,5 euros. Las almadrabas ya han comenzado y el mejor atún ... rojo de almadraba es el protagonista gastronómico. La programación de actividades para esta edición están dirigidas a todo tipo de personas, y de todas las edades. El inicio de la Semana, el primero de mayo, será con el tradicional pasacalles, con ... una ruta para visitar los bares y restaurantes de la provincia en los que probar el mejor atún rojo de almadraba. [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Tío Pepe Experience: atún rojo, vino de Jerez y naturaleza

    17-06-2017

    Una vez más Tío Pepe propone a un grupo de medios una experiencia entorno a la gastronomía y sus vinos, La Bodega González Byass se adentró en la raíces de la Almadraba más allá de los tiempos prerromanos hasta el día de hoy, de la mano de Petaca [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Costas inicia la regeneración de la playa de El Palmar

    19-06-2008

    Los trabajos para la regeneración de la playa de El Palmar que ejecutará la empresa Dravo SA tras resultar adjudicataria por un presupuesto de 2.753.800 euros, permitirá la aportación de 595.000 metros cúbicos de arena que se dragarán de la zona del [+]

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