BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Sal alicantina contra la nieve europea
12-01-2019...torno al 60% de ese volumen se destina a liberar carreteras en Reino Unido, Noruega, Suecia y otros países, con clientes fieles desde hace décadas, mientras que el resto de producto se aprovecha en el ramo alimentario (salazones, pan, pasta y embutidos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un ?caballo de Troya? para curar el asma y las alergias respiratorias
19-04-2016...of the National Academy of Sciences », «nuestros hallazgos representan una nueva vía eficaz y segura a largo plazo para el tratamiento y, cuando menos potencialmente, la ?curación? de las alergias alimentarias y respiratorias que ponen en riesgo la ... , los investigadores utilizaron un modelo animal ?ratones? genéticamente modificado para padecer una alergia alimentaria ?concretamente, al huevo? y que ha había desarrollado anticuerpos frente al alérgeno. En consecuencia, cada nueva exposición al alérgeno ?esto es, a ... ya aprobado por la Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ?el PLGA, que incluye ácido láctico y ácido glicólico?, pueden ser utilizadas para tratar cualquier enfermedad alérgica, ya sea respiratoria o alimentaria. Y es que como [+]
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cadiz | Economía
El precio de los alimentos básicos se duplicará en 2030
31-05-2011Los precios de los alimentos básicos van casi a duplicarse para el año 2030 a menos que los gobiernos tomen medidas urgentes para reformar el sistema alimentario mundial, ha advertido Oxfam. Para ese año, el coste medio de los productos agrícolas ... básicos aumentará entre un 120 y un 180%, en parte debido al cambio climático, prevé la ONG en un informe titulado "Growing a Better Future". En él se insta a los políticos a regular mejor los mercados alimentarios y a invertir en un fondo global para ... corregir los efectos del cambio climático. "Es preciso reformar el sistema alimentario si queremos superar los cada vez más acuciantes desafíos del cambio climático, combatir la espiral de precios y la escasez de tierra, agua y energía", afirma la directora [+]
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cadiz | Sociedad
Alimentos: el envase también cuenta
02-01-2016En una sociedad donde los cánones que marcan un estilo de vida saludable pasan en primera instancia por una revisión de la industria alimentaria , se hace inevitable regular elementos que juegan un papel crucial dentro de esta larga cadena que ... vez se vuelve más exigente y que ya lidera un ranking europeo de preocupación por la seguridad alimentaria. Así lo revela un estudio realizado por la consultora Sitges, con participantes de 11 países y del que se desprende que aspectos como la ... recogida en web de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), establece que, todo material que vaya a entrar en contacto con los alimentos no puede, en ningún caso, dar lugar a una migración que pueda representar un peligro [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Así alteran los tiburones el ecosistema
04-12-2017...seguimiento ambiental y experimentos, descubrieron que los tiburones alteran el comportamiento alimentario de los peces que comen algas, lo que repercute en la cadena alimentaria. «A pesar de que los tiburones son depredadores carismáticos que captan el [+]
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cadiz | Sevilla
El Banco de Alimentos de Sevilla no pudo ir a 70 tiendas por falta de voluntarios
20-01-2020...de la población sino que además y, por citar algunos ejemplos, organiza talleres de reinserción social y laboral de los que salen no pocas personas con un trabajo digno y otros de educación alimentaria en la que se enseña que un arroz se puede preparar [+]
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cadiz | Andalucía
Retienen productos de origen chino
01-10-2008...a Dirección de Seguridad Alimentaria y Medioambiental de la Consejería de Salud ha inmovilizado en la Comunidad distintos productos alimenticios de origen chino sospechosos de contener algún componente con melamina, si bien se trata de «pequeñas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿En qué comunidades autónomas se hace más dieta?
09-01-2019...lo que comemos Por otra parte, el estudio revela que aunque cuidar nuestra dieta es una tendencia común a todas las generaciones, los 35 años suponen un antes y un después en los hábitos alimentarios. Alcanzada esta edad, le damos más importancia a [+]
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cadiz | Sociedad
Pizzas y hamburguesas vuelven a los colegios de EE.UU. por orden de Trump
18-01-2020...patata y de la comida basura», criticó Sam Kass, que fue cocinero personal de los Obama, y después director de «Let?s Move!». La decisión es solo el último paso del desmantelamiento de la normativa alimentaria para colegios del anterior Gobierno. Antes [+]
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cadiz | Economía
Tecnología andaluza para detectar la miel adulterada
07-01-2019...necesario desarrollar un método analítico seguro para garantizar la autenticidad alimentaria. Una metodología similar había sido validada por nuestro grupo con muestras de aceite con similares resultados. Así, pensamos en adaptarla a otros productos que [+]
