BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La cordobesa Almudena Villegas dirige el primer máster de España sobre patrimonio alimentario
27-05-2021 -
cadiz | Andalucía/Córdoba
«Consciencia y conciencia alimentaria», por Juan Quintana
15-07-2019...precios razonables. En la actualidad, con la consolidación del modelo de gran distribución, la distancia es mucho mayor. Un asunto que afecta al sector agrario y alimentario es la competencia entre marcas blancas o de distribución, y las de fabricante ... de Reino Unido. Otro dato sobre el que la administración pública debería ejercer mayor control, es el desperdicio alimentario. De acuerdo con la información del Panel de Cuantificación del Desperdicio Alimentario en los Hogares, del Ministerio ... de Agricultura, Pesca y Alimentación, los hogares españoles aumentaron en casi el 9 por ciento el desperdicio alimentario, lo que supuso que se tiraron durante 2018 un total de 1.339 millones de kilos de alimentos y bebidas. Cada vez desperdiciamos más. Quizás [+]
-
cadiz | Sociedad
Al menos 40 muertos en India por consumir alcohol adulterado
28-07-2022Al menos 42 personas murieron y casi otras 100 tuvieron que ser hospitalizadas desde el lunes en los distritos de Botad y Ahmedabad, en el Estado de Gujurat, al oeste de la India, por ingerir alcohol adulterado de contrabando, informó este jueves la [+]
-
cadiz | Economía
Planas asegura que tiene la «palabra» de la distribución para hacer efectiva ya la rebaja del IVA
29-12-2022...que se cumpla esta rebaja en el IVA de los alimentos, Planas ha anunciado que también harán un seguimiento de su cumplimiento «a tr avés de del Observatorio de la Cadena Alimentaria dependiente del Ministerio de Agricultura». Todo ello, al margen de la [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
El Puerto de Algeciras, primero de España en incorporar el nuevo modelo de control sanitario
18-10-2024...de productos de origen animal y vegetal en España. Álvarez ha visitado el Puerto de Algeciras para comprobar la efectividad de este nuevo modelo junto a la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez. Un sistema que «mejora el ... secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha explicado que se trata de «un nuevo enfoque» qu e «bajo el concepto de una sola salud, protege tanto la humana como la sanidad animal y vegetal». En los 44 Puestos de Control [+]
-
Detenido un joven por ocultar 100 gramos de hachís en la nevera de un supermercado mientras huía de la Policía en Elche
25-05-2023Agentes de la Policía Local de Elche (Alicante) han detenido a un joven de 19 años como presunto autor de un delito de tráfico de drogas , tras supuestamente intentar ocultar 100 gramos de hachís en una de las cámaras frigoríficas de un establecimien [+]
-
cadiz | Economía
Carmen Crespo: «La soberanía alimentaria está en juego»
25-05-2020Andalucía no quiere renunciar a su modelo productivo, en el que «caben todas las agriculturas y todas son sostenibles», afirma la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo. La comunidad «está haciendo sus deber [+]
-
cadiz | Economía
Harina de insectos para paliar la escasez alimentaria
11-06-2019...uede que aún haya que esperar un poco para que se generalice el uso de los llamados "nuevos alimentos", pero dentro de no mucho será posible pedir hasta un helado hecho a base de insectos. En países como Bélgica hace tiempo que se vende en los mejore [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
La ministra de Agricultura promete «certidumbre» con los «precios y contratos»
20-12-2014La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, garantizó ayer ante más de un millar de agricultores que la nueva Ley de la Cadena Alimentaria aportará «certidumbre» al sector ya que «habrá precios y contratos [+]
-
cadiz | Antropia
Algoritmos para predecir las hambrunas en África
05-07-2022Fenómenos como la sequía, la inflación de los precios de los alimentos y de la energía, los conflictos, los movimientos migratorios y la ayuda humanitaria son factores que afectan a la seguridad alimentaria, especialmente en África. Entender esas ... de Reading (UK) con el objetivo de desarrollar una Inteligencia Artificial que mejore la seguridad alimentaria en África. Más concretamente, se pretende que estos nuevos algoritmos sean capaces de modelar y comprender el impacto de las intervenciones ... humanitarias en la seguridad alimentaria del continente. Según Gustau Camps-Valls, investigador de la Universitat de Valencia, "la seguridad alimentaria se encuentra en un nivel de riesgo sin precedentes en estos días en África, especialmente provocado por [+]
