BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | España/Valencia
El Oceanogràfic y el CSIC analizan los efectos del cambio climático en corales y moluscos con una técnica pionera en España
09-03-2022...acidificación de los océanos La acidificación de los mares y océanos no solo amenaza al medio marino, sino también a la seguridad alimentaria y la economía. El sesenta por ciento de los arrecifes de coral de todo el mundo está en peligro como consecuencia [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Unas 900 personas participan en el programa de nutrición y salud de Trasdocar y Diputación
11-09-2020La Diputación de Cádiz y la ONG Trasdocar & Corazón han desarrollado un año más un programa de actividades de sensibilización sobre nutrición y salud alimentaria como medio de prevención de enfermedades cardiovasculares: el proyecto 'A comer se [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
La Junta inyectará a la Universidad de Cádiz un importe de 1,86 millones de euros para 17 líneas de trabajo de investigación
05-12-2022...colaborativas de las empresas alimentarias andaluzas a lo largo de la cadena internacional, sometidas cada vez a mayores riesgos y rupturas. Asimismo, la Universidad de Jaén contará con 1,27 millones de euros para impulsar diez proyectos de I+D. Uno de los más [+]
-
cadiz | Antropia
¿Qué frena la expansión de los bioplásticos no contaminantes?
08-03-2022. En las primeras versiones, al igual que ocurría con los biocombustibles, se utilizaban alimentos (como mazorcas de maíz) para fabricar estos plásticos, lo que suponía un mayor estrés para la cadena alimentaria. «El I+D+i ha permitido que después se [+]
-
cadiz | España/Cataluña
Primer caso de virus del Nilo en un caballo en Cataluña
09-09-2020...meses», explica Núria Busquets, investigadora del grupo de investigación de arbovirus y artrópodos vectores del centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) del Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria (IRTA) y responsable del diagnóstico [+]
-
cadiz | Economía
Garzón prohibirá a los famosos e 'influencers' publicitar alimentos o bebidas en anuncios dirigidos a menores
07-03-2022...de la cadena alimentaria, criticaron la propuesta y la consideraron como un ataque gratuito e injustificado a los elaboradores de alimentos y bebidas. Cinco categorías Consumo tiene previsto que la ley, que estará en consulta pública hasta el próximo [+]
-
cadiz | España/Valencia
La Fiscalía pide al archivo de la causa por la muerte de una mujer en el restaurante Riff de Valencia
22-11-2019...setas, conocidas como colmenillas. Su marido y su hijo, de 12 años, presentaron también intoxicación pero con una evolución buena. Tras el fallecimiento, el juzgado abrió una investigación por si había relación entre la ingesta alimentaria de unas ... lugar a la ingesta alimentaria en este caso", mantiene. Por todo, el ministerio público reclama el sobreseimiento provisional de las actuaciones. [+]
-
El mapa que muestra los países con tradición de quitarse los zapatos al entrar a casa
14-03-2019...estudios han ido más allá, abarcando la totalidad del hogar. Un estudio de la Universidad de Barcelona revelaba en 2015 que las bayetas acumulaban hasta seis veces más bacterias que la tapa del váter. Además, casi el 20% de las infecciones alimentarias se [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Los mejores aceites de oliva de la provincia ya tienen su premio
11-12-2019...presencia de polifenoles. Esta sustancia está admitida por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria como garantía de efecto saludable, algo que puede reflejarse en las etiquetas del producto. Los ocho finalistas pasaron también por una cata a ciegas [+]
-
cadiz | España/Canarias
El disparatado precio que pagan los canarios por comer sano
30-06-2018...consumidor fue 3,93 veces el obtenido por el ganadero. Todo sin contar con las ayudas europeas que tienen la Comisión Europea desplegadas en Canarias por sus costes de ser territorio RUP en la UE. Leche UHT La Agencia de Información y Control Alimentario ... las empresas agroalimentarias canarias, productores, industrias y distribuidores, para comprobar que se cumple la Ley de la Cadena Alimentaria. Además, se comprobará si se firman contratos por escrito y se cumplen los plazos de pago marcados. Asimismo, se ... Control Alimentario, José Miguel Herrero. En los cuatros años que lleva controlando las operaciones comerciales en la cadena alimentaria, AICA ha investigado todos los sectores y agentes que operan en la cadena. Hasta 2017, AICA realizó 19 inspecciones [+]
