La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha lanzado una larta después de detectar Listeria monocytogenes en todos los lotes de carne de cabeza de cerdo de la marca Susaeta. La notificación se ha producido a través del Sistema Coordina [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha retirado provisionalmente varios lotes de productos Kinder fabricados en Bélgica, al detectarse la presencia de salmonella. Según informa la Organización de Consumidores y Usuario [+]
El Juzgado de Instrucción número diez de Sevilla, que ha investigado el brote mortal de listeriosis surgido en 2019 por la carne mechada distribuida por la empresa Magrudis pese a estar contaminada con dicha bacteria, ha recibido un escrito de la com [+]
El Instituto Noruego de Salud Pública ha señalado en un comunicado que el brote de salmonela que experimentó el país nórdico procede «posiblemente» de unos lotes de pepinos de un proveedor español . Los alimentos afectados ya se han retirado del merc [+]
La Fiscalía francesa ha abierto una investigación por «homicidio involuntario», «falsedad» y «puesta en peligro a terceros» tras las informaciones que vinculaban el consumo de las pizzas de la conocida marca Buitoni con el desarrollo del síndrome uré [+]
La Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha publicado una serie de novedades para los afectados por tiroides que consumen el medicamento levotiroxina para tratar esta afección. La advertencia indica que la ingesta de biotina (vitamina B7, vitamina B8 [+]
«El jueves cumplirá 7 años, nos gustaría que ese día esté despierta», dicen los padres de Bérénice, una niña que vive cerca de Tours, Francia, que enfermó después de comer una pizza Buitoni el 16 de marzo. Está hospitalizada en coma, con un respirado [+]
¿Huevos dentro o huevos fuera? Es pregunta habitual. El consumidor suele meter el cartón de huevos en la nevera, justo cuando minutos antes, en el momento de la compra, los huevos se encontraban fuera, a temperatura natural. ¿Qué es lo correcto? Pues [+]
...del arco alimentario (en lo que a fecha de caducidad se refiere), se encuentra la miel, un producto natural con propiedades tanto alimenticias como medicinales. La miel se obtiene principalmente de la polinización de flores por las abejas , quienes [+]
La psiquiatra y responsable de la Unidad de Psiquiatría Infato-juvenil del hospital Clínico de Valladolid, Soraya Geijo, ha alertado a Ep del incremento «exponencial en las peticiones de atención de menores en los dispositivos de salud mental en infa [+]
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