BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Científicos andaluces investigan el carácter saludable de los alimentos por sus compuestos bioactivos
17-07-2022El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía , cuenta con un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Una campaña presentada en Córdoba anima a llenar la cesta de la compra con productos andaluces
23-03-2021La sede de la Confederación de Empresarios de Córdoba (CECO) ha acogido el acto de presentación de la campaña de promoción de los productos alimentarios andaluces 'Del súper a tu mesa con orgullo andaluz', que está impulsando la Confederación [+]
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cadiz | Familia/Educación
Educar en alimentación, una demanda creciente de la comunidad universitaria
14-06-2021Elika donde se desarrollaron propuestas para reducir el desperdicio alimentario en la Escuela de Hostelería de Leioa. Respecto a los precios de contratación, desde la Politécnica de Valencia, ya están trabajando para que los pliegos de las cafeterías ... , acompañando a las instituciones y a las empresas en la transición hacia modelos alimentarios acordes con su compromiso con las salud de las personas y del planeta. Proyectos, todos ellos, que ayudarán a la transición hacia un consumo más sostenible y saludable [+]
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cadiz | Economía
Svalbard, un laboratorio natural y el «talón de Aquiles de la OTAN»
14-11-2022...seguridad alimentaria. La fundación Crop Trust es la responsable y su portavoz afirma: « Esa información, escondida en el código genético de cada espécimen, será clave para mejorar las cosechas del futuro» . Todo estos intereses pondrán en aprietos a Noruega [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los ultraprocesados nos rompen el corazón
22-03-2021alimentarios, explica la investigación. «El procesamiento también cambia la estructura física de los alimentos: el consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con sobrepeso / obesidad, hipertensión arterial, síndrome metabólico y diabetes tipo 2 [+]
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cadiz | Antropia
Teresa Ribera: «No hay excusa para no cumplir con el Acuerdo de París»
13-11-2022...compromiso real con las agendas que generan una prosperidad sostenible. Las agendas de seguridad alimentaria, de energía, de agua, de energía, de conservación. Frenar el cambio climático exige un consenso para no explotar los recursos fósiles, dañinos para [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Junta lanza en Córdoba el proyecto HIBA de digitalización agroalimentaria para España y Portugal
17-11-2021...que también tomaron parte la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Alimentaria de la Junta, Cristina de Toro, y el alcalde de Córdoba, José María Bellido, además de representantes de las citadas entidades, Crespo destacó la importancia [+]
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cadiz | España/Madrid
Hallan más de 1.900 alimentos caducados en un bazar del centro de Madrid
21-03-2021">#Centro, en una inspección rutinaria de documentación, intervienen 1.964 productos alimentarios caducados en una tienda-bazar. El propietario de la misma es denunciado y se informa al departamento de sanidad y consumo correspondiente.
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cadiz | Últimas Noticias
Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora del lunes, 15 de noviembre del 2021
15-11-2021Encuentro de Sensibilización y Sostenibilidad, celebrado en la sede de Vocento. Alerta sanitaria por unos barquillos de vainilla fabricados en España La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta por unos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León llevará sus embutidos del mar a los supermercados en septiembre
17-06-2019...de los Mares. El máximo responsable del Restaurante Aponiente ha dicho que la decisión la tenía tomada "desde hace un año, cuando tuve el último roce con la industria alimentaria, que no lo veían interesante. Durante un tiempo me resigné". Pero entonces, Ángel ... . He sufrido porque he tenido que hacer un desafío a la industria alimentaria, en quince años me he sentado con quince multinacionales que no acababa en nada, porque al día de hoy sigo manteniendo mi alma por encima de las multinacionales. Cuando ... marinos. El resto serán pescados espectaculares, los que yo quiero introducir en la industria alimentaria, todos esos que no tienen gran valor pero conviertiéndolos en salchichas, chorizos, butifarras o morcón. Son pescados sostenibles, siempre vamos a [+]
