BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Antropía
El IPCC de la ONU alerta: «El tiempo para limitar el calentamiento global se acaba»
20-03-2023...meteorológicos extremos aumentan aún más los riesgos para la salud humana y los ecosistemas. Además, se prevé que la inseguridad alimentaria e hídrica provocada por el clima aumente con el calentamiento. Las recomendaciones del IPCC Despliegue de tecnología solar ... y eólica Reducir el metano procedente del carbón, del petróleo y del gas Eficiencia energética en los edificios Reducir las emisiones de metano en la agricultura Reducir los desperdicios alimentarios Uso de biocombustibles, hidrógeno y combustibles [+]
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cadiz | Salud
La fructosa: cuando la solución se convierte en problema
06-12-2022...requiere de insulina para ser incorporada a las células. Por ello, se ha creado la percepción de que la fructosa es «más sana» que la sacarosa, favoreciendo el aumento en su consumo durante los últimos años . Además, la industria alimentaria ha incorporado ... la estructura de la fructosa es igual esté en el alimento en el que esté, es la matriz alimentaria el factor que determina su efecto fisiológico . Mientras que las bebidas azucaradas contienen fructosa en forma libre y no presentan más nutrientes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los Palacios calcula que la producción de tomates en esta campaña rondará los 15 millones de kilos
23-05-2022International Featured Standard (IFS, «imprescindible» en la industria alimentaria. En este sentido, ha afirmado que «tenemos que ser la primera opción del que quiere un buen tomate y ello implica modernizarse en variedades y en técnica» y en el menor tiempo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Semillas con alta tecnología
23-05-2022...años. Por ello, tecnologías como la CRISPR-Cas9 son esenciales para avanzar en el reto alimentario de forma sostenible. También se aumentaron los ingresos de los agricultores por encima de los 2.600 millones de euros, el 11,3% de sus ingresos entre [+]
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cadiz | Sociedad
Consumo manda una alerta sanitaria por posibles alergias en unos conocidos bombones
27-12-2021La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha mandado una alerta por la presencia de proteínas lácteas no incluidas en el etiquetado de la marca Grand Ferrero Rocher Dark. Este producto de chocolate negro extrafino con [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad advierte de la presencia de ingredientes lácteos en un lote de productos de «Sojavit 85»
10-07-2019El Ministerio de Sanidad advierte de la presencia de ingredientes lácteos en un lote de productos de proteína de soja de la marca «Sojavit 85». La Red de Alerta Alimentaria europea ha notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y [+]
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Confirman que no existen casos de listeria por carne mechada en Castilla-La Mancha
20-08-2019...castellano-manchego han recordado que desde el 16 de agosto están activas en toda España la alerta de la red de vigilancia alimentaria, lo que se comunicó a todas las comunidades autónomas para que localizaran el producto y se retirara y la red de alerta sanitaria ... de vigilancia epidemiológica para identificar los casos que afectan a la salud humana. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición está informando de la existencia de un brote de intoxicación alimentaria provocado por «listeria monocytogenes [+]
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cadiz | Economía
Un impulso a medida para el despegue de las startups
02-06-2022...tank? de innovación en alimentación que nació en 2018 en Valencia con el objetivo de apoyar la transformación hacia un sistema alimentario más sostenible. En opinión de Jacoste, este tipo de programas de nicho ayuda a las empresas de una determinada ... Venturing busca diez proyectos que aporten soluciones a los retos del sector alimentario. Estos son la sostenibilidad, la digitalización, la creación de nuevas proteínas y la salud y el bienestar. Hasta el 1 de junio, los emprendedores con propuestas ... alimentario está viviendo una transición hacia un sistema más sostenible, saludable y accesible y queremos contribuir liderando de forma colaborativa este cambio», dice Beatriz Jacoste, directora de KM ZERO Food Innovation Hub. [+]
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cadiz | Viajar
Agroturismo en Almería: visita a la huerta de Europa a través de los invernaderos
16-10-2022. Los invernaderos de Almería son un método de producción sostenible y eficiente para cubrir las necesidades alimentarias de los europeos durante todo el año. Se utiliza en enarenado, cubiertas de plástico y sistemas de riego por goteo para generar un microclima y [+]
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cadiz | Internacional
La UE alerta de que Rusia va a usar el hambre en África para culpar a Occidente de la crisis
01-06-2022...de Bruselas tenía por objeto precisamente que pudiera exponer su punto de vista sobre el tema de la seguridad alimentaria. Esto se resume en la advertencia de que «para evitar el escenario catastrófico de escasez hay que hacer todo lo posible para liberar ... una crisis alimentaria es por esta guerra brutal e injustificada contra Ucrania» y en este sentido clarificó que la UE no ha impuesto ninguna sanción sobre productos alimenticios. Sin embargo, Putin pone como condición que la UE levante todas ... la mejor opción sería llegar al Báltico a través de Bielorrusia, el principal aliado de Moscú y está por ello descartada. El italiano Mario Draghi también ha reconocido al termino de la reunión que «ganar la batalla de la seguridad alimentaria para [+]
