BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
La epidemia de gripe aviar es la mayor observada en Europa hasta la fecha
30-09-2022La temporada epidémica 2021-2022 de gripe aviar altamente patógena (IAAP) es la mayor observada en Europa hasta la fecha. Los últimos datos del informe conjunto de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), el ECDC (Centro Europeo para la [+]
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cadiz | Economía
El Banco de España avisa de que el precio de los alimentos subirá varios meses más y eleva al 12% su encarecimiento en 2023
22-03-2023,9% en 2025. Llenar la nevera va a ser mucho más caro de ahora en adelante. Noticia Relacionada estandar Si La rebaja del IVA fracasa en frenar el precio de los alimentos: el 80% se ha encarecido en lo que va de año Bruno Pérez La cesta alimentaria ha [+]
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cadiz | Gastronomia
Madrid Culinary Campus: ¿cómo se forjan los cocineros del futuro?
22-03-2023...razones. «No se trata de enseñar a los jóvenes a ejecutar recetas, para eso no hace falta un grado universitario, sino de formar profesionales diversos, que puedan trabajar en la industria alimentaria, gestionar negocios hosteleros a diferentes escalas y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Claves para no desperdiciar la comida de casa
30-09-2022...qué debes meter una cuchara metálica en el microondas cuando calientes líquidos noticia No Alimentos saludables para preparar la merienda del colegio de los niños noticia No La conducta alimentaria de los padres influye en la alimentación emocional [+]
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cadiz | Economía
Feijoo insta al Gobierno a recurrir ya ante la Justicia europea la prohibición de la pesca de fondo en el Atlántico norte
29-09-2022«precipitada, improvisada y poco transparete» que tampoco tendría un soporte científico sólido. «Además creará un conflicto pesquero en otras zonas y afectará a la soberanía alimentaria en Europa», ha apuntado Feijoo quien ha recordado que habrá que importar [+]
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cadiz | Economía
Los precios de los alimentos alcanzan un nivel récord en el mundo debido a guerra en Ucrania
08-04-2022...desabastecimiento. El martes, el presidente ruso, Vladimir Putin, propuso «vigilar» las entregas alimentarias a los países «hostiles» al Kremlin, en plena escalada de sanciones por las operaciones militares rusas en Ucrania. La FAO indica además que, como [+]
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El Castillo de las Guardas se transforma en un pueblo del siglo XIV con la cuarta edición de sus Jornadas Medievales
21-03-2023, luchas medievales, arquería, campamentos medievales, talleres diversos, música ambiente, visitas culturales guiadas por los principales monumentos del pueblo, mercaderes, exposiciones, explicación de procesos alimentarios como el de la miel, forman parte [+]
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cadiz | Economía
Adiós a la publicidad de bollería, zumos y galletas dirigida a menores: Garzón prohibirá sus anuncios
28-10-2021...se ha hablado con la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia». Rechazo de los fabricantes Tras el anuncio, , la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y otras asociaciones de la cadena alimentaria mostraron su ... los elaboradores de alimentos y bebidas», lamentó Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB. El director general de FIAB considera que no se puede criminalizar a un sector comprometido con la calidad, la variedad, la seguridad alimentaria, la ... otros espacios publicitarios de la vía pública. Facua aplaude la norma «Esperamos que se trate de una norma especialmente restrictiva", ha señalado el secretario general de Facua, Rubén Sánchez. «Buena parte de la industria alimentaria lanza [+]
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cadiz | Internacional
Putin se justifica ante África y culpa a Occidente del hambre
06-06-2022El máximo dirigente ruso, Vladímir Putin, se reunió ayer en la ciudad balneario de Sochi, a orillas del mar Negro, con el presidente de la Unión Africana, el senegalés Macky Sall, para hablar de la crisis alimentaria que está provocando la guerra en ... de sus fertilizantes». El dignatario africano expresó el deseo de que el sector alimentario quede al margen de las sanciones, «en particular los cereales y los fertilizantes» añadió. Rusia y Ucrania representan casi un tercio de los suministros [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Una empresa de Almería congelará los plátanos afectados por el volcán de La Palma para salvar la cosecha
15-10-2021...de congelación que permite mantener la fruta durante todo el tiempo que se precise y conservará todas sus cualidades de sabor, nutrientes, textura y agua tras ser descongelada. La empresa pretende luchar contra el desperdicio alimentario de un producto que no [+]
