La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autó [+]
Aviso importante para aquellas personas que sean alérgicas a la proteína de la leche. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), encargada de dar la voz de alerta en estos casos, ha lanzado un mensaje de advertencia sobre la p [+]
Dos son, hasta el momento, los fallecidos por un brote de gastroenteritis aguda que afecta a una residencia de mayores del municipio ciudadrealeño de La Solana . Motivo por el cual, la Delegación Provincial de la Consejería de Sanidad en Ciudad Real [+]
Dos investigaciones paralelas de la Guardia Civil y sendas causas judiciales abiertas en Alcalá de Guadaíra y en la localidad pacense de Zafra sobre un fraude en la elaboración, comercialización y etiquetado de aceite de oliva arrojan un punto común: [+]
Primera victoria para el sector cervecero europeo y español frente a la Comisión Europea en el Parlamento, a propósito de la reforma del etiquetado frontal y la posible inclusión de advertencias sanitarias en productos como el vino y la cerveza. Ambo [+]
El 'tupper' forma parte del día a día de muchas personas. Para comer en el trabajo, para preparar la merienda de los más pequeños de la casa... preparar comida con antelación, para después llevarla a otro lugar es de lo más común. Y cuando lo hacemos [+]
El ministro de Consumo, Alberto Garzón ha vuelto a referirse a los beneficios que tiene reducir el consumo de carne. En esta ocasión, ha citado un estudio que señala que la ingesta debería reducirse a dos hamburguesas a la semana en América, Europa y [+]
El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha retirado de la venta e inmovilizado un lote de cabeza de cerdo marca Vicente López, elaborado por Industrias Cárnicas Tello SA de Totanés (Toledo), por contaminación de listeria. En un comunicado, la C [+]
Cada vez son más los consumidores que se preocupan por una alimentación saludable y esto comienza por una lectura correcta de las etiquetas de los alimentos. Los ingredientes aparecen de mayor a menor cantidad, debiendo inclinarse por los productos c [+]
...grupo, las frutas hortalizas y verduras y otros productos alimenticios acaparan los mayores volúmenes, superando en ambos casos las 200 mil toneladas. Este crecimiento en la mercancía general se refleja también en un crecimiento en la estadística [+]
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