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  • cadiz | Salud

    Alerta alimentaria por presencia de salmonella en un producto de la marca Hacendado

    12-10-2022

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ) ha lanzado una alerta alimentaria para avisar de la presencia de salmonella en un productor de la marca Hacendado de Mercadona . En concreto, se trata de la Gelatina Neutra en láminas [+]

  • cadiz | Sociedad

    La Niña golpea medio mundo y alimenta la sequía en España

    28-02-2022

    De la sequía más intensa en 1.200 años en el suroeste de los Estados Unidos a las peores inundaciones en Australia en medio siglo. Todo está relacionado. Incluso el bloqueo anticiclónico que ha frenado las lluvias este invierno en la península ibéric [+]

  • cadiz | Opinión

    ¿Ganar para qué?

    12-06-2023

    ...repita la historia. Un miedo que alimenta el caladero de votos Vox. ¿Para qué quiere ganar el candidato popular? Él mismo lo ha dicho: para derogar el sanchismo. ¿Cómo se propone hacerlo? Sería muy de agradecer que empleara estos cuarenta días en enumerar [+]

  • cadiz | Antropia

    «Comer carne será un tabú en Europa a mitad de siglo»

    10-02-2023

    ...formas, es incompatible defender la sostenibilidad de nuestra forma de estar en el mundo, respetándolo, y a la vez mantener el sistema de explotaciones ganaderas a gran escala destinadas a alimentar a una población mundial 'in crescendo'. En este ... creciendo rápidamente y que las personas de fuera de Occidente también querrán comer como nosotros, veremos claramente que las formas de agricultura a pequeña escala y relativamente respetuosas con el clima no serán suficientes para alimentarnos a todos. Es ... de la carne. Pero estos pueblos apenas comen tanto como nosotros; solo comen las proteínas animales que necesitan, no más que eso. A menudo, son cazadores o agricultores locales, autosuficientes, que alimentan solo a su propia familia y a los vecinos [+]

  • cadiz | España/Valencia

    La Diputación de Alicante distribuye más de 19,5 millones de euros para ayudar a las familias ante la subida de los precios

    12-06-2023

    ...a estas subvenciones se podrá dar cobertura a las necesidades básicas de las familias más vulnerables, costeando la compra de alimentos, productos de limpieza e higiene y medicamentos, material escolar o el pago del alquiler, la luz o el agua. El [+]

  • cadiz | Opinión

    Alemania y los alemanes

    11-10-2022

    ...es la de acarrear desde todos los rincones del mundo materiales para alimentar el incendio que ha provocado con sus conceptos. No resulta por tanto ningún milagro que todo lo que sea inflamable esté en llamas». ?Soy una persona amable ?dice el jurista [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha

    La nuez de Nerpio, con Denominación de Origen Protegida, se abre a nuevos mercados

    12-06-2023

    . Noticia Relacionada estandar No Nueces, el alimento clave en el desarrollo cognitivo de los adolescentes S.F. En ácido graso alfa-linolénico es un tipo de omega-3 que juega un papel fundamental en el desarrollo del cerebro Desde el punto de vista [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Aníbal Criollo: «El alimento nutre nuestro espíritu y alma»

    01-06-2021

    ...intención de compartir. Su relato, explicó en Madrid Fusión Alimentos de España, no está exento de múltiples referencias a su madre, al legado cultural que esta le transmitió, a la historia del campo, a la tierra? «Tuve una madre indígena que me decía ... campo, que hablen con sus madres, que recopilen todo ese conocimiento y lo vuelque en su cocina, que investiguen, que vuelvan a sus territorios? Hagamos de la cocina de cada país un lugar amable, un buen vivir a través del alimento». El buen vivir es ... , para Aníbal Criollo, tener un equilibrio en la forma de «sentir, pensar, hacer y compartir con el que vive al lado, no es tener mucho dinero». «En el alimento existe la convivencia mutua, no existe el color de la piel», añade. Una de las creaciones [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Cuéllar abre la primera tienda de productos de la marca Alimentos de Segovia

    31-05-2021

    La marca de la Diputación ?Alimentos de Segovia? ya tiene su primera tienda física en la calle Resina de la villa de Cuéllar, bajo el nombre ?Saborea en Cuéllar?. El presidente de la institución provincial, Miguel Ángel de Vicente, ha visitado este ... la marca ?Alimentos de Segovia?. De Vicente, acompañado de la diputada de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero, ha destacado que dentro de la estrategia 2021, se incluye la ampliación de los canales de comercialización. «Hemos ... a la puesta en marcha «de la nueva tienda online de Alimentos de Segovia». Por otro lado, Miguel Ángel de Vicente también anunció que «la pretensión desde la Diputación, una vez se vaya normalizando aún más la situación sanitaria, es ir recuperando [+]

  • cadiz | Natural

    «No necesitamos producir más alimentos sino gestionarlos mejor»

    31-05-2021

    ...de hambre cada día. ¿Hay palabras? -Es algo incontestable e intolerable, mientras mantenemos esta conversación hay niños que están muriendo por no tener alimento. Si ahorramos una cuarta parte de la comida que ahora se desperdicia, podemos alimentar a 870 ... millones de personas as. No necesitamos producir más alimento, sino gestionar y administrar mejor su producción. Es un reto inmenso, equiparable al cambio climático, que requiere de una honda reflexión y ante el que no podemos cerrar los ojos. -En este [+]

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