...históricos más conocidos de la Tacita de plata. 4 Saborear la gastronomía gaditana ¿Desde cuándo no se puede ir a un restaurante si llueve? Cádiz es famosa por su materia prima en materia culinaria. En la provincia tenemos el atún rojo de almadraba, el vino [+]
El informe urbanístico de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente al Plan Especial de la Almadraba en San Fernando se ha emitido en sentido desfavorable por imponer unas cargas urbanísticas y económicas a los vecinos que no les [+]
...de Catalina, La Taberna de Mauro, Cuatro Vientos, La Botica, Doña Lola, Pizzería Cristóbal, La Taberna de Zahara, Almadraba, Jarana, Manuel y Manuela, Zokarrá, Pozo del Duque, Zano, 5 Océanos, y el Hotel Cortijo de Zahara. La Ruta del Retinto incluye [+]
La ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, confirmó ayer que ha sido aprobado el estudio científico sobre el atún rojo de almadraba por un valor superior a los dos millones de euros. Dicho estudio permitirá obtener datos ... científicos de la especie -alimentación, reproducción y abundancia- y conocer qué aporta el sistema de almadrabas a la recuperación y la preservación del atún. El objetivo, según la ministra, es poder poner «encima de la mesa» este estudio para que la UE pueda [+]
El comité de empresa de la almadraba de Tarifa ha anunciado que planteará una «queja formal» ante la Defensora del Pueblo, Soledad Becerril, tras las «evasivas» del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente a las peticiones que vienen ... realizando para la asignación de 20 toneladas adicionales del fondo de maniobra para la pesca de atún rojo que consideran «imprescindibles» para su supervivencia. En declaraciones a Europa Press, el presidente del comité de empresa de la almadraba tarifeña ... de pérdidas y ser la almadraba que menos cuota tiene asignada este 2015 -162,5 toneladas-, lo que ha llevado a la empresa a descolgarse del convenio colectivo. Entre otras cuestiones, esto supone «un 15% de bajada del sueldo respecto al año anterior», lo que [+]
Los empresarios de las almadrabas gaditanas y los representantes de los trabajadores no han alcanzado ningún acuerdo en la reunión que han mantenido hoy, por lo que se mantiene en pie la convocatoria de huelga indefinida a partir del próximo 3 ... ministerial que puede incrementar la cuota de captura establecida para este año, de 630 toneladas, con la compra de cuotas a terceros países o del fondo de maniobra, ha explicado Marta Crespo, de la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP-51 ... ). Ninguna de las partes quiere cerrar el diálogo para alcanzar un acuerdo, porque una huelga en la almadraba causaría "un daño irreparable" ya que su actividad es "muy temporal" y porque los atunes "no son tornillos", según Marta Crespo. Juan Pedro Moreno ha [+]
La almadraba de Zahara de los Atunes, una de las cuatro que hay en aguas gaditanas, comenzó ayer la captura de los atunes rojos, dentro de una campaña que se inicia sin que aún se conozca la cuota que este año tendrá este artesanal sector pesquero ... . A la almadraba de Zahara, que ayer en su primera 'levantá' en la que capturó 104 atunes, se sumarán en las próximas semanas las de Conil, Barbate y Tarifa. Las almadrabas comienzan así su trabajo, para el que llevan con preparativos desde finales [+]
Almadraba, a la que por lo tanto dejaron inutilizada. Los vecinos se dieron cuenta ayer de lo ocurrido al encontrarse en las inmediaciones de un carril bici más o menos la mitad de lo que los supuestos ladrones se habían llevado. Lo tenían recogido y listo ... para irse con él pero al final esa parte la dejaron ahí. El problema es que la Almadraba es una zona muy conflictiva tanto para las inundaciones como para aliviar el agua de fecales y precisa de esa estación para que la red de alcantarillado de la zona [+]
, como Baelo Claudia o Trafalgar, las torres vigía que avistaban los bancos de túnidos, o los entornos donde se calaban las antiguas y actuales almadrabas. Además de estos entornos de alto valor histórico, arqueológico, paisajístico y medioambiental ... donde desarrolla su actividad principal, 'Cádiz Atlántica' incluye la novedad de participar, junto a Almadraba Cabo Plata S.A, en el proyecto de creación de un espacio singular y de gestión propia, al que han denominado ?Almadraba en Tierra ... ?. Encuentro con el atún rojo salvaje de almadraba En este sentido, 'Cádiz Atlántica' «ha recuperado las antiguas instalaciones del Consorcio Nacional Almadrabero, la antigua Chanca de Barbate, ubicadas en un espacio de alto valor patrimonial, como es el puerto [+]
. Dicen desde la bodega que se trata de propuestas frescas basadas en el producto local como el carpaccio de atún de almadraba con guacamole y virutas de parmesano; el tartar de atún sobre torta de Inés Rosales; la ensalada Tapería de mojama de atún y [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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