BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
La Fundación La Caixa dona un millón de euros más a la campaña «Ningún hogar sin alimentos»
29-04-2020La acción solidaria «Ningún Hogar sin Alimentos», impulsada por la Fundación La Caixa y CaixaBank, ha recaudado ya un millón de euros en apenas un mes. Se calcula que el número de llamadas y peticiones individuales de ayuda alimentaria a [+]
-
cadiz | Andalucía
El dueño de Sabores de Paterna no tiene «ni idea» de cómo se contaminó su carne mechada con listeria
07-09-2019...y lanzó este viernes, a las 12.58 horas, otra alerta alimentaria de alcance nacional por listeriosis sobre la carne mechada que se vendía bajo la marca de «Sabores de Paterna». El dueño y gerente de Sabores de Paterna, Bartolomé Rodríguez, explicó ... cautelar afecta al resto de productos de la firma que no han sido analizados: chicharrones, lomo, manteca, paté, butifarra, morcilla y longanizas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición aportaba información más precisa a través de su [+]
-
cadiz | Andalucía
Andalucía: de la listeria a la histeria hay una letra
07-09-2019Dos alertas alimentarias, 215 casos declarados de listeriosis, goteo de casos a diario, abortos provocados por la bacteria, tres fallecidos, casos aislados de otras fechas que generan la impresión de una sobredimensión de la crisis sanitaria ... pacientes que la padecieron anteriormente. La tensión que existe en las instituciones competentes en torno al brote es máxima. Ayer se activó la alerta alimentaria ?no sanitaria, al no haber casos vinculados a la misma? en cuestión de horas desde que se [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Embumar, Premio Nacional a la Innovación
15-05-2018La empresa gaditana Embumar, dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos marinos, ha recibido el Premio Nacional ?El Suplemento? a la Innovación Alimentaria en reconocimiento a su trayectoria, innovación y profesionalidad. La séptima [+]
-
cadiz | Sociedad
No siempre es carne todo lo que reluce
22-05-2017Ambiente (Ucoma) dependiente del Seprona descubrió este fraude alimentario de alcance nacional que llevó a poner a disposición judicial a 14 personas por delitos de estafa y contra los derechos de los consumidores. La empresa, según los datos constatados ... . «El etiquetado corresponde a un ?contrato? entre el operador y el consumidor. Hay unas normas para hacerlo y es responsabilidad del operador alimentario poner a disposición del consumidor un producto seguro de calidad tal y que responda a lo indicado ... graves fraudes alimentarios. En abril, la Guardia Civil también descubrió una red que comerciaba con carne de caballo no apta para consumo humano. En este caso, dicha carne no llegó a España pero sí se vendía en Bélgica, Italia, Holanda, Rumanía y Francia [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
El sector prevé que los precios del aceite de oliva se mantengan tras las últimas caídas del mercado
14-05-2018. Según los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fecha de 31 de marzo, con la campaña de aceite de oliva prácticamente finalizada, la producción nacional ha sido de 1.229.657 toneladas, lo que representa un [+]
-
cadiz | España/Canarias
Abogados británicos usan TripAdvisor para denunciar a hoteles canarios
28-09-2016...de intoxicación alimentaria y visto cucarachas corriendo alrededor del hotel". Y agrega que Orquidea Bahía Feliz, "es propiedad de TUI". Andrew Tarling cita a TripAdvisor para advertir la necesidad de disponer de cobertura legal en destino. Citando a clientes ... de este negocio ubicado en el Sur de Gran Canaria, Tarling asegura que "hay clientes informan que han sufrido intoxicación alimentaria". En TripAdvisor, este establecimiento tiene "1.466 opiniones de las que "excelentes" son 366, muy buenos un total de 245 ... establecimieto, basando en TripAdvisor y testimonios de clientes del gabinete británico, se señala que tiene "errores de seguridad alimentaria". Sin embargo, de los 1.391 comentarios de los apartamentos, 285 son excelente, 322 muy buenos, 179 usuarios le dan una [+]
-
cadiz | España/Valencia
Importaco, proveedor de Hacendado de Mercadona, dispara las ventas y la creación de empleo
06-05-2019...innovación aportó un 13% a la cifra de negocio. En lo que respecta al negocio de frutos secos, Importaco tiene el objetivo de lograr una cadena de suministro donde todos los actores trabajen de acuerdo con sus estándares de seguridad alimentaria, calidad y [+]
-
cadiz | Natural/Desarrollo
Los genes que necesita la agricultura española
18-04-2018...importante reservorio de genes», subraya Rubio. En esta investigación, también han colaborado el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria y la Universidad Nacional de Colombia. El trabajo ha sido realizado en el marco del ... a la escasa diversidad genética que contienen, lo cual supone un grave riesgo para la seguridad alimentaria. Las plantas silvestres relacionadas evolutivamente con las especies cultivadas se conocen como parientes silvestres de cultivos y son [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Por qué es muy difícil reinfectarse por SARS-CoV-2
19-04-2021Alimentaria (INIA). Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation.
[+]
