...los concursantes de viaje por el país para explorar el impacto de la industria alimentaria. «Desde el activismo ambiental hasta los rollos de salchicha vegana, el debate sobre comer carne y el bienestar animal está más prominente que nunca», afirmó Nicola Brown [+]
...así. Hace años, el pescado azul era malísimo, ahora es buenísimo porque tiene Omega 3; el aceite de oliva era lo peor, ahora es una pasada; el vino no digamos y ahora lleva prolifenoles y alarga la vida. El tema alimentario se presta mucho a este tipo ... efectos nocivos. La industria está buscando productos cada vez más sanos y la Agencia Europea de Sanidad Alimentaria es muy estricta -¿Queda demostrado que excederse con las carnes elaboradas no es bueno? -Sí pero también se debe al otra serie ... carne con la misma frecuencia. La industria está buscando productos cada vez más sanos y la Agencia Europea de Sanidad Alimentaria es muy estricta y vela por todos los europeos. -¿Se ha actuado bien al dar a conocer el informe? -Si se matiza y se [+]
. Se necesitan soluciones de futuro, estables y con visión de conjunto, porque agricultores y ganaderos no son entes ajenos a su entorno, son el elemento imprescindible de una cadena, la cadena alimentaria. De hecho, el Gobierno de España fue pionero en ... hacer este planteamiento y aprobar la Ley de la Cadena Alimentaria en 2015, ejemplo en su momento para muchos países de nuestro entorno, y que hoy está por desarrollar, ese es el reto avanzar y mejorar la ley de la cadena. Avanzar en las políticas que ya [+]
. El evento cuenta con la colaboración de varias empresas del sector alimentario, algunas de las cuales desde el primer año y otras que se han ido incorporando en el transcurso de las ediciones posteriores, ofreciendo desinteresadamente sus productos a [+]
alimentarios, como son los insectos, o porque no se ha creado todavía, como pueden ser los productos con estructura molecular modificada o los microorganismos. El principal cambio del reglamento es que establece que la autorización de nuevos alimentos ... nacionales las que deciden e informan al resto de países que a su vez podían presentar objeciones, lo que obligaba a llevar el caso a la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) y retrasar el proceso hasta tres años. Si se aprueba el nuevo reglamento ... autorizada, mientras que ahora puede tener hasta el 50%. Los nanomateriales, sustancias de tamaño inferior a un micrón, ya están en muchísimos productos como los barnices alimentarios que se usan también en la industria de los cosméticos, pero [+]
...mes. El régimen de Nicolás Maduro incrementó hoy el salario mínimo de 40.000 a 150.000 bolívares con un bono alimentario de cesta ticket de 150.000 bolívares (7 dólares) adicionales para los trabajadores, que no lo reciben los pensionistas y [+]
...aquellos servicios y productos vinculados por origen y desarrollo a espacios naturales y rurales. Las empresas gaditanas con productos alimentarios bajo el distintivo Marca Parque Natural de Andalucía son Pastelería Tres Martínez , Conservas y Salazones La [+]
, la alergia alimentaria infantil al pescado se sitúa en el 12,6 por ciento y al marisco en el 7,4 por ciento. Además, según un estudio de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP), la alergia a los frutos secos ... los etiquetados de aquellos productos que puedan contenerlos como galletas, turrones, polvorones, panes o roscones», ha explicado el coordinador del Grupo de Trabajo de Alergia Alimentaria de la SEICAP, Luis Echeverría. La alergia a los pescados depende de a qué ... encargada de hacer la comida sobre las alergias alimentarias de los niños; leer los etiquetados de los productos para saber identificar alimentos que pueden estar ocultos y que aparecen en el etiquetado como aditivos o con nombres técnicos; y cocinar recetas [+]
...clandestino. Habrá llegado a Cáñamo Valley, la aventura empresarial de tres amigos que, tras el confinamiento, decidieron dedicarse a plantar cáñamo industrial con fines alimentarios, para producir aceite virgen extra, semillas y harinas integrales, entre [+]
...clandestino. Habrá llegado a Cáñamo Valley, la aventura empresarial de tres amigos que, tras el confinamiento, decidieron dedicarse a plantar cáñamo industrial con fines alimentarios, para producir aceite virgen extra, semillas y harinas integrales, entre [+]
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