En el contexto de inflación elevada en que nos encontramos y tras la crisis económica provocada por la pandemia, los modelos orientados al precio son los que impulsan el sector de distribución alimentaria y de gran consumo. La cadena Aldi es una [+]
alimentarias», al tiempo que ha reconocido «el esfuerzo y duro trabajo de los agricultores cuya recompensa es muy pequeña, porque dependen de factores externos para tener una buena cosecha, pero la agricultura tiene capacidad para reponerse y seguirán [+]
Rural, Agrario y Alimentario; Ricardo Oteros, presidente de la Asociación Empresarial de Alimentos de la Comunidad de Madrid, y Víctor Yuste, director general del Foro Interalimentario. La segunda mesa, denominada «Marcas, mercado y experiencias en la ... Alimentaria de Castilla León-Tierra de Sabor; Toni Segarra, publicista, elegido mejor creativo del siglo XX y amante de la gastronomía y Mario Sandoval, chef del restaurante Coque de Madrid, con dos dos estrellas Michelin . El Foro ABC Alimenta Madrid [+]
, la crisis alimentaria, el protagonismo de los misiles, drones y armas antitanques, y la inesperada eficacia de la resistencia ucraniana. Fue en marzo cuando Pedro Sánchez decidió cambiar de caballo en el Sáhara y apoyar el plan de Marruecos , un giro [+]
España y, por tanto, ofrecer al consumidor frutas y hortalizas de otros destinos con menos soberanía alimentaria». Según la consejera, dicha estrategia de Pedro Sánchez implica, además, «una pérdida injustificada de confianza de los consumidores europeos [+]
», explican. Entre las catástrofes analizadas están: la ola de calor en la Columbia Británica (Canadá), el terremoto en Haití, el huracán Ida, las inundaciones en Lagos, incendios en el Mediterráneo, la inseguridad alimentaria en Madagascar, la sequía en [+]
...vastos como la industria alimentaria, la farmacopea, la belleza, la agricultura, la energía o la conquista del espacio. El director del Consorci de Museus y del CCCC, José Luis Pérez Pont , ha resaltado que el Consorci de Museus y el Centre del Carme [+]
; carnicería en la industria alimentaria; seguridad informática, automatización y robotización; construcción sostenible o energías renovables son igualmente especialidades prioritarias que ya figuraban en el informe inicial. Sectores emergentes El informe [+]
Microbiología de los alimentos -más concretamente, en el ámbito de la seguridad alimentaria-. «Nuestras líneas de investigación -afirma Valero- son complementarias e integradas, especialmente relevantes en el campo de la agroalimentación ya que están siendo ... demandadas por diferentes organismos y entidades oficiales a nivel nacional en materia de nutrición y seguridad alimentaria». Apuestan igualmente por la cooperación en investigación a nivel internacional y por la investigación aplicada, de ahí las relaciones ... microbiológico en alimentos. En este caso, explica Valero, «estudiamos el comportamiento que presentan distintos microorganismos patógenos y alterantes en matrices alimentarias bajo distintas formulaciones y condiciones de almacenamiento». Gracias al desarrollo [+]
La Asociación Unificada de Guardias Civiles (AUGC) ha denunciado una posible intoxicación alimentaria a decenas de alumnos del Colegio Infanta María Teresa. En una carta, dirigida al director general de la Guardia Civil y presidente honorario de la ... , conocer si por parte de los responsables de la academia se ha informado a la Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Comunidad de la existencia de un posible brote; el resultado de las causas que lo hayan originado; si se ha creado ... una situación de alerta alimentaria, y las medidas adoptadas para que no se repita. El Colegio Infanta María Teresa fue inaugurado en 1914 y, desde esa fecha, más de 10.000 alumnos han pasado por sus aulas. Alberga 116 habitaciones y tres salones [+]
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