BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Alerta alimentaria por un chocolate negro comercializado en España
23-02-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una advertencia para todas aquellas personas con alergia o intolerancia a la leche debido a la comercialización de un producto que contiene alérgenos relacionados con la [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad lanza una alerta alimentaria por una ensaladilla rusa preparada
18-02-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a las personas con alergia a la mostaza de la comercialización de ensaladilla rusa de la marca AMEZTOI por contener el alérgeno mostaza no incluido en el etiquetado Como ... Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. [+]
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cadiz | España/Valencia
Alerta alimentaria: retiran un producto para kebabs vendido en supermercados
18-02-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una advertencia a las personas con alergia a la mostaza para que se abstengan de consumir una mezcla de especias comercializadas bajo el nombre «Shawarma pollo», que [+]
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cadiz | Salud
Estas son las diferencias entre ser alérgico a la leche o intolerante
10-03-2023...significativas. La principal diferencia entre una alergia y una intolerancia es la intervención del sistema inmunitario. Como recoge la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), «las alergias se producen por una reacción adversa del sistema ... cutáneos y también digestivos como vómitos o diarrea. MÁS INFORMACIÓN Noticia No Alergia o intolerancia alimentaria: cómo reconocer los síntomas de cada uno Explica el organismo que las intolerancias son más difíciles de categorizar. Siguiendo con el [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad publica una alerta alimentaria por unos barquillos de chocolate
05-02-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado este viernes una alerta alimentaria por unos barquillos de chocolate. Según indica el organismo, el producto contiene leche, pero el ingrediente no ha sido incluido en el [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Facua denuncia la «nula vigilancia» de la seguridad alimentaria en el Mercado Medieval
29-01-2017FACUA Córdoba ha denunciado la «nula vigilancia y controles higiénicos sanitarios y de seguridad alimentaria en el Mercado Medieval». Así, censuran «la permisividad del Ayuntamiento» la cual consideran «supone un claro riesgo alimentario para [+]
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cadiz | Opinión
Pequeña alegría para los bolsillos
03-12-2024...de 2021, arrastrada en un principio por el aumento de unos pocos productos (como los aceites vegetales y las harinas). Poco a poco, la subida de precios se fue generalizando en la mayoría de los productos alimentarios, sobre todo a partir de 2022. [+]
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cadiz | Salud
La UE prohíbe el dióxido de titanio, el aditivo alimentario presente en chiches, galletas o productos de chocolate
06-09-2022El dióxido de titanio (E171), explica la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), es un aditivo que hasta ahora era empleado, de manera muy frecuente, por la industria alimentaria debido sus propiedades blanqueantes y opacitantes. No era ... de Seguridad Alimentaria (EFSA), que concedió un periodo de seis meses para eliminar el E171 de los productos que lo contuviesen, reformulando su receta si era menester. De este modo, a partir del pasado 7 de agosto no se pueden vender alimentos que contengan ... de esta sustancia en los alimentos, las conclusiones de la agencia europea «no sorprenden: desde hace tiempo se cuestiona la seguridad de este aditivo, cuyo uso, como el del resto de colorantes alimentarios, es prescindible», solo cumple una función [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La anorexia y la bulimia son más comunes en las mujeres de mediana edad que en las adolescentes
17-01-2017Los trastornos de la conducta alimentaria son un conjunto de enfermedades mentales caracterizadas por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y por una obsesión por el control del peso. Unos trastornos entre los que destaca la ... Micali, directora de esta investigación publicada en la revista «BMC Medicine», «nuestro trabajo muestra que los trastornos de la conducta alimentaria no son exclusivos de las primeras décadas de la vida y que estos trastornos, tanto crónicos como ... dietéticos y detectar la posible presencia de trastornos de la conducta alimentaria, fundamentalmente anorexia nerviosa, esto es, el trastorno de origen neurótico caracterizado por un rechazo sistemático de los alimentos, y bulimia nerviosa, trastorno [+]
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cadiz | Sociedad
Este es el lote de chocolate retirado por alerta alimentaria
21-01-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una advertencia sobre el producto 'Chocolate familiar a la taza' de la marca Chocolates Merino, por contener el alérgeno proteína de la leche, el cual no está incluido en el [+]
