BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La UCO trabaja en un proyecto para evaluar el riesgo de listeriosis en cadenas de procesado de alimentos
13-01-2021Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo, es desarrollar una evaluación efectiva de la seguridad alimentaria de la formación de estos biofilm. Dicho proyecto ha sido financiado por la convocatoria 2019 de «Proyectos de I+D+i» de los Programas Estatales ... trabajará junto a la investigadora Elena Carrasco, ambos pertenecientes al grupo AGR-170 «HIBRO: Calidad y Seguridad Alimentaria», liderado por el profesor Gonzalo Zurera Cosano y con amplia experiencia en el área de microbiología predictiva, determinación [+]
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cadiz | España
Las cinco noticias del día para estar informado
23-08-2022...seguridad alimentaria. La norma, aprobada este martes en Consejo de Ministros y que nace impulsada por la propuesta del Ministerio de Consumo, establece medidas adicionales para garantizar el control desde el momento de descarga hasta la actividad [+]
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cadiz | Sociedad
Más de un tercio de las plazas para médicos en cárceles españolas sin cubrir: «No hay recambio generacional»
21-06-2023...de Psiquiatría son diagnosticadas de un trastorno mental grave. Noticia Relacionada estandar No Señales que indican que alguien cercano sufre un trastorno de la conducta alimentaria M. González Descubre cuáles son las señales que indican que tú o alguien cercano [+]
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cadiz | España/Aragón
La Diputación de Huesca reparte 229.000 euros entre 38 proyectos de ayuda a países subdesarrollados
25-10-2021, alimentación y seguridad alimentaria, desarrollo económico, agua potable, infraestructuras básicas, energías renovables, nutrición o formación y empleo. A estos proyectos, la institución provincial destina 221.000 euros. La cuantía restante, 8.000 euros, va [+]
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cadiz | Economía
Carrefour lanza un sistema de «blockchain» para que el consumidor conozca el origen del pescado fresco
03-05-2019Carrefour ha lanzado un sistema «blockchain» de trazabilidad alimentaria para pescado fresco, que permite seguir el rastro del artículo en todas las etapas de producción, transformación y distribución, con el fin de alcanzar los «máximos niveles» en ... seguridad alimentaria, informó la compañía. En concreto, la cadena de supermercados aplica esta tecnología en la merluza de pincho , dando continuidad a la apuesta de la compañía por el «blockchain» que inició con el pollo campero criado sin tratamientos ... de supermercados «como referentes en el uso del 'blockchain' alimentario». «La utilización de esta tecnología nos permite la garantía total de nuestros productos con total transparencia y con ello, seguir avanzando en nuestra ambición de liderar la transición [+]
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cadiz | España/Galicia
Medio Rural insiste que la solución a largo plazo es la subida de precios de la leche
04-04-2022...devolver el dinero, pero la Xunta correrá también con el pago de los costes financieros. Al margen de estos apoyos en momentos puntuales, González recordó que lo importante es que la ley de cadena alimentaria, que prohíbe vender por debajo de los costes ... de producción se cumpla y «no quede en papel mojado». El conselleiro anunció que esta semana, Medio Rural firmará junto a la Vicepresidencia económica el convenio para crear el Observatorio da Cadea Alimentaria Galega. Este organismo público es, según González ... de cubrir los costes del anterior. Para hacer cumplir esta ley también será necesaria la creación de otro organismo, la Agencia de Información y Control Alimentario de Galicia, para la que el conselleiro demandó apoyo técnico y financiero al Gobierno central [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Agflación
30-03-2008Todo esto con unos datos generales de 2007 que indican que el precio en origen de los productos agrarios ha subido un seis por ciento; lo que puede hacer pensar que la situación no es tan mala para el agro. Pero el análisis no es tan intuitivo. Solo [+]
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cadiz | Opinión
Buena oportunidad
27-05-2008La alimentación es importante en la vida de cada persona, en todas las etapas de su vida. Por eso, es necesario adoptar buenos hábitos nutricionales desde la infancia y aquí la tarea de los centros educativos y de las familias es esencial. Una dieta [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Pastas Gallo avisa de un «cese temporal» de su actividad en su planta de Córdoba si sigue la protesta
23-03-2022...en el país, incluida su principal planta, en El Carpio, donde tiene su sede social el grupo, «ante la imposibilidad de dar salida al stock acumulado en los almacenes». Ello se debe, según han explicado a Europa Press fuentes del grupo alimentario, a [+]
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cadiz | España/Madrid
Crecen un 58,5% las sanciones a bares de copas de Madrid
22-08-2022...descendido considerablemente. En otras cuestiones, la Policía Municipal realizó 1.243 actuaciones sobre venta ambulante y 1.811 sobre inspecciones alimentarias. Y, según las mismas estadísticas, entre enero y junio de 2022 detuvo o investigó a 65 personas por [+]
