«paté» de legumbres. Hamburguesas de lentejasTipos de legumbres Tal como recuerda la Dra. Aguilar las legumbres se definen, según el Código Alimentario Español, como las «semillas secas, limpias y sanas y separadas de la vaina, procedentes de plantas ... guisante, el haba, la judía, la lenteja, el mungo y la soja. La composición de las legumbres es limitada en agua y alta en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y proteínas. «Su contenido lipídico depende mucho de la tipología: la [+]
Investigadores de la Universidad Católica de Murcia (UCAM), de la Universidad Politécnica de Madrid y del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) estudian sustituir ligamentos cruzados por filamentos [+]
...de los alimentos de COAG. La organización agraria pidió así a la Agencia de Control Alimentario (AICA) una "investigación rigurosa" para evitar la especulación, además de demandar "responsabilidad" al sector de la gran distribución para ajustar sus márgenes y ... ajustar márgenes Por ello, la organización agraria "reclamó" al Gobierno una "rigurosa" de la Ley de la cadena alimentaria e instó a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a abrir una investigación "para evitar la especulación y sancionar [+]
«paté» de legumbres. Hamburguesas de lentejasTipos de legumbres Tal como recuerda la Dra. Aguilar las legumbres se definen, según el Código Alimentario Español, como las «semillas secas, limpias y sanas y separadas de la vaina, procedentes de plantas ... guisante, el haba, la judía, la lenteja, el mungo y la soja. La composición de las legumbres es limitada en agua y alta en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y proteínas. «Su contenido lipídico depende mucho de la tipología: la [+]
», apuntó Oropeza. El psicólogo explicó que la diferencia entre pobreza moderada y extrema radica en el acceso a la canasta alimentaria (nutrientes necesarios para alimentar a una familia de cuatro personas en un mes) y a la canasta básica. Si una familia ... tiene problemas para financiar la canasta alimentaria, figura en la categoría de pobreza extrema. Si tiene posibilidad de acceder a la canasta alimentaria, pero no a la básica, que es la alimentaria más ciertos servicios mínimos, entonces entra en la [+]
alimentarios y de ejercicio, y un largo etcétera que van más allá de su profesión. Una buena opción sería contratar un seguro de vida que la cubriera ante una posible incapacidad permanente absoluta que le impidiera volver a trabajar y cuya prima rondaría [+]
Escudero, presidenta de Vitartis (Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León), quien relató su historia profesional y de éxito «siempre ligada a la dirección de equipos y a la empresa familiar». Explico cómo en sus 27 años de trabajadora y 26 [+]
...de vista territorial, social y ambiental. «No está en peligro la agricultura como tal, ni el abastecimiento alimentario mundial ?afirma Olona-, lo que peligra es el modelo familiar de agricultor, los agricultores que la configuran y, con todo ello, el [+]
...experto en cada área. Entre los retos propuestos se encuentran la arquitectura, la economía o la moda sostenibles. También el desarrollo de productos bio en el sector alimentario o el uso responsable de los medicamentos. Encuentros «sostenibles» entre [+]
...internacional con la organización de esta Cumbre. También García Tejerina hace referencia a las diferentes iniciativas puestas en marcha desde su departamento en favor del sector agroalimentario, como la Ley de la Cadena Alimentaria, «pionera en Europa», el ... fomento de la integración de las cooperativas o la defensa de la calidad alimentaria en la que se está trabajando. La presidenta de Castilla-La Mancha es la encargada de inaugurar la Cumbre. Para la ocasión ha elegido un traje pantalón que, en cualquier [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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