BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Adiós a los plásticos en cocina: Quttin presenta los primeros utensilios para cocinar de salvado de cereales
08-02-2020...a nuevas posibilidades, como la fabricación de envases activos para carne o fruta que evitarán su oxidación, es decir, la modificación del aspecto de su contenido; también pueden utilizarse para aportar distintas texturas alimentarias o como [+]
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cadiz | Sociedad
Alertan de la presencia de sustancias tóxicas en pintalabios de tres prestigiosas marcas
06-02-2020Alimentaria, pero no hay restricciones en los cosméticos, «a pesar de que es fácil ingerir restos de producto en el caso de pintalabios y protectores labiales». El estudio ha analizado la presencia de estas sustancias en nueve barras de labios del mercado [+]
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cadiz | España/Castilla y León
En directo | Últimas noticias sobre el coronavirus y la desescalada en Castilla y León
22-05-2020. 18.00 Más de 60 trabajadores de 11 unidades veterinarias de la Junta trabajan en Zamora para ?mantener la cadena alimentaria? Un total de 62 trabajadores de once unidades veterinarias agrupadas en cinco secciones agrarias comarcales, del Servicio ... Territorial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Zamora, «continúan con su trabajo y atención presencial durante el estado de alarma» decretado ante la pandemia de coronavirus para «garantizar el suministro de alimentos a la cadena alimentaria [+]
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cadiz | Economía
El Grupo Eroski entra en beneficios y gana 33,2 millones en 2017
25-05-2018...y supera las 600 tiendas de nueva generación, 31 hipermercados y 570 supermercados, que realizan el 65% de las ventas alimentarias del Grupo. El plan de transformación de su red comercial al modelo de tienda "contigo" ha incorporado un centenar [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Desayunar con los padres se asocia con una imagen corporal positiva para los adolescentes
01-04-2019...contexto, han analizado sus comportamientos alimentarios y la frecuencia en la que estos comen con su familia. «Las conductas saludables en adolescentes, como el hecho de desayunar todos los días o las comidas familiares, pueden tener efectos a largo plazo [+]
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cadiz | Economía
El Gobierno negociará con los distribuidores ante las quejas de los agricultores por los precios
04-02-2020El Gobierno incluirá a las grandes empresas de distribución en el diálogo que quiere abrir con todos los eslabones de la cadena alimentaria para atajar la crisis en el campo. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha centrado su preocupación [+]
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cadiz | Sociedad
La Justicia europea obliga a desclasificar estudios sobre peligrosidad del glifosato
08-03-2019El Tribunal General de la Unión Europea (TGUE) sentenció este jueves que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) debe permitir el acceso a estudios de toxicidad y carcinogenicidad de la sustancia activa del glifosato, herbicida sobre el ... porque da orientación a la EFSA y a otros encargados de interpretar la legislación de la UE sobre el acceso público a documentos". Mientras tanto, la directora de política alimentaria para la UE de Greenpeace, Franziska Achterberg, afirmó en un [+]
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Sector agroalimentario español, clave para la economía y el empleo
11-12-2020...de los productos alimentarios españoles, provocando caídas de entre un 6% y un 11% con valores inferiores registrados en 2017. Según indica el director general de FIAB, «nuestras exportaciones ya estaban sufriendo con los aranceles de Estados Unidos y la [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Qué es la acrilamida y cómo evitarla en los alimentos
07-03-2019) en base a los estudios realizados con animales, informa la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). Las investigaciones en roedores expuestos a la acrilamida de forma oral han demostrado que tienen más probabilidad ... posible». La acrilamida también está presente en el tabaco y para los fumadores es una fuente de exposición de acrilamida más significativa que los alimentos. Como la acrilamida tiene una gran variedad de usos industriales no alimentarios, también [+]
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¿Cuál es la cartera de alimentos de calidad más grande de Europa?
10-12-2020, de pequeñas y medianas empresas e industrias, ubicadas en el medio rural, entre las que destaca un nutrido grupo de artesanos alimentarios (uno de cada cuatro). Entre todas , el volumen comercializado anual superó en 2019 los 2.000 millones de euros. Más [+]
