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  • cadiz | España/Galicia

    El armario del siglo XX: moda, arte y genialidad

    13-03-2022

    ...de las telas imaginadas por Andy Warhol, exitoso artista plástico que da nombre a un grupo de telas ?Pop?, muchas de ellas de temática alimentaria. Un buen ejemplo de la difusa línea entre las bellas artes y las artes aplicadas que el neoyorkino resumió en un [+]

  • cadiz | Andalucía

    «Europa debe buscar la autosuficiencia en los alimentos, la próxima PAC no vale»

    13-03-2022

    alimentaria; Italia ya lo ha hecho», resume desde la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores.El presidente de la Federación Andaluza de Caza no cree que la caza sea un deporte para ricos, «ni mucho menos. La caza en Andalucía es hoy una afición, uso o [+]

  • cadiz | Sociedad

    África, en jaque por la crisis climática

    02-12-2019

    ...del mundo en términos de biodiversidad y especies explotadas con fines de subsistencia. La pesca a pequeña escala es importante para la seguridad alimentaria de más de 200 millones de personas y para el empleo de alrededor de 2,3 millones ... )», explica a ABC Moenieba Isaacs del Instituto de Pobreza, Tierras y Estudios Agrarios (PLAAS). El impacto de los buques pesqueros a gran escala, especialmente los «arrastreros», también contribuyen a la vulnerabilidad y la inseguridad alimentaria de millones [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Gobierno distribuye 34,8 toneladas de alimentos para ayudar a los más desfavorecidos

    17-09-2020

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), ha puesto en marcha, del 14 al 28 de septiembre, la segunda fase del programa 2020 de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas que [+]

  • cadiz | Economía

    Ganaderos e industria estallan contra Garzón por su ataque al sector cárnico: «Rectificación o dimisión»

    05-01-2022

    ...industria cárnica es el cuarto sector industrial en España con una cifra de negocio de 27.000 millones de euros en 2020, más del 22% de todo el sector alimentario español. El em­pleo sectorial directo de las industrias cár­nicas, que es de unos 97 ... .000 trabajadores, representa el 24% de la ocupación total de la industria alimentaria española. Friguls incidió además en que con todo el PIB producido «se pagan infraestructuras, que utilizamos todos, o sanidad, por ejemplo». «Incluso, Sr. Garzón también se paga [+]

  • Un proyecto de economía circular creará 35 empleos en seis meses en Talavera

    16-09-2020

    ...postindustrial para, después de un tratamiento, introducirlo de nuevo en el circuito alimentario y conseguir que el consumo de plástico «se reduzca sustancialmente». Vázquez detalló que la inversión total será de diez millones, aunque en una primera fase se [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Un estudio en El Puerto demuestra que los estuarios de mayor salinidad tienen más nutrientes

    14-06-2021

    ...las muestras tomadas en el estuario. El siguiente objetivo de los científicos se dirigirá a comprobar cómo esta base alimentaria del estuario, con su diferente valor nutricional, se transfiere a los animales consumidores y, en particular, delimitar su [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tartar de salmón, aguacate y mango: el trío veraniego perfecto

    15-07-2022

    ...como recuerda Mario Sánchez, tecnólogo de los alimentos y experto en seguridad alimentaria en Sefifood, una ración de 150 gramos de salmón cubre las necesidades semanales de Omega 3 y la cantidad de vitamina D diaria recomendada. Ingredientes Salmón ... sucede con la grasa que aporta el aguacate, que es cardiosaludable. Además contiene fibra alimentaria, vitamina E, sustancias antioxidantes y otros micronutrientes como el ácido fólico, el hierro, el fósforo, el magnesio y el potasio. [+]

  • cadiz | Economía

    El nuevo paso adelante de la tecnología que lava más verde

    13-06-2021

    ...ejemplo, el fenol tiene múltiples aplicaciones y se pueden encontrar en medicamentos, aditivos alimentarios, teléfonos móviles, aislamientos o materiales de construcción. [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Más de 100 concursantes compiten por hacer el mejor salmorejo cordobés

    27-09-2017

    Jiménez, adjunto a la Dirección General en Córdoba Club de Fútbol; la consultora en Nutrición e Higiene Alimentaria en Nutrimenta Silvia Rivas, y el empresario hostelero y chef Manuel Bordallo. [+]

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