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  • cadiz | Sociedad

    Alerta sanitaria por una toxina botulínica en el atún en aceite de girasol de la marca DIA

    30-08-2019

    La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha activado una alerta sanitaria por un brote de intoxicación alimentaria provocado por toxina botulínica detectada en el atún en conserva en aceite de girasol de la marca DIA y que ha ... alimentaria, provocado por toxina botulínica asociado al consumo de atún en conserva presente en una ensaladilla rusa casera». Con esta información, «el mismo día 9, AESAN activó la alerta a nivel nacional y se localizó e inmovilizó de forma preventiva el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Fiesta de la carne mechada y los chicharrones de Paterna será el 8 de diciembre

    13-11-2019

    ...aún por determinar. Todos los productos que se expondrán serán de Sabores de Paterna, cuya fábrica permaneció cerrada durante dos meses a raíz de la activación de la alerta alimentaria por listeriosis. La jornada contará con la participación [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    Huelva presenta en Washington la II edición de Binómico

    06-07-2022

    , Nadia Zanardi ha subrayado que «la gastronomía es uno de los atributos diferenciales más importantes para la promoción de nuestro país, y entendemos al sector alimentario y gastronómico como un motor de desarrollo económico, social y medioambiental de la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Andaluces y gallegos presentan las mayores tasas de obesidad de España

    31-05-2021

    ...de la población con el exceso de peso, así como la relación con los factores de riesgo cardiovascular. «Los individuos que combinan un mayor nivel de actividad física y siguen un patrón alimentario moderadamente adecuado al patrón de dieta mediterránea ... marcha estrategias preventivas que favorezcan la adecuación de los hábitos alimentarios, el aumento de la actividad física y la reducción del sedentarismo desde edades tempranas». Para la experta, «la prescripción del consejo dietético y de ejercicio [+]

  • cadiz | España/Casa Real

    El chef José Andrés relata al Rey cómo han servido más de 1,7 millones de comidas frescas a familias necesitadas

    31-05-2021

    », puestas ya en marcha en Estados Unidos. José Andrés, en palabras propias, plantea una iniciativa que denomina Plan Nacional de Emergencia Alimentaria (PLANEA) que garantice el derecho a la seguridad alimentaria y nutricional de la población española en [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Madrid Fusión y Alimentos de España defenderán juntos el producto español en el mundo

    31-05-2021

    ...aceptación, visibilidad y conocimiento de los productos españoles y la industria alimentaria. Además, servirá para promocionar el consumo del producto nacional, incidiendo en la variedad y calidad de nuestros alimentos. A partir de esta XIX edición, la cita ... agroalimentario y pesquero, enormemente variados. Las campañas están orientadas a la promoción alimentaria, tratando de dar valor añadido a los mejores alimentos para transmitir buenos hábitos mediante el consumo del producto nacional. Alimentos de España quiere [+]

  • cadiz | Sociedad

    Sanidad rebaja la alerta y asegura que la listeria «es una bacteria conocida»

    27-08-2019

    ...reunión que mantuvo con los consejeros autonómicos del ramo que «España es uno de los países más exigentes en seguridad alimentaria» y que la listeria es una bacteria «muy conocida» que afecta a unas 300 o 400 personas al año en nuestro país. Carcedo ... auditorías oficiales a establecimientos alimentarios cada año. Por ello, la ministra señaló: «Tenemos un alto nivel en todos los aspectos relacinados con la seguridad alimentaria». Jesús Aguirre, consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía [+]

  • cadiz | Sociedad

    El planeta roza su límite de adaptación al cambio climático

    28-02-2022

    ...los animales, pero también han expuesto a millones de personas a la inseguridad alimentaria y a la escasez de agua. Hoy aproximadamente entre 3.300 y 3.600 millones de personas, más del 40% de la población, son altamente vulnerables al cambio climático, dice el ... del mar y las inundaciones costeras asociadas a los temporales. La adaptación tampoco resolverá todos los problemas para el sistema alimentario. «Ya se están desarrollando estrategias de adaptación, pero hay elementos que ya han llegado a un límite [+]

  • cadiz | España

    Llamamiento del Rey para fortalecer los sistemas de salud y la inversión en ciencia

    15-07-2022

    Española del Medicamento, y Sandra Gallina , directora general de Salud y Seguridad alimentaria de la Comisión Europea. Después de que todos los invitados llegaran a la Plaza de la Armería han realizado su entrada Don Felipe y Doña Letizia con el himno ... . de salud y seguridad alimentaria de la CE Ninguno de los dos profesionales sanitarios ha querido dar la guerra contra el Covid por ganada, por lo que, al igual que el Monarca, han incidido en que no ha acabado , pese a que las cifras sean mejores que cuando [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Potasio

    23-12-2021

    ...hipopotasemia o hipokalemia y suele deberse a una dieta desequilibrada, pobre en potasio. En general es consecuencia de dietas demasiado estrictas o sin control. En este sentido es habitual en personas con trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia [+]

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