BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Queso, atún y vino gaditano salen al encuentro del visitante
25-08-2017...hablamos de Conil, de las almadrabas de Barbate y de la cultura fenicia?, apunta Orozco. Aunque en estas fechas en el hotel se alojan principalmente clientes nacionales, las catas se desarrollan también en inglés, para aquellos que llegan de fuera y están [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Detectan 13 vehículos abandonados
28-07-2007, Juan Romero, Coronel Macías, Almirante Vierna y el callejón de la Almadraba. Llama la atención que, por ejemplo, en la calle Coronel Macías se ubicaron hasta seis vehículos abandonados. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El 'Sherrymaster' de Tío Pepe celebra su quinta edición en septiembre
22-08-2017...los jereces en un lugar destacado de su carta y su cocina. Para la ocasión, el chef ha preparado un menú de siete pases donde destacan las carnes de caza y los pescados de la zona, como el salmonete y el atún de almadraba. Tampoco faltará el tocino de cielo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las recomendaciones gaditanas de José Andrés al mundo
21-08-2017...lugares como la Venta El Toro en Vejer, mundialmente famosa por sus huevos fritos con jamón. También en Vejer, aconseja la visita a el asador La Castillería. No olvida El Campero, donde dice que se puede comer "el mejor atún rojo" de almadraba. El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
IU muestra su «escepticismo» por las cifras
21-01-2010El parlamentario andaluz de IU por Cádiz, Ignacio García, manifestó ayer que ve con «escepticismo» el acuerdo alcanzado para las almadrabas, ya que el plan de ayudas presentado «carece de concreción», y porque «aunque se han anunciado dos vías [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
IU muestra su «escepticismo» por las cifras
21-01-2010El parlamentario andaluz de IU por Cádiz, Ignacio García, manifestó ayer que ve con «escepticismo» el acuerdo alcanzado para las almadrabas, ya que el plan de ayudas presentado «carece de concreción», y porque «aunque se han anunciado dos vías [+]
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La nieve cubre Cabo de Gata
08-02-2015...falda de la Almadraba de Monteleva se transformó en la tarde de este sábado en un manto nevado, que dificultó la circulación para los conductores que pretendían acceder al cabo a través de los acantilados volcánicos. La nieve descendió hasta los 40 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los almadraberos, hartos de las promesas incumplidas
09-01-2010...representantes oficiales dentro de la Organización de Productores de Almadraba como los propios pescadores, que son más de 400, amenazan de hecho nuevamente con movilizaciones contundentes en los próximos días, «si no se aclara nuestro futuro». Tras varios ... tras la creación de la Plataforma en Defensa del Atún Rojo de almadraba que aglutina a diferentes estamentos de la provincia, el sector no para de recibir largas y ha estallado. Aún nadie habla abiertamente de aumento del cupo de capturas para 2010 ... reducción de capturas «significan eliminar puestos de trabajo y no estamos dispuestos a ello». 600 toneladas A día de hoy el sector de las almadrabas gaditanas no podrá pescar en la temporada 2010 más de 600 toneladas, tras la reducción [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los almadraberos, hartos de las promesas incumplidas
09-01-2010...representantes oficiales dentro de la Organización de Productores de Almadraba como los propios pescadores, que son más de 400, amenazan de hecho nuevamente con movilizaciones contundentes en los próximos días, «si no se aclara nuestro futuro». Tras varios ... tras la creación de la Plataforma en Defensa del Atún Rojo de almadraba que aglutina a diferentes estamentos de la provincia, el sector no para de recibir largas y ha estallado. Aún nadie habla abiertamente de aumento del cupo de capturas para 2010 ... de capturas «significan eliminar puestos de trabajo y no estamos dispuestos a ello». 600 toneladas A día de hoy el sector de las almadrabas gaditanas no podrá pescar en la temporada 2010 más de 600 toneladas, tras la reducción internacional decretada por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Barbate, Conil, Tarifa ya cuentan con una ruta gastronómica del atún
29-03-2014...ayer un convenio de colaboración para la creación y promoción de la primera 'Ruta Gastronómica del Atún Rojo de Almadraba de Andalucía', una iniciativa que tiene como objetivo diversificar la oferta del destino. Según detalla el Gobierno andaluz en un ... los platos más tradicionales como lo más innovadores, a través de un producto autóctono como el atún rojo de almadraba. Roldán añadió que la iniciativa «aspira a sumar esfuerzos y a dar entrada a los empresarios locales para que participen en la elaboración ... del catálogo de servicios y actividades que ofrecerá el itinerario». A su juicio, estos municipios gaditanos «comparten una situación geográfica inigualable, son sinónimo de atún y de almadraba. Por tanto, aunar esfuerzos en torno a esta estrategia [+]
