BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Los productos sin gluten son menos saludables que sus homónimos con la proteína
11-05-2017...personas siguen una dieta sin gluten para tratar de manera efectiva la enfermedad celiaca, es imperativo que los alimentos comercializados como sustitutos sean reformulados para asegurar que realmente tengan unos valores nutricionales similares. Esto ... seguir una dieta sin gluten durante toda su vida. Y a ello se aúna que cada vez es mayor el número de personas que optan por tomar alimentos sin gluten para ?mejorar su bienestar?. Una decisión que, si bien carente de toda base científica, explica que la ... nutricional obligatorio de los alimentos envasados. Sin embargo, aquellos productos alimentarios que no están envasados, entre los que se podrían incluir los panes y pizzas sin gluten, no son objeto de los mismos requerimientos. En estos casos [+]
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cadiz | Sociedad
La dieta de los celíacos es más desequilibrada
27-05-2016Las personas con celiaquía llevan una dieta más desequilibrada, con mayor presencia de azúcares añadidos, grasa y alimentos ricos en proteínas, y con menos alimentos ricos en almidones y una menor cantidad de micronutrientes como el ácido fólico ... , los patrones de alimentación varían. Los investigadores han seleccionado 98 personas de entre 10 a 23 años con enfermedad celiaquía y 98 no celiacos, que han sido emparejados por edad, sexo e índice de masa corporal. Han registrado su consumo de alimentos ... durante tres días no consecutivos (dos días laborales y un festivo) para evaluar la energía, la ingesta de nutrientes y alimentos, así como la adecuación de los participantes a las recomendaciones nutricionales de micronutrientes. En su análisis previo y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Campaña de recogida de alimentos de El Caído
06-03-2008Desde las 9.30 horas, los miembros del grupo joven estarán a las puertas del supermercado ubicado en la calle San Rafael animando a los vecinos para que aporten alimentos, preferentemente no perecederos, y que, una vez finalice la jornada, serán [+]
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cadiz | Internacional
Boris Johnson niega haber mentido a la reina Isabel II para poder cerrar el Parlamento británico
12-09-2019...opción en el asunto, ni la duración de la suspensión, porque constitucionalmente está obligada a seguir el consejo de su primer ministro. La acusación de que Johnson podría haber mentido a la Reina sobre las razones reales de la prórroga fue alimentada [+]
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cadiz | Economía
Amazon lanza el órdago de la marca blanca
23-05-2016...productos más vendidos son de la casa: Fire, Echo o Kindle. Ahora quiere conseguir algo similar con un abanico más amplio, desde productos de higiene y limpieza a alimentos. Procter & Gamble, por ejemplo, copa las listas de detergentes o de productos ... de higiene infantil. Las barritas energéticas Kind y el café están entre los alimentos más vendidos. Amazon va a por un trozo de ese pastel. La compañía de Jeff Bezos prepara una batería de marcas blancas para inundar sus estanterías virtuales con nuevos ... de cocina corrió la misma suerte. Amazon es consciente de que no es lo mismo vender algo de otros que una marca propia. Y el terreno todavía es más complicado con productos como los alimentos, en los que un problema de seguridad alimenticia, por ejemplo [+]
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cadiz | Opinión
Menores con futuro
13-09-2024La llegada de migrantes menores a nuestras costas genera un debate que está en la calle. Alimentado por las redes sociales, las posiciones contrarias al acogimiento de estos jóvenes en los centros CIMI han provocado enfrentamientos políticos y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Los concejales sanroqueños ceden sus pagas extras para alimentos y juguetes
06-01-2013Las pagas extras de los miembros del Equipo de Gobierno municipal de San Roque han sido cedidas por éstos, y han sido utilizadas para la compra de juguetes y alimentos para el Banco Municipal de Alimentos Solidario. Personal de Protección Civil se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Juventudes Comunistas dona 200 kilos de alimentos a Sol y Vida
05-01-2013Juventudes Comunistas ha entregado al comedor social de la ong Sol y Vida alrededor de doscientos kilos de alimentos que lograron reunir durante la segunda edición del Torneo Solidario. El evento se celebró durante los días 26 y 27 de diciembre en [+]
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cadiz | Familia/Consumo
La cesta de la compra de un celíaco es hasta 1.500 euros más cara al año
04-05-2017...sobrecoste del 514% en un producto considerado básico en cualquier dieta. «Este incremento, en mayor o menor medida, se repite en casi todos los alimentos ubicados en la base de la pirámide nutricional, es decir, aquellos que mayor número de raciones se deben ... contener gluten. Alimentos tan populares como embutidos, postres lácteos, chocolates, salsas o especias que pueden contener trazas, por lo que las personas que padecen celiaquía deben recurrir a sus versiones sin gluten y, por tanto, asumir una carga ... sólo existe una concienciación, sino que se han establecido medidas para ayudar económicamente a este colectivo, ya sea mediante una cantidad estipulada mensual, desgravación del IRPF, o la prescripción médica de alimentos sin gluten. Tal y como [+]
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Los residuos de las queserías serán reciclados en alimentos y biocombustible
04-01-2013...objetivos, "evitar que el lactosuero sea tratado como un residuo y que pase a formar parte de la cadena alimentaria", lo que supone "una nueva oportunidad de negocio para el sector quesero y para el de producción de alimentos". Materia orgánica contaminante ... no se gestiona adecuadamente. El proyecto 'Aprovechamiento integral de lactosuero generado en el sector lácteo' persigue demostrar la viabilidad de nuevas tecnologías para transformar el suero lácteo en nuevos alimentos de alto valor dirigidos al [+]
