...tecnología. El representante de Cetisur destacó las posibilidades del aceite de girasol alto oleico. En este sentido, apuntó que se trata de una grasa que cada vez es más demandada por la industria alimentaria, lo que se traduce en unos mejores precios para ... reveló que la mala fama del aceite de palma está originando que muchas firmas alimentarias estén abandonando este ingrediente en sus productos y apuesten por grasas como el alto oleico. «Todo esto junto con los costes más reducidos en relación al aceite [+]
...unas tierras secas y desérticas en un auténtico vergel que nos dan garantía alimentaria a España y al resto de Europa. No hay problema de agua en este año hidrológico, tenemos los embalses a un buen nivel». [+]
El Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) ha alertado de que la escasez de lluvias ha agravado la crisis alimentaria infantil en Kenia, donde 370.000 niños necesitan tratamiento urgente contra la desnutrición. La organización ha hecho un ... agravantes se suma la huelga de 25.000 enfermeros en Kenia, que piden a las autoridades sanitarias un aumento del sueldo e indemnizaciones, lo que empeora las malas prácticas alimentarias, el brote de enfermedades y limita el acceso a los servicios de salud ... . El informe «El Estado de Seguridad Alimentaria y Nutrición 2014-2016» de la ONU presentado este viernes en Roma establece que la desnutrición en Kenia afecta a un total de más de 8,8 millones de personas, lo que supone un 19,1 por ciento de la [+]
...trastornos como alimentarios o depresión. «No es culpa de mis padres», dejó claro Mikaela, quien fue adoptada por el director y su esposa la actriz, Kate Capshaw, cuando era solo un bebé. [+]
...olvidar que los dos primeros objetivos del desarrollo sostenible son el fin de la pobreza y hambre cero. Para ello, será necesaria una mayor eficiencia y la implicación y responsabilidad de todos los agentes de la cadena alimentaria, incluido el consumidor [+]
...sector de los cefalópodos. Igualmente, el Grupo Sola Ricca , especializado en logística alimentaria, ocupó en julio de 2021 la antigua nave de Marhan Gourmet (MG) para su nuevo centro de distribución de platos preparados. Este grupo, con más de 50 años [+]
Europeo de Jóvenes Agricultores Innovadores, que tendrá lugar en Bruselas el próximo mes de marzo. El proyecto ganador recoge un modelo de explotación ganadera sostenible que engloba todos los pasos de la cadena alimentaria, desde la producción hasta la [+]
...los 2.000 millones. El grupo señaló en un comunicado que las ventas moderaron su subida a causa de los productos alimentarios, sobre todo en el segundo semestre del año. En los tres últimos meses, el volumen de negocios fue de 23.328 millones, un 0 ... anterior. Carrefour señaló que se debe a la "deflación alimentaria de Brasil", constatada sobre todo en el segundo semestre y que llega tras una "inflación de dos cifras" en 2016. Además, se registró un "nivel de inflación elevado en Argentina en un [+]
...aplicación en la trazabilidad alimentaria, la garantía de gestión en las ONG, etc.». Entre tanto dato, la formación en ?blockchain? supone un continuo ?work in progress?. Así lo va a destacar Pere Tufet, ?headhunter? especializado en ?blockchain? y fundador [+]
, inflamación entre horas y, además de este efecto preventivo, se pueden usar para evitar en la industria alimentaria el deterioro de los alimentos. Beatriz Cerdán, dietista-nutricionista, cuenta que este daño oxidativo «es causado por radicales libres como [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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