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  • cadiz | Sociedad

    Dieciséis personas afectadas por un brote de salmonelosis en Cantabria

    12-08-2017

    ...produjeron sucesivas altas pero, al menos, hasta ayer, viernes, dos aún no habían sido dados de alta. Inspección al establecimiento implicado Con la notificación de este brote, por parte del Servicio de Seguridad Alimentaria se ha realizado una inspección ... se ha realizado encuesta al personal manipulador. Por parte del Servicio de Seguridad Alimentaria se sigue realizando un seguimiento del establecimiento implicado y de las medidas adoptadas por el operador económico. [+]

  • cadiz | Economía

    El precio de la barra de pan se dispara de golpe en España por la falta de trigo en el mercado internacional

    23-06-2022

    ...de Rusia a la exportación de cereales y granos procedentes de suelo ucraniano. Para intentar acabar con la incipiente crisis alimentaria, la ONU negocia con Moscú, Kiev y Ankara un acuerdo que permita que los cereales ucranianos puedan salir del país y que [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    20 nombres propios de Córdoba | Juan Cano, la tecnología de la tierra

    16-11-2020

    ...en la que ha aprovechado las oportunidades de negocio que demandaba la industria, principalmente alimentaria. Los inicios fueron las judías verdes, que se demandaban sin hilos. Posteriormente, un producto cuyo consumo empezaba a crecer enlatado [+]

  • cadiz | Internacional

    Más de dos millones de personas en riesgo de inanición en Zimbabue

    09-08-2019

    ...cerca de 5,5 millones de zimbabuenses o, lo que es lo mismo, una tercera parte de su población necesite asistencia alimentaria en 2020, según un informe de UNICEF publicado en junio. Los desafíos del cambio climático han empeorado la crisis ... alimentaria: «Este año tenemos más zimbabuenses hambrientos que nunca», declaró Eddie Rowe, director del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Zimbabue, a la CNN. Ante este escenario desolador, el PMA lanzó ayer una petición de emergencia de 331 millones ... del gobierno en este sector. La seguridad alimentaria se ha visto agravada por la situación económica del país, en recesión desde hace más de una década, que se ha traducido en escasez de alimentos y productos básicos, de divisas, de gasolina?y ahora [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Los terribles efectos mentales y físicos de la pandemia en jóvenes y niños

    12-06-2021

    ...los menores. Durante muchos meses se suspendieron las becas comedor y la situación familiar ha provocado malos hábitos alimentarios en los niños y jóvenes. Los adolescentes son uno de los colectivos especialmente afectado, por la prohibición de salir y ... nivel de salud física han aumentado los problemas de sobre peso y malos hábitos alimentarios y se ha disparado el consumo de alcohol, tabaco y cannabis entre los jóvenes mayores de 18 años. Además, muchos menores sufren trastornos del sueño. El aumento ... regresivo, alteraciones de la conducta, trastornos alimentarios, alteraciones del sueño y problemas de relación con los iguales y en la familia». «Durante la pandemia la población infantojuvenil ha sido invisible, no se ha tenido en cuenta, ni se han [+]

  • cadiz | Economía

    El grupo biotecnológico americano Hygiena abre una filial en Sevilla

    04-09-2018

    Safety Products, que ha desarrollado sistemas de control de higiene y test rápidos innovadores para la industria alimentaria. Tras esta operación, Hygenia se hace con los test de detección de alérgenos que ha desarrollado Biomedal, como GlutenTox (para la ... detección de gluten en alimentos), AlerTox (para identificar otros alérgenos alimentarios), Oleotest (para el control de los aceites de fritura) o su test de calidad para el agua. A partir de esta compra el grupo americano constituirá en España la ... área de diagnóstico in vitro o sus servicios analíticos para la industria alimentaria. Hygiena nació en 1974 y está especializada en el desarrollo de test rápidos de detección e identificación microbiana para una amplia gama de industrias, que [+]

  • Mercadona participará en la recogida virtual de los bancos de alimentos andaluces

    28-05-2021

    ...frescos». Asimismo, ha querido «agradecer a Mercadona su colaboración en esta recogida virtual de alimentos. Son unos momentos muy difíciles en los que nuestra actividad se está viendo multiplicada para poder garantizar la cobertura alimentaria a los que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Puerto de Cádiz presenta su potencial logístico para el sector hortofrutícola en Madrid

    22-10-2019

    ...mantener contacto con los agentes encargados del transporte de estos productos y buscar nuevas líneas de negocio. Este evento cuenta con la participación de productores, proveedores, agentes de la industria alimentaria y de distribución, logística y [+]

  • Asaja acusa a la industria del vino de presionar a viticultores para aceptar sus precios

    11-08-2020

    ...urgentes en materia de agricultura y alimentación. Dicha normativa, modificó la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, y se introdujo que los contratos alimentarios, además de la obligatoriedad [+]

  • cadiz | Antropía

    Cultivos con memoria: los agricultores que recuperan las semillas que se habían perdido

    09-04-2023

    ...tener que pagar ?como ocurre con las simientes que sí tienen un propietario? por cada cultivo. «Estas variantes autóctonas son conservación, pero también soberanía alimentaria», apunta el agricultor. Resiliencia En la cooperativa Garlan, cultivan el haba [+]

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