BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
¿Por qué hay una duna en la playa de Bolonia?
03-04-2024...apenas nos llevará 10 minutos Noticia Relacionada Almadrabas estandar No El atún, oro rojo milenario Verónica Sánchez Desde los fenicios hasta la actualidad, el arte de la pesca de almadraba ha evolucionado manteniéndose en su esencia Parte de las arenas [+]
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cadiz | Sevilla
Dónde tomar tapas de atún rojo de Almadraba por 4,5? (durante una semana
17-10-2018Siete días. Siete recetas distintas. Siete tapas con el atún rojo de Almadraba como protagonista. Esta iniciativa del restaurante Zoko Sevilla, organizada junto a Gadira Productos de Almadraba, nace con un objetivo claro: ser una cita marcada en ... anuncie, seguirá el día siguiente, por lo que habrá dos tapas el segundo día, y así hasta siete el último», aseguran desde Zoko Sevilla. El producto, el protagonista indiscutible, las partes nobles del atún salvaje de las Almadrabas de Gadira, ubicadas en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Satisfacción en el sector de la almadraba por la lucha contra el fraude
17-10-2018...coincidía con los registros de las cuotas de pesca de atún de almadraba. Había más de la cuenta y, en algunos casos, más barato. La sospecha era obvia. Alguien estaba vendiendo una variendad de atún por atún rojo sin control, adulterado y a bajo precio ... de Productores Pesqueros de Almadraba, Marta Crespo, que agrupa a las almadrabas de Conil, Zahara y Tarifa, mostró ayer su satisfacción con el resultado de la investigación de la Guardia Civil, «ya que arroja luz a un fraude que no podía permitirse el sector y ... almadrabas que forman parte de organziación que regenta son exhaustivo y inisten en que cada atún rojo que se pesca y sepone a la venta de las almadrabas gaditanas sale con un DNI propio. España no consiguió solucionar el problema el pasado año y el atún [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Chiclana celebra la I Feria del Atún
20-05-2024. Gastronomía local La feria se suma a otros eventos gastronómicos de la ciudad con el objetivo de promocionar la gastronomía local. Francisco Amar, gerente de Congelados Amar, subraya la tradición de la almadraba de Sancti Petri y la importancia de este evento ... Santa Teresa también han expresado su entusiasmo y agradecimiento por la oportunidad de participar en esta feria, destacando la calidad y tradición del atún salvaje de almadraba y la emoción de presentar sus creaciones culinarias. Programación de la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Reducir otra vez las capturas del atún será una catástrofe»
07-11-2009Las almadrabas gaditanas están en pie de guerra. La próxima semana se debate en Brasil la más que probable reducción de capturas de atún rojo. Esta decisión toca de muerte al sector artesanal de la provincia que, de llevarse a la práctica ... , significaría el cierre de dos de las cuatro almadrabas gaditanas y la pérdida de unos 200 empleos. Diego Crespo es propietario y gerente de la almadraba de Conil y advierte que esta situación tiene dos culpables: las grandes flotas que han esquilmado la pesca ... del sector de las almadrabas? -La Junta hace lo que puede y sabemos que hay preocupación en el Gobierno regional. La semana que viene se fijarán nuevas cuotas de pesca del atún rojo para los próximos años y una reducción será catastrófica para [+]
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cadiz | Opinión
Kichi, a través de la pecera
02-09-2018, como trenzada almadraba, sólo se perciben los coletazos que van dando los también atrapados miembros de tu especie. Y uno, que hace tantas mareas soñó con encontrar ahí nuevas playas, se topa sin cesar con las mismas agallas y con conocidos cebos. Le [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El País Vasco puede quedarse con el atún rojo de Cádiz
11-12-2023...las almadrabas JAVIER RODRÍGUEZ La organización internacional ICCAT, que se reúne en El Cairo, ya abrió la mano en 2022 y la cerró hasta 2025 Noticia Relacionada Almadraba estandar No El atún de la modernidad se pesca en Cádiz como hace 3.000 años AFP Los atunes ... , en Cádiz tiene lugar la pesca mediante la técnica de la almadraba. Es por ello, que si en cincuenta años, como adelanta el estudio, los atunes buscan aguas más frías para su crianza, dejarían de pasar por el Estrecho de Gibraltar y pondría en peligro ... en la provincia un estilo de vida trimilenario. Noticia Relacionada Almadrabas estandar No La pesca de almadraba, equilibrio entre naturaleza y economía Verónica Sánchez El sector, que estuvo en peligro de desaparecer, ha sabido recuperarse y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Las playas de Cádiz y el atún de almadraba, protagonistas del próximo Masterchef Celebrity
19-09-2018TVE1 tiene previsto emitir este próximo domingo, día 23 de septiembre, a las 22:05 horas, el capítulo de Masterchef Celebrity dedicado al atún de almadraba, grabado en la provincia con la colaboración de la Diputación de Cádiz, a través del ... Patronato Provincial de Turismo, para apoyar la difusión del atún rojo como recurso económico, turístico y cultural de la provincia. En este capítulo, los aspirantes viajan a la costa de Cádiz para conocer el atún rojo de almadraba y serán testigos de la ... almadraba: marineros y empleados de Gadira que han colaborado estrechamente con la productora. Alumnado del ciclo formativo de Servicios en Restauración de la Institución provincial Fernando Quiñones de la Diputación también han colaborado en el desarrollo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Festival Flamenco Atún Rojo de Almadraba apuesta en Conil por los nuevos valores
03-07-2018El I Festival Flamenco Atún Rojo de Almadraba de Conil se estrena con un cartel que apuesta por los nuevos valores, como señala el periodista y presentador de esta iniciativa del Foro Cultural Flamenco Conil 2016, Manuel Bohórquez. También rendirá ... de Conil, Juan Manuel Bermúdez, en la presentación del festival en la Diputación Provincial, atún, almadraba y flamenco están estrechamente relacionados en el acervo cultural de la localidad. La iniciativa del citado foro ha sido asumida por el Ayuntamiento [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Comienza el tradicional 'Mes del Atún Rojo' en Chiclana
06-05-2024...año se supera la edición anterior. Es una forma de homenajear al atún rojo de almadraba y de promocionar la gastronomía de Chiclana a nivel nacional e internacional», ha comentado Canu. Un mes repleto de sabor El Mes del Atún Rojo se extenderá ... Rojo se ha convertido en una cita ineludible para los amantes de la gastronomía. Un evento que pone en valor la riqueza culinaria de Chiclana y que permite disfrutar de uno de los productos más preciados de la Bahía de Cádiz: el atún rojo de almadraba. [+]
