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  • cadiz | Sociedad

    Arseniy Olkhovskiy : «Comer insectos solo es raro en Europa, más de la mitad del mundo lo hace y no pasa nada»

    22-01-2023

    ...dedicó a estudiar más de cuarenta tecnologías alternativas para la producción de alimentos. Finalmente, llegó a la conclusión de que insectos como la mosca soldado negra son una fuente rica y barata de proteínas que sirven para alimentar a personas y a ... otros animales. El 'nuevo alimento' Actualmente , se consumen más de 1.900 especies de insectos a lo largo del globo. Estas forman parte de la dieta de 2.000 millones de personas aproximadamente, muchas de ellas afincadas en el continente asiático, según ... como 'nuevo alimento' en la Unión Europea en el año 2018, y desde entonces se han ido incluyendo nuevas especies al catálogo de comestibles. En el caso de España, está permitida la venta y consumo del Tenebrio molitor (gusano de harina), la Locusta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Por qué el chocolate nos pone de buen humor: nueve recetas para comprobarlo

    13-09-2022

    ...ingredientes. El cacao es un alimento especialmente valorado por los dietistas-nutricionistas gracias a sus propiedades y múltiples beneficios. Es uno de los alimentos más ricos en polifenoles, unos compuestos químicos naturales con propiedades [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    El Ayuntamiento de Jerez seguirá colaborando con la ONG

    16-01-2009

    ...a delegada de Participación, Solidaridad y Cooperación, Miriam Alconchel y el director general de Bienestar Social y del Mayor José Manuel Jiménez, confirmaron ayer a representantes de la ONG Banco de Alimentos que el Ayuntamiento de Jerez seguirá ... colaborando con la entidad. En 2008, Banco de Alimentos repartió en la provincia más de dos millones de kilos de alimentos, llegando a distribuir en Jerez una cifra superior a medio millón. Banco de Alimentos está canalizando la entrega en nuestra ciudad a ... de la Cruz, Voluntariado Libre, Adonái y Casa Hogar Mornese, entre otras instituciones. Aquellas empresas, grandes superficies y particulares interesados en donar alimentos, pueden llamar al teléfono de la ONG Banco de Alimentos en Jerez: 628 874 424; o [+]

  • cadiz | Economía

    Así afecta la subida de los precios más alta desde 1992: sueldos, ahorro, alquileres, energía y alimentos frescos

    15-01-2022

    ...de vacuno (1,9%). También se observan subidas extraordinarias en algunos alimentos básicos como la pasta alimenticia (5,1%), el yogur (3,6%), los productos de bollería (3,1%), las harinas (2,1%) o el arroz (2,1%). La subida del IPC contrasta con el [+]

  • cadiz | Internacional

    Mueren 270 personas de hambre en la región de Tigray (Etiopía) por supuestos desvíos de ayuda humanitaria

    30-05-2023

    Las autoridades interinas de la región etíope de Tigray han elevado a 270 el número de muertos a causa del hambre durante los últimos tres meses, en medio de las denuncias sobre el desvío de ayuda humanitaria entregada por las asociaciones internacio [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Consumir alimentos alcalinos no protege del coronavirus

    16-06-2020

    Consumir alimentos alcalinos con un pH elevado no sirve para eliminar el coronavirus ni para evitar el contagio, como aseguran mensajes difundidos a través de redes sociales que, además, desvirtúan los valores reales de alcalinidad de los alimentos ... forma de contrarrestarlo o «matarlo» es comer alimentos más alcalinos. Algunos de los mensajes atribuyen esta tesis a un «Centro de Virología de Moscú» y animan a consumir aguacate (al que asignan un pH de 15,6, o limón, con un supuesto 9,9. Otros ... al virus», hay que tomar «más alimentos alcalinos que estén por encima» de su nivel de pH, entre los que incluyen a los anteriores y también a la naranja «(9.2 pH)», el mango «(8.7 pH)» y la lima «(8.2 pH)». El origen de este mensaje se remonta al [+]

  • No preguntes qué hizo Kennedy por ti

    13-11-2013

    John F. Kennedy pronuncia su primer discurso como presidente de EE UU. / Archivo John F. Kennedy pronuncia su primer discurso como presidente de EE UU. / Archivo Si todos los políticos del mundo deberían estar agradecidos a Winston Churchill p [+]

  • cadiz | Sevilla

    Alimentos naturales, ejercicio progresivo y otros trucos para perder peso tras los excesos navideños

    13-01-2022

    ...los alimentos naturales en nuestra dieta y empezar con ejercicio físico de forma progresiva. Así, López señala que «si no hay patología alguna y tu estilo de vida durante el resto de año es saludable, no hay que preocuparse demasiado por esos kilos que hemos ... crear un patrón alimentario de un 80 o 90% de alimentos naturales frente a un 10 o 20% como máximo de alimentos procesados. Asimismo, recomienda introducir en el desayuno una fruta entera y en los postres, incluir verduras en las comidas principales y [+]

  • cadiz | Opinión

    No es moderno, papá

    11-09-2022

    ...de un tiempo a esta parte, por mi edad? cada vez veo más calvos. ¿Hay en el mundo pelo para alimentar tantas bocas? Las peluquerías, por cierto, que ya no se llaman peluquerías sino Barber Shop, y los peluqueros ya no son peluqueros sino artistas [+]

  • cadiz | Economía

    DuCharme, presidente de Dia: «Habrá una cierta subida de precios, pero bien manejada por los proveedores»

    11-09-2022

    ...ellos, pero también hemos mejorado fuertemente los procesos de la empresa, procesos de entrega de productos hacia la tienda, información para ellos, etc. -¿Cómo afronta la compañía esta subida continua de precios de los alimentos? -Si muestras a tus [+]

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