BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La startup gallega que tiene la llave digital del mercado chino
20-10-2021...se distinguen por el uso innovador de los datos. La primera propuesta española que logra este reconocimiento funciona como una minuciosa base de datos entre el comercio español y chino y está orientada para las empresas del sector alimentario [+]
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cadiz | Familia/Educación
Uno de cada 10 niños en edad escolar presenta alguna alergia alimentaria, un 3% más que en 2019
15-11-2020Casi uno de cada diez niños en España sufre algún tipo de alergia alimentaria. Así lo demuestra el II Observatorio Mediterránea del Comedor Escolar, tras analizar los 19.693 menús escolares que sirve Mediterránea en España, entre los que la compañía ... tiene contabilizadas hasta 1.867 alergias diferentes. La relación supone una media en 2020 de un 9,48% de alumnos con alguna alergia alimentaria registrada. Un dato ligeramente superior al del 6,49% de 2019 y que supone casi el doble que en el curso 2017 ... probablemente se deba a que incluye los síndromes de alergia oral, reacción que sólo produce enrojecimiento y picor en la boca, ya que, según los estudios, los alérgenos alimentarios que más habitualmente producen síntomas sistémicos son el huevo, la leche [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Junta amplía la garantía alimentaria a otros 1.652 alumnos gaditanos
08-04-2020La Consejería de Educación y Deporte de la Junta ha ampliado por segunda vez el número de alumnado beneficiario del Programa de Refuerzo de Alimentación Infantil, que garantiza tres comidas diarias a escolares de Infantil y Primaria de centros públic [+]
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cadiz | Internacional
Muere en China un bebé de un año en que se ha alimentado con leche con melamina desde su nacimiento
07-01-2009Un bebé de un año de edad que había tomado leche adulterada con melamina desde su nacimiento ha muerto en la provincia china de Shandong, ha informado el diario independiente South China Morning Post. El padre del bebé, Hou Rongbo, ha confirmado qu [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La consejera de Agricultura, Carmen Crespo, defiende en Pozoblanco una doble tarifa eléctrica para el sector agroganadero
05-05-2022...tarifa está recogida en la Ley de Cadena Alimentaria y «también estuvo en 2018 en la ley nacional, por lo que se puede poner en marcha». Para la titular de Agricultura y Ganadería en Andalucía, esa doble tarifa permitiría a estos sectores tomar un respiro [+]
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cadiz | Sociedad
Irlanda anuncia que la carne de vacuno también está contaminada por dioxinas
09-12-2008...pienso, según el ministerio, es el mismo que provocó el pasado domingo la alerta alimentaria sobre todos los productos de porcino elaborados en Irlanda a partir del 1 de septiembre. Los resultados obtenidos hasta ahora de once granjas de vacuno ... ha señalado que no se retirarán los productos que ya están en el mercado. La Autoridad irlandesa de Seguridad Alimentaria (FAS) ha impuesto también restricciones en ocho granjas de vacuno de Irlanda del Norte, donde se ha usado el pienso contaminado ... de vacuno contaminada haya pasado a la cadena alimentaria", aunque ha insistido en que la probabilidad de encontrar contaminación en el vacuno es "mucho menor" que en el caso del porcino. Jennings ha explicao que el ganado vacuno es alimentado con varios [+]
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cadiz | Sevilla
Félix López Elorza: «En la Feria recomiendo comer y beber un poquito de todo pero no tomar ningún dulce»
01-05-2022La denominada «histaminosis alimentaria no alérgica» puede ser la respuesta a la pregunta de por qué algunos alimentos parecen estar detrás de migrañas, cefaleas, dolores musculares, fatigas crónicas o fibromialgias. Félix López Elorza, junto a ... , estreñimientos y diarreas como reacciones inmunológicas. En el Covid ya sabemos que ha habido histaminosis alimentaria postcovid, con cefalea, pérdida de olfato y gusto, que son síntomas clásicos de histaminosis. Hemos averiguado que se activan células del ... . Y hay algunas panaderías que siguen haciéndolo hoy así. Y su pan es muy saludable. ¿Se están agravando las enfermedades relacionadas con panes no saludables? En los últimos seis años el número de pacientes con enfermedad alimentaria relacionada [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Dcoop se suma al proyecto para comercializar el aceite a granel
02-09-2020...cooperativas a título individual en los últimos meses. Así lo ha comunicado el grupo alimentario que preside Antonio Luque en un comunicado, en el que señala que este proyecto «está avanzando y supondría dar un paso decidido hacia una de las respuestas [+]
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cadiz | Sociedad
Nueva alerta sanitaria: estas galletas podrían poner en riesgo la salud de ciertas personas
10-05-2022Nueva alerta sanitaria, esta vez, por el mal etiquetado de unas galletas que contienen soja, ingrediente que podría ser perjudicial para la salud de personas alérgica a la misma. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN ... ), ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia, relativa a la presencia de soja no incluida en el etiquetado de unas galletas ... en casa, que se abstengan de consumirlo. Eso sí, estos dulces no suponen ningún riesgo para el resto de la población. Alergia a la soja La alergia a la soja es una alergia alimentaria frecuente. Sus signos y síntomas leves son urticaria o picazón [+]
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cadiz | Economía
Luis Planas: «Aseguramos que el abastecimiento alimentario será completo durante este periodo»
24-03-2020El ministro de Agricultura, Alimentación y Pesca, Luis Planas, ha garantizado «el funcionamiento del abastecimiento alimentario» que ha calificado de «prácticamente normal» y agradecido el trabajo de todos los miembros de la cadena alimentaria [+]
