Las madres de pacientes con trastornos de conducta alimentaria (TCA) se implican más en el tratamiento y, a la vez, se sienten más culpables que los padres, según un estudio coordinado por el Hospital Clínic de Barcelona, en el marco de la Mesa ... proceso, cuidarse a ellos mismos, saliendo a cenar o de vacaciones sin sentirse culpables, confiar en los hijos, contar hasta 10 antes de reprocharle su conducta alimentaria -«algunas preguntas generan más confrontación que otra cosa», ha señalado- y [+]
Chupar las cabezas de las gambas es una costumbre poco recomendable para la salud. En los últimos días, con la proximidad de las comidas navideñas, se ha viralizado de nuevo el consejo que ya dio la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria ... las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como «toxiinfecciones alimentarias», que son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes biológicos o sus toxinas. Para prevenir enfermedades transmitidas ... Alimentaria y Nutrición (Aecosan) recomienda lavarlas siempre bajo el grifo y secarlas con papel de cocina, incluso si se van a pelar. En caso de que vaya a consumir la fruta cruda con piel, verdura cruda (lechuga, espinacas?) o verdura cruda con piel (pepino [+]
A las puertas de la próxima campaña oleícola 2020-2021, que arrancará oficialmente el 1 de octubre, las almazaras industriales barajan no abrir sus puertas para evitar posibles sanciones al no poder cumplir con la Ley de la Cadena Alimentaria. Sigue [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aesan ) acaba de lanzar una nueva alerta sanitaria sobre un alimento producido en La Rioja. Se trata de un envase de hongos fritos en aceite de oliva de la marca El Agricultor, que han sido ... de Información (SCIRI), de dos casos de intoxicaciones alimentarias asociadas a esta alerta lanzada el pasado día 24 de agosto. Estos son los datos del producto implicado: Datos del producto de la nueva alerta sanitaria de la Aesan Nombre del producto: Hongos [+]
...municipales para el sistema de garantía alimentaria destinado a los menores escolarizados integrados en el sistema de garantía alimentaria de la Junta y que están afectados por la suspensión del periodo escolar. El Gobierno andaluz asume la distribución [+]
...de Andalucía del Plan SYGA (Solidaridad y Garantías Alimentarias). La Junta de Andalucía realizará la comunicación pertinente a las familias con el horario y punto de entrega, que realizarán los distintos monitores de comedores de los centros. El Ayuntamiento [+]
...de las ganaderías familiares, al fijar un precio mínimo por litro de leche; y medioambiental, ya que el modelo colaborativo de proximidad donde todo el proceso de la cadena alimentaria se desarrolla en Andalucía, permite reducir las emisiones de CO2 y su ... impulsa proyectos sostenibles que aportan valor a todos los actores de la cadena alimentaria andaluza. Un ejemplo de ello es su AOVE de Olivar Tradicional, lanzado al mercado hace ahora un año tras un acuerdo con UPA y Migasa. Como sucede ahora con la [+]
El Servicio Andaluz de Salud (SAS) investiga el origen de una posible toxiinfección alimentaria registrada en una boda el pasado sábado en la localidad onubense de Niebla, en la que numerosos asistentes presentaron síntomas de gastroenteritis [+]
...exponencial en lo que va de cuarentena. Según ha indicado la delegada de Hacienda y Personal, Engracia Hidalgo (PP), el Ayuntamiento ya ha invertido 18,6 millones de euros en ayudas alimentarias para asistir a 82.000 personas y 30.000 familias madrileñas [+]
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha concluido que las bebidas energéticas , que contienen elevadas dosis de cafeína y otros ingedientes como taurina, L-carnitina, glucuronolactona, guaraná [+]
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