BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Lo que debes saber antes de usar una app que escanea etiquetas de alimentos en el supermercado
19-02-2020alimentarias, evidencian que la nutrición saludable cada vez despierta más interés social. «Vivimos en una sociedad obsesionada con la comida; es algo que forma parte de nuestra cultura, tanto para bien (la gastronomía) como para mal (los trastornos o malas ... sostenibilidad y la soberanía alimentaria. A esto hay que unir otras iniciativas como el fomento del turismo gastronómico: ya no se trata solo de comer, sino también de comer bien (y hacer alarde de ello)», comenta Herrera. Este interés también se refleja en la ... el momento de la compra y estimular a la industria alimentaria a mejorar el perfil nutricional de los alimentos que produce, para que tengan una mejor clasificación», comenta Eva Espona, para quien la implementación de este sistema debería ir [+]
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cadiz | Economía
Mar Negro, el nudo clave de recursos estratégicos vuelve al primer plano
20-06-2023...país de ArceloMittal, Ferrexpo o la empresa Metinvest BV, que ahora están empezando a recuperarse. Sobre el transporte de grano , cuya carestía había causado crisis alimentarias, el acuerdo del grano ha favorecido, según un informe de UkrAgroConsult [+]
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cadiz | Sociedad
China analizará 200.000 muestras de sangre para investigar el origen del Covid-19
13-10-2021...epidemiología, salud animal, ecología, medicina clínica, virología, genómica, epidemiología molecular, biología molecular, biología, seguridad alimentaria, bioseguridad y salud pública. No hay españoles En el grupo de científicos no hay españoles y sólo cinco [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Hinojo
06-05-2022...masticar sus semillas después de las comidas), la gingivitis y las infecciones bucales. El aceite esencial de hinojo se utiliza en la industria alimentaria para dar sabor y aromatizar. También se utiliza en la industria de la perfumería y cosméticos en [+]
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cadiz | Sociedad
El número de niños con sobrepeso se duplica desde el año 2000 por la comida basura
17-07-2019El porcentaje de niños en edad escolar con sobrepeso casi se ha duplicado desde el 2000, síntoma de un sistema alimentario defectuoso en el que muchas veces resulta más fácil comer comida basura que frutas y verduras. El último informe de la ONU ... alimentaria, que sufren 2.000 millones de personas de forma grave o moderada, aumenta la probabilidad de padecer sobrepeso o, todavía peor, obesidad. Se estima que hay 830 millones de obesos entre adultos y niños, por encima de los casi 822 millones ... acceder a alimentos de calidad mientras el sistema alimentario les pone en bandeja productos baratos de alto contenido en grasas, sal y azúcares. Los hábitos han cambiado tanto que actualmente la mayoría de niños en edad escolar no comen suficientes [+]
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cadiz | Sociedad
Berta, víctima de 'bullying': «Las personas que más sonríen a veces son las que están más rotas»
19-06-2023'líneas rojas' (realidades psicodiagnósticas) que obligan al centro a acudir sí o sí a Mentis : trastorno del estado del ánimo; conducta autolítica o de ideación suicida ; trastorno depresivo; trastorno de conducta alimentaria ; patrón problemático [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Chicote se cuela tras las barras de las fiestas populares: «Aquí se corre un riesgo terrible»
14-11-2018¿Te lo vas a comer? Este miércoles se emitió en la Sexta una nueva entrega de «¿Te lo vas a comer?», el espacio dirigido por el célebre chef Alberto Chicote. En este nuevo programa, Chicote se dedicará a investigar fraudes y chapuzas alimentarias ... por más de medio millón de personas. Acompañado por un técnico de seguridad alimentaria, «¿Te lo vas a comer?» recorre las más de cincuenta casetas donde se agolpan a comer los visitantes. Antes de grabar el programa, el equipo del programa solicitó al ... de seguridad alimentaria pese a celebrar una famosa feria en los días más calurosos del verano. También allí estuvo junto a un técnico de seguridad alimentaria pasando revista a las cocinas. En varias de ellas no se cumplían las reglas más elementales [+]
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cadiz | Economía
El campo se desangra: España pierde más de 70.000 explotaciones agrarias en 10 años
04-05-2022...diez años casi un 30% hasta las 771.274 unidades. Para María Jesús Villamide, profesora de la Escuela Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), «es una tendencia generalizada: el [+]
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cadiz | España/Galicia
Investigan el hallazgo de restos óseos en una zona rural del municipio coruñés de Cerdido
27-08-2020...en tren. Su pista se perdió en la estación de Cerdido: allí algunos testigos aseguraron haberlo visto bajarse del convoy. Entre la estación de tren de Cerdido y A Casanova hay menos de dos kilómetros de distancia, lo que alimentaría las sospechas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Marisco: cómo cocerlo bien y cuáles son sus beneficios
20-12-2021...de sufrir una toxiinfección alimentaria. A la hora de cocer el marisco es importante destacar las diferencias que existen entre si el marisco que vamos a cocer está o no vivo. En el caso de los crustáceos vivos debemos preparar una olla con agua fría cuya ... correctamente todo el sabor. No se deben chupar las cabezas Desde hace varios años la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) recuerda que no es aconsejable chupar las cabezas de las gambas y los langostinos, pues es una de las partes [+]
