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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    A la búsqueda de la gestión sostenible del fósforo dentro de la Agricultura

    08-10-2018

    ...de 120-150 años si seguimos gastando como se hace actualmente; debe realizarse bajo criterios de estricta eficiencia ya que es un recurso no renovable y puede llegar a ser una amenaza para la seguridad alimentaria». Por todo ello, continúa la ... investigadora de la Universidad de Córdoba, «la biofortificación de cultivos, en particular de cereales, con cinc es un reto científico que es relevante en la búsqueda de la calidad alimentaria que, a mi entender, debe basarse, al menos en parte, en prácticas [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Sacyl da un ultimátum de diez días a la empresa de menús de los sanitarios

    28-09-2019

    ...de septiembre, se recuerda a la empresa adjudicataria, Eurest Colectividades SL., la necesidad de satisfacer los estándares de seguridad alimentaria e higiene en todo momento para cumplir con un programa de alimentación seguro y garantizado, al tiempo que se [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Gobierno aprueba la norma que cambia caducidad por consumo preferente en los yogures

    11-04-2014

    ...yogur, como ocurre con la generalidad de los productos alimenticios, se rige por la normativa horizontal europea sobre higiene de los alimentos, en la que figura que son las industrias alimentarias quienes deben determinar el tipo de fecha apropiada a ... , compotas, zumos, miel, frutos secos y otros alimentos, al tiempo que establece los detalles de composición que deben reflejarse en el etiquetado. Ha remarcado que el Ministerio, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, continúa su labor ... de modernización de las normas alimentarias, con el objeto de crear un marco idóneo para la mejora de la competitividad de la industria alimentaria española y de diversificar la oferta de productos alimenticios en el mercado. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Uva albariño para conservar alimentos y prevenir enfermedades en animales

    25-04-2017

    ...los sectores cosmético, alimentario y veterinario. Los socios de la empresa son, además de la propia Universidad de Santiago, Marta Lores, profesora de la facultad de Química de la USC, y Juan Verdes, licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales ... más consistentes y más duraderas. i-Grape, por su parte, se centra en la explotación de la patente en el sector alimentario y también en el veterinario. En el sector alimentario, la capacidad antioxidante de estos extractos naturales permite [+]

  • cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable

    Comemos lo que comemos porque así lo mandan nuestros genes

    24-04-2017

    ...problemas para modificar sus hábitos dietéticos, incluso en aquellas situaciones en las que saben que sería lo más adecuado para sus intereses. Esto es así porque nuestras preferencias alimentarias y nuestra capacidad para seguir un plan afectan a lo que ... de personas sanas». Échele la culpa a sus genes A día de hoy ya se sabe de la existencia de genes implicados en distintos trastornos alimentarios como la bulimia o la anorexia. Sin embargo, el conocimiento sobre cómo las diferentes variantes genéticas ... sus hábitos dietéticos. Y de acuerdo con los resultados, algunos de los genes estudiados parecen jugar un papel muy importante en las elecciones alimentarias y hábitos dietéticos de cada persona. Nuestro estudio abre la puerta al diseño de dietas [+]

  • cadiz | Sociedad

    El agricultor Yacouba Sawadogo, «Nobel alternativo» por transformar tierra estéril en bosques

    05-10-2018

    alimentarios, además de áreas boscosas a las que han regresado numerosos animales y aves, en las que conviven más de 60 especies de árboles. El éxito del «hombre que detuvo el desierto» se fundamenta en el uso de hoyos durante la pretemporada de lluvias para ... retener el agua y concentrar el compost (técnica conocida como «zaï» en lengua local), además de otras formas de regeneración natural. «Gracias al empleo de técnicas agrícolas ancestrales, Yacouba ha mostrado el camino hacia la seguridad alimentaria no [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Nuevo récord de contagios en Canarias: 816 casos nuevos

    23-07-2021

    ...con 10 personas afectadas, uno en Tenerife con 8 casos en una empresa de la industria alimentaria, uno en Gran Canaria con 8 personas implicadas en un hotel, así como otros 2 con 6 casos cada uno notificados en comercios y uno con 7 casos en Gran [+]

  • cadiz | Andalucía

    La juez deja en libertad al hijo menor del gerente de Magrudis tras declarar por el brote de listeriosis

    26-09-2019

    ...está dada de alta en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, pese a que está obligada para dedicarse a cualquiera de sus dos objetos sociales, tanto la distribución como la elaboración de alimentos». [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El PSOE no pedirá perdón a Miguel Osuna por su absolución, sino que recurrirá la sentencia

    25-09-2019

    alimentaria y absolviendo al exdelegado de la Zona Franca, Miguel Osuna. Además, condena también a una segunda persona, el director de una sucursal bancaria a cuatro años de cárcel. [+]

  • cadiz | España/Canarias

    El acelerón financiero de Spar en Canarias

    25-09-2019

    ...las compras, Cencosu, ha experimentado un ratio de ventas de 129,6 millones de euros. Otras del sector alimentario de Gran Canaria como Supermercados Bolaños en Agüimes registran ventas de 24,1 millones de euros. Dinosol Supermerados, la dueña de Hiperdino, ha [+]

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