...de Cádiz), Antonio Colsa, apodado ?El quillo de Cádiz?, y el reconocido chef Mauro Barreiro de ?La curiosidad de Mauro?. El representante de CAEA, Antonio Colsa, destacó que las empresas del sector de la distribución comercial alimentaria ?están ... industrias agroalimentarias, referentes en todo el mundo. Consumo, como es lógico, ligado también a hábitos saludables. Por último, el reconocido chef Mauro Barreiro, incidió en que resulta fundamental concienciar sobre estos hábitos alimentarios y de vida [+]
...arguye que es preciso luchar por la tierra y por la soberanía alimentaria y combatir la usura capitalista. De ahí que, según explica, Cerro Libertad será simbólicamente cualquier finca que el pueblo arrebate a la banca. El SAT hace un llamamiento a la [+]
...de las mujeres y los jóvenes a la agricultura. Rodrigo Sánchez Haro también ha detallado que la nueva norma incluye medidas para la reducción del desperdicio alimentario y obliga a gestionar los excedentes con fines sociales. [+]
...les parece «fuerte». Pero, vayamos por partes. Primero de todo hay que saber que, tal como cuenta Beatriz Robles, experta en seguridad alimentaria, hay dos tipos de aguas embotelladas: agua mineral natural y agua de manantial. El agua mineral natural ... ", respectivamente», cuenta Luis Riera, director de Consultoría en Seguridad Alimentaria. Lo que caracteriza a todas ellas es que, con independencia de su procedencia, deben pasar ciertos tratamientos físicoquímicos que garanticen su potabilidad. Estas [+]
La salmonelosis es una zoonosis alimentaria (enfermedad transmitida al hombre a partir de los animales) causada por Salmonella. Los síntomas habituales son fiebre, diarrea y dolor abdominal, que aparecen entre 12 y 72 horas tras el consumo de un ... Comunidad de Madrid ha registrado un total de 19 brotes alimentarios de salmonelosis, que han afectado a 119 personas. Estas cifras están por debajo de las de años anteriores pero, aun así, muchas de estas infecciones se podrían evitar con adecuadas medidas ... inmediatamente o bien mantenerlas refrigeradas hasta el momento de su ingesta, desechándola a los dos días. En el caso de establecimientos alimentarios, la normativa obliga al uso de huevos pasteurizados si no se cocinan completamente los alimentos. Asimismo [+]
Corporate de Lanzadera, con el objetivo de buscar empresas innovadoras que impulsen el cambio sostenible de la cadena alimentaria. En concreto, la compañía busca dar respuesta a cinco grandes retos: la reducción y eliminación de plásticos, el ahorro [+]
...un elevado contenido de fibra alimentaria y proteínas, así como minerales y vitaminas. «Tienen calcio, selenio y poseen alto contenido de hierro, fósforo, magnesio, zinc, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6», especifica. Las alubias son ricas [+]
...agricultura y en la propiedad de explotaciones agrarias, con más productos agroalimentarios de proximidad, sostenibles y de calidad que contribuyan a la seguridad alimentaria y la autosuficiencia en cada comarca y área funcional. Por último, ha reclamado que [+]
...en el desarrollo fetal». En 2016, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) publicó requisitos diarios similares. Sin embargo, las encuestas dietéticas nacionales en Norteamérica, Australia y Europa muestran que [+]
En el mundo hay 821 millones que pasan hambre, una cifra superior a la de hace dos años. Manos Unidas, que lleva 60 años trabajando por conseguir la seguridad alimentaria, social y sanitaria de las poblaciones empobrecidas, apostará en este 2019 por ... garantizar la soberanía alimentaria. O los 14.200 euros que irán a parar a Holguín (Cuba), donde 119 personas podrán mejorar su situación laboral y nutricional, fundamentalmente ancianos, minusválidos y personas con sida en un país que vende como un éxito sus [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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