BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
¿Qué hemos aprendido de la crisis de la listeriosis?
07-10-2019Han pasado 80 días desde que una carne mechada contaminada hizo saltar las alarmas de la Junta de Andalucía. El peor brote de listeriosis de España comenzó con una serie de casos aislados de toxiinfecciones alimentarias sin aparente conexión en ... las provincias de Huelva y Sevilla, que han puesto a prueba la respuesta del sistema sanitario y dejado en entredicho los protocolos de seguridad alimentaria. El 15 de agosto, ABC publica que la Consejería de Salud y Familias sospecha de una marca de carne ... tropezar en la misma piedra, el consejero de Salud, Jesús Aguirre, propone revisar los protocolos de control alimentario y asumir todas las competencias de seguridad sanitaria. [+]
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cadiz | España/Canarias
La picante hamburguesa de cactus de Lanzarote contra la resaca
09-06-2017Sacarle jugo al cactus en lo medioambiental y turístico. Pero también en lo alimentario. Es lo que ha hecho el Cabildo de Lanzarote al autorizar la comercialización de una hamburguesa basada en el cactus. Se trata de unir el producto estrella ... destinada a promocionar las bondades y versatilidades de la agricultura lanzaroteña y a convertirse en estandarte de la recuperación del campo de esta isla. El uso del cactus en la dieta alimentaria se remonta a tiempos precolombinos. Ya los aztecas lo [+]
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cadiz | Economía
Guerra de cifras entre patronal y sindicatos por el seguimiento de la huelga en el sector conservero
21-01-2022...plantillas abandonar el «furgón de cola» de la industria alimentaria. Así, han recordado que en este sector se cobra un 28% menos que en las cárnicas, donde la mayoría de los empleados son hombres. En la industria del pescado el 60% de las plantillas está [+]
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cadiz | Sociedad
Muere en Francia un niño de 10 años que se intoxicó con E.coli por una hamburguesa comprada en Lidl
16-09-2019...de todas estas patologías que solo han empeorado y han deteriorado por completo su estado de salud». En febrero, el gerente del proveedor de Lidl involucrado en el escándalo alimentario, Guy Lamorlette, de 78 años, fue sentenciado en Francia ?en [+]
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cadiz | Economía
El grupo andaluz Medina entra en la socimi Excem entregando seis edificios en Andalucía
10-04-2021...rentabilidad del 6% en un negocio con el 0% de morosidad. «Nos convertimos así en el segundo accionista de esta sociedad, tras Mauricio Botton, ex propietario de Danone y empresario incluido en la lista Forbes», añaden fuentes del grupo alimentario. Uno [+]
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El Córdoba CF, entre la dignidad y la ilusión
04-12-2018Zaragoza quieren protagonizar una. Porque alimentaría su moral, pero también porque al club le daría opción de soñar con un grande y un taquillazo en la ronda de octavos. Por lo pronto, para que se pudiera dar ese condicionante el equipo que entrena Curro [+]
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cadiz | Andalucía
La prima que aprobó el Parlamento andaluz para el personal sanitario cuesta 250 millones de euros
28-06-2020...control de la salud alimentaria y ambiental». [+]
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cadiz | Sociedad
La Junta defiende su gestión «impecable y transparente» ante el brote de listeriosis
26-08-2019, con todas las comunidades autónomas para abordar esta crisis alimentaria, en torno a la cual la Junta ha actuado «en consecuencia y a la mayor brevedad» a nivel informativo, en la activación de los protocolos clínicos y en la retirada de todo el ... esta cifra había aumentado a siete u ocho casos, razón por la cual se dio la alerta a la red de epidemiólogos y a los puntos de urgencia. «Necesitábamos un foco y hasta el día 5 de agosto no tuvimos una toxoinfección alimentaria en el Ayuntamiento [+]
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cadiz | Andalucía
El gerente de Magrudis: «Si hay bacterias en un quirófano, cómo no va a haber en mi empresa»
26-08-2019...gastado en lejía», se lamenta a ABC en las primeras declaraciones que da desde que se decretó la alerta alimentaria que ha afectado a casi 200 personas solo en Andalucía y ha dejado dos muertos en Sevilla. Marín explica que esta crisis les va a costar ... ». Martínez aseguró que siempre han cumplido con todos los requisitos de seguridad alimentaria y que ellos solo revendían la carne, no la manipulaban. Además, aseguró no haber recibido notificación de la denuncia interpuesta este sábado por la Consejería [+]
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cadiz | Economía
Innovación de altura para ver el bosque como un gran pulmón de riqueza y sostenibilidad
13-06-2022, antes de hacer pasta de celulosa o fabricar pellets, se obtienen productos que tienen un valor añadido en otras industrias como la cosmética, alimentaria...», indica Majada. «Hay un desarrollo muy potente de la industria química basado en fibras de la [+]
