...de los productos alimenticios, recoge que los operadores de empresas de alimentación deben garantizar que los productos hayan sido sometidos a un examen visual, con el fin de detectar parásitos visibles antes de que el pescado sea vendido en el mercado. Asegurando [+]
El pasado martes el brote de listerioris, originada por la carne contaminada de «La Mechá», se cobró su tercera víctima mortal. Se trata de Francisca, una mujer de 74 años que se encontraba ingresada en la UCI del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla [+]
El Consello Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Mexillón de Galicia ha apelado este martes a la prudencia, al tiempo que defiende las "buenas prácticas" del sector tras una alerta sanitaria en Valencia relativa a una toxiinfección [+]
El presidente andaluz, Juanma Moreno, ha resaltado el «claro proceso de inflexión» que está sufriendo el brote de listeriosis en la comunidad y ha resaltado que probablemente están «escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeriosis en Españ [+]
Una paciente de 74 años ingresada en la UCI del Hospital Virgen del Rocío de Sevilla se ha convertido este martes en la tercera víctima mortal de la listeriosis. El brote acumula 196 casos confirmados en Andalucía. La Consejería de Salud y Familias h [+]
La Conselleria de Sanidad ha informado este martes en un comunicado de que los cinco casos bajo sospecha de listeriosis en la Comunidad Valenciana corresponden a tres hombres y dos mujeres embarazadas. Tres son de la provincia de Valencia y dos de Al [+]
La Red de alertas alimentarias ha incluido un nuevo lote de mejillón cocido congelado de origen gallego como causante de un segundo brote de toxiinfección alimentaria por norovirus en la Comunidad Valenciana. Los datos del nuevo lote afectado, que [+]
El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, defiende que el Gobierno andaluz ha sido «totalmente transparente» y que ha actuado de forma «impecable» en la gestión del brote de listeria detectado en la empresa sevillana [+]
El Ministerio de Sanidad ha informado de que la mayoría de la carne mechada contaminada por listeria ha sido distribuida en Andalucía si bien algunos lotes han llegado también a las comunidades autónomas de Madrid y Extremadura. No obstante, asegura [+]
La Consejereía de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha confirmado este lunes la existencia de un nuevo caso de infección por listeria, por lo que ya ascienden a 193 las personas infectadas en Andalucía por el consumo de carne mechada contamin [+]
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