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  • cadiz | Sociedad

    FAO alerta sobre aumento de alimentos contaminados

    08-04-2015

    Los casos conocidos de alimentos contaminados aumentan a medida que mejoran los sistemas para su control, sobre todo en los países en desarrollo que están empezando a ponerlos en marcha, indicó este martes a Efe la experta en Seguridad Alimentaria ... de la FAO Masami Takeuchi. Con motivo del Día Internacional de la Salud, que este año tiene por lema «¿Cómo de segura es tu comida?», Takeuchi explicó que «en los países más pobres, donde no hay sistemas de control de alimentos, dicen no tener problemas ... número de casos de alimentos contaminados. «La seguridad alimentaria se ha ido garantizando a partir de las lecciones aprendidas en la historia», detalló Takeuchi, para quien los esfuerzos se centran actualmente en cómo llevar a cabo un control más [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    El alimento indispensable en la dieta de las modelos de Victoria Secret

    29-11-2016

    ...de mañana, uno de los alimentos básicos es el yogurt griego desnatado, cuenta la revista Vogue. Numerosos estudios han demostrado que el consumo regular de este yogur ayuda a la salud disminuyendo la presión arterial, reforzando el sistema inmunológico y el ... las enfermedades. Por otro lado, el yogurt griego está lleno de probióticos, que ayudan al intestino a mantenerse saludable frente a las bacterias que se acumulan y que pueden causar daños al sistema inmunológico. Este alimento ayuda en gran parte a ... las personas que sufren alguna enfermedad relacionada como el síndrome del intestino irritable. Muchas de las dietas contienen alimentos que aportan un alto porcentaje de sodio. El yogur griego no solo es bajo en sodio, también es rico en potasio, lo que [+]

  • cadiz | Economía

    Llega a España la marca en la que el consumidor decide cuánto paga y qué alimentos compra

    22-05-2019

    Tras el éxito cosechado en Francia, «¿Quién es el jefe?. La marca de los consumidores» aterriza en España. Se trata del proyecto de cooperación que ha revolucionado la forma de comprar alimentos y que ha mejorado la vida de más de mil ganaderos y ... de los consumidores» otorga el poder de decisión al ciudadano para que configure las características del alimento y determine cuánto quiere pagar por él con el objetivo de ofrecer una remuneración justa al productor que le permita vivir de su trabajo y evitar «ordeñar ... los huevos. «Los consumidores queremos poner ojos y cara a los productores que están detrás de los alimentos que compramos», ha aseverado Locqueneux. En definitiva, todos ganan: los productores cobran algo más y pueden vivir de su explotación y [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Diez alimentos que te harán más feliz

    02-04-2015

    Sus propiedades contribuyen a tener un buen estado de ánimo [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Miles de voluntarios participan en la Gran Recogida de Alimentos

    25-11-2016

    La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), en conjunto con los 56 Bancos que la integran, ha puesto en marcha, por cuarto año consecutivo, la Gran Recogida de Alimentos, cuya sexta edición se llevará a cabo en toda España este viernes ... que dan vida», es mantener o incluso superar los 22 millones de kilos de alimentos no perecederos obtenidos en la pasada edición. Esta cifra supuso almacenar, en un sólo fin de semana, el 18% de los alimentos que la organización recibió en todo ese año ... . Con esos productos las entidades atendieron a unas 8.500 instituciones benéficas, que distribuyeron los alimentos entre cerca de 1.600.000 personas desfavorecidas. Para lograr este objetivo, los Bancos de Alimentos contarán con la desinteresada [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    Alumnos de la UMH refuerzan las propiedades saludables de los alimentos

    01-04-2015

    Estudiantes de los campus de la Universidad Miguel Hernández (UMH) en Elche y Orihuela han elaborado, de forma individual y en grupo, alimentos en los que han reforzado sus propiedades saludables. Esta actividad se enmarca dentro del programa de la ... asignatura de Biotecnología de los Alimentos Funcionales de la UMH y en todos los casos se ha reforzado el papel de los principios bioactivos con propiedades saludables a través de procedimientos biotecnológicos. Según un comunicado de la institución docente ... y piña con un elevado poder antioxidante. Los alimentos se han creado y producido en los laboratorios de la facultad de Ciencias Experimentales y en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) bajo la supervisión de los profesores [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Campaña de recogida de alimentos

    09-12-2011

    El Grupo Joven de la Hermandad de la Vera-Cruz y Nuestra Señora de la Soledad llevará a cabo mañana una campaña de recogida de alimentos para los más necesitados. Desde primera hora de la mañana y en el Supercentro de la calle San Francisco ... los jóvenes harán un llamamiento a todas las personas para que colaboren con la entrega de alimentos no perecederos. La recaudación será entregada a los Caballeros Hospitalarios. [+]

  • cadiz | Internacional

    Por qué Rusia está desesperada por hacerse con Mariúpol y Odesa

    04-03-2022

    El pasado jueves, 3 de marzo, frente a la costa de la ciudad portuaria de Odesa, se detectaron cuatro navíos de desembarco rusos de gran tamaño y tres lanchas rápidas armadas con misiles, según confirmó el Estado Mayor del Ejército ucraniano. El depa [+]

  • Los alimentos dan de comer a las emociones

    01-08-2013

    Que tu alimento sea tu medicina », decía Hipócrates ya en el siglo de Pericles. Y cada vez más, parece que tenía razón. No solo por la repercusión que la alimentación tiene en nuestro estado de salud físico, sino porque en parte este reflejo se ve ... prestigiosa conferenciante internacional en el asunto que nos ocupa. Para ello es importante saber que hay que comer alimentos preparados al momento para que no pierdan su energía y evitar los congelados y los precocinados. Ese tiempo que pasamos cocinando ... determinado grupo de alimentos como los carbohidratos, las proteínas o los minerales. En el caso de los carbohidratos no hay que elegir los refinados (en su procesado se elimina gran parte de su fibra) sino los de energía estable que nos darán concentración y [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Guerra en Ucrania: ¿Cómo ayudar desde Barcelona?

    04-03-2022

    ...necesario, desde medicamentos para primeros auxilios a ropa o alimentos básicos no perecederos y listos para consumir. Día tras días aumentan los puntos en los que acudir para realizar una pequeña aportación. El Consulado de Ucrania en Barcelona está [+]

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