BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
La cifra de intoxicados en el restaurante con estrella Michelin donde murió una mujer se eleva a 28
21-02-2019?galardonado con una estrella Michelin? entre el 13 y el 16 de febrero. Ese día, una mujer de 46 años que comió en el restaurante murió a las pocas horas tras un cuadro de vómitos provocado por una toxiinfección alimentaria, de acuerdo con las primeras [+]
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cadiz | Salud
La importancia del nutricionista en el tratamiento del sobrepeso
11-11-2020...principal objetivo es lograr que se adquieran unos buenos hábitos alimenticios y para ello, el equipo de nutricionistas, evalúa los hábitos, las necesidades nutricionales y las preferencias alimentarias de cada persona. De este modo, el especialista no solo [+]
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cadiz | Economía/Formación
En vanguardia: al día con los últimos avances tecnológicos
22-09-2021...institución) están interesados en adquirir una formación especializada en Biología Computacional encaminada principalmente a la investigación y a la actividad profesional en el sector Sanitario, Farmaceutico, Agrario, Alimentario y Medioambiental». Más del 85 [+]
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cadiz | Sociedad
El nuevo «azúcar», más dulce y con menos calorías
22-08-2016...prometedor en un producto comercialmente rentable se han estudiado varias fórmulas en los laboratorios, como la utilización de bacterias de uso alimentario en un proceso conocido como biofermentación. Los sistemas utilizados han funcionado, aunque no se ha ... acumulación de grasa, daña las arterias y estresa el sistema que regula la presencia de azúcar en sangre. Por eso, la industria alimentaria busca un sustituto saludable que proporcione la misma satisfacción al paladar. [+]
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cadiz | Deportes
Se cumple la maldición de Rafael Hernando: «El amarillo da mala suerte»
12-04-2018...máxima competición continental por un discutido penalti en el descuento. Una acción desafortunada y opinable que alimentaría esta «maldición» sobre el color amarillo. Ayer, en los pasillos del Congreso, Rafael Hernando fue preguntado por las palabras [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Guadalajara y Ciudad Real tendrán centros de referencia nacional
31-10-2014...profesional de Ciudad Real, en las áreas de Bebidas, Aceites y Grasas, de la familia profesional Industrias Alimentarias, y Guadalajara -en las áreas de Energía Eléctrica, Agua y Gas, de la familia profesional Energía y Agua- pasan a tener la calificación [+]
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cadiz | Sevilla
Decomisan 12 atunes rojos que carecían de control sanitario en Mercasevilla
20-02-2019Civil junto a los inspectores de Agapa levantaron un acta por varias infracciones por la carencia de trazabilidad y contra la reglamentación técnico-sanitaria sobre condiciones generales de transporte terrestre de alimentos y productos alimentarios a [+]
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cadiz | Economía
El turrón innova para seguir endulzando las navidades
01-01-2020...de los españoles. Según el «Informe del Consumo Alimentario en España 2018», elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, durante el año analizado la compra de productos navideños (mantecados, polvorones, mazapanes y turrones) cayó en un 1 [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Se puede transmitir la covid-19 a través de los alimentos?
10-11-2020...desarrollan en los alimentos. Efectivamente, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha indicado que actualmente no existen pruebas de que los alimentos planteen un riesgo para la salud pública en relación con la covid-19. Hasta la fecha, no se ha [+]
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cadiz | Sociedad
La OMS pide limitar el uso de antibióticos en los animales consumidos por el hombre
07-11-2017...de resistencia que generan posteriormente en el hombre, declaró este martes la Organización Mundial de la Salud (OMS). Según el director del Departamento de Seguridad Alimentaria de la OMS, el doctor Kazuaki Miyagishima, «durante los últimos años el volumen ... alimentaria, deben de cesar de prescribir antibióticos de manera rutinaria para fomentar el crecimiento o prevenir las enfermedades de los animales sobre todo si no están enfermos. En algunos países, hasta un 80% de antibióticos se consumen en el sector de la [+]
