...y lanzó este viernes, a las 12.58 horas, otra alerta alimentaria de alcance nacional por listeriosis sobre la carne mechada que se vendía bajo la marca de «Sabores de Paterna». El dueño y gerente de Sabores de Paterna, Bartolomé Rodríguez, explicó ... cautelar afecta al resto de productos de la firma que no han sido analizados: chicharrones, lomo, manteca, paté, butifarra, morcilla y longanizas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición aportaba información más precisa a través de su [+]
...preguntó qué se hacía con el resto. La respuesta fue que lo sobrante debía desecharse por razones higiénicas, para evitar intoxicaciones, en virtud de la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición, dice Romero. No satisfecha, contactó con la ... Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria, donde le dijeron que sí que hay colegios que ya aplican la reutilización de alimentos. Por sus averiguaciones, «la clave es la congelación», pues los comedores escolares con cocina propia pueden aprovechar la ... sobra nada, algo que se puede hacer no sólo en Cataluña, sino en toda España, según defiende. En relación con la ley citada, reconoce que no se pueden cambiar las condiciones de seguridad alimentaria porque son un beneficio para todos, pero plantea que [+]
Dos alertas alimentarias, 215 casos declarados de listeriosis, goteo de casos a diario, abortos provocados por la bacteria, tres fallecidos, casos aislados de otras fechas que generan la impresión de una sobredimensión de la crisis sanitaria ... pacientes que la padecieron anteriormente. La tensión que existe en las instituciones competentes en torno al brote es máxima. Ayer se activó la alerta alimentaria ?no sanitaria, al no haber casos vinculados a la misma? en cuestión de horas desde que se [+]
...importante reservorio de genes», subraya Rubio. En esta investigación, también han colaborado el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria y la Universidad Nacional de Colombia. El trabajo ha sido realizado en el marco del ... a la escasa diversidad genética que contienen, lo cual supone un grave riesgo para la seguridad alimentaria. Las plantas silvestres relacionadas evolutivamente con las especies cultivadas se conocen como parientes silvestres de cultivos y son [+]
La acción solidaria «Ningún Hogar sin Alimentos», impulsada por la Fundación La Caixa y CaixaBank, ha recaudado ya un millón de euros en apenas un mes. Se calcula que el número de llamadas y peticiones individuales de ayuda alimentaria a [+]
Casi medio millar de personas aguardaba ayer la apertura del nuevo establecimiento que la cadena alimentaria alemana Lidl ha puesto en funcionamiento en Los Gallos. El alcalde, Ernesto Marín, recorrió junto a los responsables de la multinacional [+]
...que tienen complicaciones alimentarias, ya que es 100% hipoalergénico. Contiene proteínas de origen animal como el pollo y está libre de granos (saco de 3 Kg cuesta alrededor de 11,92 Kg.) Acana Prairie Poultry (2 Kg. 56 ? aprox), Retorn de salmón [+]
Alrededor de 258.000 somalíes murieron de hambre entre octubre de 2010 y abril de 2012, señala un informe de la ONU publicado el jueves. "La hambruna y la grave inseguridad alimentaria en Somalia mataron a unas 258.000 personas entre octubre de 2010 ... . Según esta "primera estimación científica" del balance de la crisis alimentaria, "4,6% de la población total y el 10% de los niños menores de cinco años murieron en el sur y en el centro de Somalia". En las regiones de Bajo Shabelle, de Mogadiscio y ... de Bay, las más afectadas, la crisis alimentaria mató respectivamente a 18, 17% y 13% de los niños menores de cinco años. El hambre causó "unos 30.000 muertos (...) por mes entre mayo y agosto de 2011", según este estudio. Todas estas cifras se añaden a [+]
...innovación aportó un 13% a la cifra de negocio. En lo que respecta al negocio de frutos secos, Importaco tiene el objetivo de lograr una cadena de suministro donde todos los actores trabajen de acuerdo con sus estándares de seguridad alimentaria, calidad y [+]
...experta en trastornos de la conducta alimentaria y obesidad y profesora colaboradora del posgrado Especialización de Fisiología y Estilos de Vida Saludable de la Mujer, de la UOC, son fundamentalmente de tipo hormonal, endocrinológico, físico y psíquico [+]
© LVCD S.L.U.
Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
EN CUALQUIER CASO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS:
Queda prohibida la reproducción, distribución, puesta a disposición, comunicación
pública y utilización, total o parcial, de los contenidos de esta web, en
cualquier forma o modalidad, sin previa, expresa y escrita autorización,
incluyendo, en particular, su mera reproducción y/o puesta a disposición
como resúmenes, reseñas o revistas de prensa con fines comerciales o directa
o indirectamente lucrativos, a la que se manifiesta oposición expresa.