Bolaños, otro funcionario que autorizó en 1973 la desnaturalización del aceite de coza. Mientras que en España no se comercializa después de 40 años de la intoxicación alimentaria, otros países de Europa lo usan de forma cotidiana, como el caso [+]
...casa, Luis Riera, tecnólogo de alimentos y director de Saia (consultoría en Seguridad Alimentaria), explica que cuanto más rápido las congelemos, mejor. «No obstante, tenemos que tener cuidado, porque si es una verdura que contiene mucha cantidad [+]
...emergencia alimentaria consecuencia de la crisis sanitaria del coronavirus. [+]
Los últimos datos del Informe del Desperdicio Alimentario en España que elabora cada año el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación revelan que los hogares españoles desperdiciaron más de 1.200 kilos de alimentos sin consumir en el año 2021 [+]
-en algunas zonas ya se han recogido aceitunas de verdeo- será desastrosa para el campo cordobés en lo que se refiere a la producción del aceite de oliva , el primer producto alimentario en volumen de exportaciones. La situación se veía venir, debido [+]
La campaña del olivar que está a punto de empezar -en algunas zonas ya se han recogido aceitunas de verdeo- será desastrosa para el campo cordobés en lo que se refiere a la producción del aceite de oliva, el primer producto alimentario en volumen [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la retirada de un lote de morcilla (embutido de hígado) después de que se detectara listeria en las muestras analizadas durante los controles. Este producto, fabricado [+]
. Esto puede hacer que se produzca una mala relación con la comida, induciendo al pensamiento premio-castigo y aumentando la probabilidad de un trastorno de la conducta alimentaria. Para quienes quieran llevarla a cabo, Gómez señala que el concepto [+]
...producen más alimentos de los que se necesitan y se registra, en todo el mundo, un elevado desperdicio alimentario). En uno de sus grupos de visitantes, un hombre criado en la posguerra les dijo que aquello no era naturaleza. Un bosque sano no debía ser así [+]
, según fuentes de la compañía. En un comunicado, han resaltado que se trata de la firma de retail no alimentaria más grande y con mayor crecimiento de Europa, y en los próximos meses, tiene prevista la entrada en servicio en Castellón de la Plana, Elche [+]
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