BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Unas Navidades menos apretadas
09-12-2024...renuncien a un capricho. Tras la espiral inflacionista vivida en 2022 y en 2023 , el precio de muchos alimentos va remitiendo, empujados principalmente por la bajada del aceite de oliva , que ha pasado de estar a casi 10 euros el kilo a estar actualmente a 5 [+]
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Algunos alimentos nutritivos
23-11-2011...modulación de la respuesta inmune o la mejora del ecosistema intestinal, entre otros. Oligosacáridos con efectos prebióticos Además de alimentos como la cebolla, los ajos, los puerros y los espárragos, ricos en un fructooligosacárido llamado inulina, hay ... alimentos a los que se les ha añadido oligosacáridos con efectos prebióticos. Si estos contienen inulina o fructanos sus efectos beneficiarán a la salud ósea, ya que ayudan a la absorción de calcio y al sistema inmunitario, mejorando especialmente ... suplementos dietéticos o como ingrediente funcional en alimentos ¿El motivo? Es rico en diversas sustancias fitoquímicas, como los compuestos fenólicos en concentraciones importantes. Estas concentraciones de polifenoles ?equivalentes a 1,5 g de polifenoles [+]
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cadiz | Familia/Educación
¿Y si fuera tu hijo el que elige comer una manzana y no un bollo?
28-02-2019...estas acciones se lleven a cabo de un modo sistémico y a escala, la iniciativa «Alimentando el cambio» (impulsada en 2017 por la Fundación Ashoka, Danone, la Sociedad para el Estudio de la Obesidad y el Ministerio de Educación) ha incorporado un programa ... de «Alimentando el cambio» se llevará a cabo durante el curso 2019-2020 en 15 colegios pertenecientes a seis Comunidades Autónomas que suponen una muestra representativa de diferentes entornos (urbanos y rurales), diferentes niveles socioeconómicos, distintos ... , el sector de la publicidad, las autoridades sanitarias, los padres, los educadores y otros agentes implicados. No en vano, «Alimentando el cambio» es un movimeinto que quiere sumar y que está abierto a la participación de más agentes para hacer [+]
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cadiz | Sociedad
Dos millones de españoles son alérgicos a alimentos
16-03-2015El aumento en la prevalencia de la alergia alimentaria, en el número de los alimentos implicados y la gravedad de las reacciones, es motivo de preocupación tanto de consumidores, como de alergólogos y autoridades sanitarias. Y es que esta alergia ... de vida. Alergias por edades Respecto al tipo de alimentos implicados, los datos varían según el grupo de edad sometido a estudio, el área geográfica y los hábitos alimenticios. En los niños, el huevo y la leche de vaca son los alimentos implicados con ... mayor frecuencia en todas esas investigaciones, en especial en los menores de 5 años. Ésta disminuye con la edad, lo que refleja el desarrollo de tolerancia a estos alimentos. Aparece también en los dos primeros años de vida la alergia al pescado, que [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Suzuki dona 1.500 kilos al banco de alimentos
11-11-2016El próximo 17 de noviembre Suzuki entregará, en las oficinas del Banco de Alimentos de Madrid, los 1.500 kilos conseguidos a través de la primera edición de la acción solidaria «Litros por Kilos». En el evento, una treintena de periodistas del motor ... ,2 litros /100 km). La diferencia entre el consumo medio homologado y el obtenido durante el Litros X Kilos, se multiplicaría por 100 y por el número de parejas participantes (15 en esta primera edición) y se convertiría en kilos de alimentos de primera ... necesidad, que serán entregados a la Fundación Banco de Alimentos de Madrid para ser distribuidos entre los más necesitados durante la próxima Campaña de Navidad. La prueba, que contó con 15 parejas, no pudo deparar mejores resultados. La pareja ganadora [+]
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cadiz | Cultura/Toros/San Fermín
Los nobles y veloces Fuente Ymbro alimentan su fama con el encierro más rápido de los Sanfermines 2018
10-07-2018Dicen las estadísticas que aproximadamente la mitad de los mozos que corren el encierro cada día se estrenan en las carreras de San Fermín. Y hoy puede ser una buena ocasión para estrenarse en los Sanfermines. Los toros gaditanos de Fuente Ymbro s [+]
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cadiz | Andalucía/Cádiz
El Ejército toma muestras para saber de dónde vienen los gusanos en la comida de los militares en el cuartel de Camposoto
27-02-2019...momento ya descartaron que estuviera caducada- sino que además han tomado muestras tanto de los alimentos servidos a los militares como de la cocina y de los utensilios que usa la empresa concesionaria para preparar el rancho. Explican fuentes cercanas al [+]
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cadiz | Economía
Las ventas del comercio minorista se disparan un 38,5% en abril, la mayor subida de la serie histórica
29-05-2021...de las ventas del sector fue del 41%, tasa 26,7 puntos superior a la registrada en marzo. En concreto, las ventas de alimentos en el sector minorista han descendido un 2,2% en abril de este año en comparación con el mismo mes de 2020, mientras que las del [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los emulsionantes que se añaden a los alimentos parecen causar cáncer colorrectal
07-11-2016.), los emulsionantes que se añaden a muchos alimentos también incrementan la probabilidad de padecer este tipo de tumor. Concretamente, el estudio, publicado en la revista «Cancer Research», muestra que los emulsionantes que se añaden a muchos alimentos procesados ... en los alimentos procesados. Y es que estos compuestos químicos emulsionan y disuelven las grasas, por lo que actúan como moléculas de detergente capaces de alterar la composición de la flora intestinal, lo que provoca el desarrollo de la inflamación ... sospechas, los autores llevaron a cabo un estudio con un modelo animal ?ratones? al que alimentaron con dos de los emulsionantes más comunes ?polisorbato 80, identificado en las etiquetas de los alimentos como E-433; y carboximetil celulosa, también conocida [+]
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cadiz | Sociedad
8 alimentos para reforzar la salud cardiovascular
11-03-2015...el hábito de fumar. Con el fin de contribuir a reducir el impacto corrosivo que ejerce sobre la salud una alimentación no adecuada, los expertos en nutrición del IMEO han elaborado una lista con 8 alimentos con poder cardioprotector «demostrado en ... numerosas publicaciones científicas», afirman. Además se recomienda llevar no solo una dieta sana, si no evitar los excesos, mantenerse físicamente activo y realizar controles periódicos de los niveles de glucosa, presión arterial y colesterol. 8 ALIMENTOS ... . Por esto es mejor consumirlo crudo. Como recomendación general, para saber si un alimento contiene grasas trans -suelen estar presentes en alimentos procesados, bollería industrial y patatas fritas-, hay que comprobar si contiene las palabras [+]
