BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Jornada sobre registro sanitario de alimentos
17-09-2011El Centro Empresarial de Jerez acogió ayer una jornada sobre el nuevo marco normativo que atañe al registro sanitario de alimentos. La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (Acofesal), en colaboración con la [+]
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cadiz | Economía
¿Qué alimentos componen la «cesta de la compra veraniega» de los españoles?
23-07-2015...lo que se denomina «cesta de la compra veraniega», alimentos y bebidas que evitan los golpes de calor. Según el último estudio de la consultora Nielsen, este comportamiento ha supuesto que las ventas de estos productos verangiegos se haya [+]
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cadiz | Sociedad
Los alimentos que ayudan a dormir, incluso en plena ola de calor
21-07-2015. Algunos alimentos, por las sustancias que contienen son básicos, para mejorar la calidad del sueño: - La serotonina es una sustancia que se encarga de la mejora del estado de ánimo, la saciedad y la regulación del sueño. - La melatonina es una molécula ... clave para el sueño ya que se encarga de regular el ciclo sueño. - Tanto la serotonina como la melatonina se sintetizan a partir del triptófano, un aminoácido básico para disfrutar de un buen sueño. La cena debería incluir alimentos con triptófano ... , serotonina y melatonina, pero ¿qué alimentos tienen estas sustancias? Los alimentos ricos en proteínas, en general, también lo son en triptófano. Entre ellos están los pescados, los huevos y las carnes magras, como el pollo y el pavo. Las legumbres [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Cinco ejemplos de «padrazos» en el reino animal
19-03-2018Hoy, 19 de marzo, se celebra el Día del Padre. A continuación te presentamos cinco ejemplos de especies animales donde el macho se ocupa con decisión y eficiencia del cuidado y protección de las crías. [+]
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cadiz | Real Madrid
La portería del Real Madrid alimenta el debate
19-07-2015Tras la derrota ante la Roma en los penaltis, el debate sobre quien debe ser el portero titular del Real Madrid está abierto que nunca. Después del adiós de Casillas al Oporto, con el que debutó ayer sin recibir goles, Keylor Navas y Kiko Casilla pro [+]
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cadiz | España/Galicia
Feijoo censura la «comisión bolivariana» que la izquierda abrió para investigar el Sergas
30-01-2019La Xunta no piensa ceder ni un ápice de terreno en el debate público sobre la sanidad, caldeado desde hace meses por la oposición al amparo de protestas en la calle, pseudocomisiones de investigación y ofensivas contra la gestión del Sergas. Este mié [+]
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cadiz | Economía
El aceite lidera las subidas de los alimentos
07-09-2011El aceite de girasol cuesta un 17% más que en agosto de 2010 y destaca como el alimento de referencia que más incrementó su precio durante los últimos doce meses. Le siguió el azúcar, que se encareció un 12%. El plátano de canarias encabezó ... las subidas de los alimentos frescos con un aumento del 10%, según datos del Ministerio de Industria. El limón cuesta un 20% menos que hace un año y las naranjas se abarataron por encima del 11%, mientras que los tomates para ensalada y las cebollas redujeron [+]
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cadiz | Historia
El Cid, el «enemigo aborrecido» que España y hasta sus enemigos árabes convirtieron en un mito
26-10-2020En el «Mercurio Histórico y Político» de 1743 encontramos noticias de Rodrigo Díaz de Vivar. Y también en «El Pensador» en 1762 y en el «Semanario Económico» en 1767. En 1784, el «Memorial literario instructivo y curioso de la Corte de Madrid» le ded [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Se repartirán casi 6 millones de kilos de alimentos en Castilla-La Mancha
15-07-2015Castilla-La Mancha distribuirá casi 6 millones de kilos de alimentos entre las personas más desfavorecidas de la Comunidad a través del Programa de Ayuda Alimentaria 2015, lo que supone una inversión de más de 5,5 millones de euros. Un total de 552 ... organizaciones asociadas sin ánimo de lucro de Castilla-La Mancha participarán en el reparto de productos, tal y como informó ayer la Delegación del Gobierno en la región en un comunicado. Los alimentos que se incluyen son de carácter básico, poco perecederos ... , de fácil transporte y almacenamiento. Así, la «cesta de alimentos» contiene aceite de oliva, pasta alimenticia, arroz, tarritos y cereales infantiles, leche de continuación en polvo, garbanzos, alubias, leche UHT, atún en conserva, tomate frito, galletas [+]
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Consejos para preparar los alimentos durante el verano
09-08-2013En verano cambian las rutinas diarias y por ende la forma de alimentarnos. El número de ingestas, la cantidad y la forma de preparar las comidas también pueden verse afectadas por el lugar donde estas se preparan o se consumen. Según afirman en un ... de alimentos contaminados con estos agentes o sus toxinas. Si bien las toxiinfecciones alimentarias se producen a lo largo de todo el año, su incidencia aumenta durante los meses de verano debido a las altas temperatura al favorecer la reproducción de dichos ... cada uso, sobre todo tras manipular alimentos no cocinados. -Lavar y pelar frutas y verduras. -No consumir leche cruda o no pasteurizada, tampoco huevos crudos, carne cruda o insuficientemente cocinada. -Prescindir de la elaboración de salsas caseras [+]
