BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué conviene hacer descansos de café cada cierto tiempo
16-04-2021...años en el punto de mira y aún es posible encontrar referencias sobre sus supuestos efectos negativos para la salud. De hecho, tal como recuerda Aitor Sánchez, tecnólogo alimentario y dietista-nutricionista del Centro de Nutrición Aleris durante mucho [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El Servicio de Alergología aconseja extremar la precaución en Navidad
24-12-2014...relacionan con mayor frecuencia con reacciones alérgicas durante estas fechas. Según los doctores Jesús Jurado-Palomo, Carmen Panizo y Álvaro Moreno las alergias alimentarias pueden ser las mismas que existen a lo largo del año, pero en Navidad aumenta el ... , intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, intolerancia a la lactosa, alergia a proteínas de leche de vaca, o cualquier otro tipo de alergia alimentaria a otro grupo de alimentos, son algunas de la patologías que se agravan en estas fechas. Según la ... Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) siete de cada diez reacciones alérgicas graves ocurren cuando la gente come fuera de casa. Las alergias e intolerancias alimentarias afectan a la vida de muchas personas, provocándoles [+]
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cadiz | Economía
«Chollos» que dividen a productores y distribuidores
08-09-2016...de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) volvía a denunciar ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) -dependiente del Ministerio de Agricultura, aunque la competencia es autonómica- a Dia por vender supuestamente aceite de oliva a ... precios bajos», que pueden tener su origen en eslabones distintos de la cadena alimentaria. «Banalización» Desde las organizaciones agrarias, el gerente de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, califica de «catastrófico que se use el aceite como un producto ... » para transmitir al consumidor las posibles consecuencias de este tipo de prácticas, lamenta que la Ley de la Cadena Alimentaria (2013) «no entre de lleno en la venta a pérdidas». Sin embargo, Cortiñas elogia el «buen funcionamiento» de la AICA y [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Grupo Siro vende a Ceralto sus fábricas de Briviesca y Antequera
03-05-2017...posición como especialista poniendo foco en la eficiencia y mejorando sus procesos para conseguir permanentemente los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y satisfacción del consumidor, según informaron en un comunicado. Asimismo [+]
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cadiz | Ciencia
¿Cómo pudieron vivir nuestros antepasados en la península hace 1,4 millones de años?
13-10-2021...aproximadamente 400 mil años) no tenían capacidad para generar y controlar el fuego. Por tanto, se reduce su espectro alimentario. Así las cosas, no es que los humanos necesitemos un extra de energía para la supervivencia de cada uno de los individuos. Lo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Los buenos y los malos del supermercado: cómo localizar los procesados saludables
15-04-2021La premisa principal a la hora elegir alimentos debe ser siempre optar por aquello que directamente no tenga etiqueta, especialmente los alimentos frescos y de temporada. Sin embargo, en la actualidad, con el avance de la ingeniería alimentaria [+]
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cadiz | Tecnología
Instagram cumple 12 años: el cambio radical de la fotografía al 'ligoteo'
08-10-2022...me llevó a caer en otros problemas de forma eventual, como un trastorno alimentario causado directamente por los algoritmos de estas aplicaciones, que premian aquellas fotos y vídeos que resultan dañinos para los más jóvenes», aseguraba a este [+]
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Francisco Javier Cortés, el general laureado con cuenta en LinkedIn: «El legítimo orgullo de ser guardias civiles»
12-10-2021, Agua y Desarrollo Rural en lo concerniente a las distintas campañas agrícolas», además de «velar por la calidad alimentaria». También con la de Desarrollo Sostenible en materia medioambiental para la lucha contra incendios. «Y, obviamente, la Consejería [+]
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cadiz | Familia/Educación
Detectar en el aula trastornos de alimentación, una tarea difícil pero no imposible
02-05-2017En una sociedad en la que las dietas y la preocupación por el peso y la imagen corporal son la norma y no la excepción, ¿puede un profesor identificar y prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TAC) en su clase? Según Beatriz Corbí ... ». Porque tal y como apunta Cristina Banzo, doctora en Psiquiatría y miembro de la Unidad de Hospitalización Breve del Hospital Infanta Leonor, «la desnutrición que suele aparecer en las personas que padecen trastornos de la conducta alimentaria, se ha ... trastornos alimentarios suelen presentar dificultades en su regulación emocional, manifestando ansiedad y síntomas depresivos algo que, a la larga, va a terminar por influir negativamente en determinados procesos cognitivos (atención o memoria de trabajo [+]
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cadiz | España/Valencia
Un niño británico resulta intoxicado al comer patatas fritas en aceite con pescado
02-05-2017...de los restaurantes de la zona había un niño de 9 años que presentaba "una grave intoxicación alimentaria, que le había obstruido las vías respiratorias y apenas podía respirar". El menor, de nacionalidad inglesa y residente en La Nucía, había ingerido unas patatas [+]
