BUSCADOR y ARCHIVO
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Mercadona realizó compras en Castilla y León por valor de 1.795 millones e invirtió otros 65 en 2021
27-07-2022Bloque Logístico de Villadangos del Páramo, que recientemente se amplió con un nuevo almacén destinado a la recepción, almacenamiento y distribución de productos congelados y refrigerados alimentarios, se encuentra ubicado en una parcela de más de 255 [+]
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cadiz | Sociedad
Un chocolate negro desata una alerta sanitaria a nivel nacional: estos son los comercios afectados
07-12-2022El Ministerio de Consumo ha publicado este miércoles una alerta sanitaria a nivel nacional por un chocolate negro sin azúcares añadidos que se vende en más de 60 comercios de toda España. Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y [+]
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cadiz | Salud
Los alimentos en los que el covid permanece más tiempo: toma nota
07-12-2022Universidad de Southampton (Reino Unido) para la Agencia de Normas Alimentarias (FSA, por sus siglas en inglés) ha demostrado que el virus, según qué comida, se puede mantener más o menos en el tiempo. Según indica el propio estudio, los alimentos y envases [+]
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cadiz | Sociedad
Arseniy Olkhovskiy : «Comer insectos solo es raro en Europa, más de la mitad del mundo lo hace y no pasa nada»
22-01-2023...gente que pasa hambre en pleno siglo XXI? Fue una sorpresa descubrir que el problema está en la cadena alimentaria», señala Olkhovskiy. Noticia Relacionada estandar No Europa amplía la lista de insectos autorizados para alimentación humana: estos son ... explotación procese 40 toneladas de residuos al año para alimentar los insectos. De cara a 2026, un total de diez granjas de Flyfeed se establecerán en suelo vietnamita. Una industria alimentaria insostenible Para Olkhovskiy, hay razones claras para lanzar una [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
El 15% de los adolescentes españoles sufre sobrepeso u obesidad
09-01-2022...personas expertas y se han compartido experiencias y movimientos. Entre los participantes han estado el presidente del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la ONU, Gabriel Ferrero; Almudena Rollán, por parte de la Agencia Española de Seguridad ... Alimentaria y Nutricional del Ministerio de Consumo; y el director general de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, David Torres, que ha clausurado la jornada. Los expertos han dejado patente que el sistema agroalimentario en su conjunto emite [+]
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cadiz | Opinión
El campo andaluz se levanta
14-03-2022...sostenibilidad del medio ambiente que los políticos de la ciudad aseguran defender. ¿Quién va a conservar el campo cuando quede abandonado por la falta de rentabilidad de las explotaciones? ¿Quién garantizará la autosuficiencia alimentaria? Las políticas medio [+]
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Alguna reflexión para una economía de guerra
25-07-2022. Esto no se arregla otra vez dándole a la maquinita de fabricar billetes. Debemos fortalecer nuestra soberanía energética y alimentaria, reducir la estructura política de la Nación, bajar la presión fiscal, ofrecer seguridad jurídica, dejar de dilapidar [+]
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cadiz | España/Canarias
El horror tras el fuego: el incendio de Tenerife puede haber calcinado a más de 15.000 animales
25-07-2022, mientras continúa la investigación. La ONG naturalista defiende que el Gobierno central y el canario adopten una estrategia pública preventiva , desde políticas que contribuyan a cambiar hábitos alimentarios con menor impacto ambiental, con mayor ingesta [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Solo 13 de cada 100 adolescentes con trastornos de la alimentación recibe tratamiento
15-07-2021Cada vez son más los adolescentes que sufren trastornos alimentarios y, si bien es un problema que afecta más a las mujeres y chicas en la adolescencia, cada vez aumenta más el número de chicos afectados y cada vez a edades más tempranas. A día ... de hoy, uno de cada cuatro casos, es decir, el 25%, ya se dan en niños pre-adolescentes. «Según el Instituto Nacional de Salud Mental ?explica el psicólogo del Servicio de Psiquiatría de La Salud, Tony Crespo? los trastornos alimentarios afectan ... de anorexia, bulimia o atracones. ¿Qué causa los trastornos alimentarios? Diferentes estudios concluyen que ciertos factores psicológicos y rasgos de personalidad pueden predisponer a las personas a desarrollar trastornos de la alimentación (baja autoestima [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué debes comer legumbres en verano y cómo aprovechar sus beneficios
02-08-2022...a la la inflamación y la oxidación. Según el Código Alimentario Español en el grupo de las legumbres, que son semillas secas separadas de la vaina y procedentes de la familia de las leguminosas, se encuentran la algarroba, el altramuz, el cacahuete ... de los garbanzos y las alubias. La composición nutricional de las legumbres es baja en agua, alta en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y proteínas de alta calidad. También destacan por su aporte de vitaminas del grupo B y vitamina E, y ... el LDL (el llamado 'colesterol malo') y la relación del colesterol total y el HDL. La fibra alimentaria de las legumbres no solo contribuye a que la respuesta del azúcar en sangre sea más moderada (y su absorción más lenta), sino que además permite [+]
