BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Jamón de chocolate, una de las delicatessen de 'Alimentaria'
22-03-2010El Salón 'Alimentaria' abre sus puertas en Barcelona para acercar las últimas propuestas del sector de la alimentación y las bebidas. El recinto ferial de Gran Vía acogerá los 95.000 metros cuadrados de la muestra que, pese a la crisis, espera ... alcanzar los 140.000 visitantes, 33.000 de ellos extranjeros. También se espera que 'Alimentaria' genere un impacto económico de entre 120 y 150 millones de euros en la capital catalana. Este año además, llegan a Barcelona propuestas de empresas de países ... como Corea, Singapur, Irán, Sudáfrica, Nicaragua y Venezuela, que nunca habían estado presentes. Otros como China, Indonesia, India y Tailandia consolidan su participación. Entre las propuestas más llamativas de 'Alimentaria' están las que incluyen el [+]
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cadiz | Andalucía
La Junta cierra la empresa Garciden de Almería de donde salieron los atunes contaminados
10-05-2017-mediante notificación a sus clientes- como por las autoridades sanitarias andaluzas y nacionales a través de la red de alerta alimentaria. La Consejería de Salud, como medida de precaución para la protección de la salud de los ciudadanos, mantiene la ... notificados nuevos casos en diferentes lugares de España. En Andalucía, desde el 5 de mayo se han registrado 38 casos de personas afectadas por intoxicación alimentaria por histamina tras el consumo de atún procedente de estos lotes (cuatro en Córdoba; 15 en ... Granada; cinco en Jaén; 12 en Málaga, y dos en Sevilla). Todos los afectados por esta intoxicación alimentaria -histaminosis- han cursado episodios leves caracterizados por picor de garganta, rubor y sudor facial, nausea y vómitos, cefaleas y eritema [+]
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cadiz | Sociedad
Las galletas de chocolate que se venden en Aldi y Lidl con posibles fragmentos metálicos
23-02-2024La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha alertado de posible presencia de fragmentos metálicos en varios lotes de galletas con chocolate, concretamente las 'Cookies Aux Trois ... Chocolat s ', de la marca Arizona de venta en el Aldi , y 'Grandino triple chocolate' , de la marca McEnnedy, y ' Nougatelli ', de la marca Sondey, ambas de venta en Lidl . La AESAN ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Las algas isleñas, premio a la excelencia alimentaria
20-04-2012«Al principio éramos las locas de las algas, luego fuimos las niñas de las algas y ahora somos las muchachas de las algas». A pesar de sus éxitos, Consuelo Guerra admite que aún les cuestas que las traten como empresarias, por esta razón, han sido ta [+]
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Los trastornos de la conducta alimentaria alcanzan a las niñas de 11 años
30-05-2014, sociales y familiares. Así en relación con los factores biológicos, «se ha demostrado que las alteraciones del neurotransmisor serotonina influyen en nuestra conducta alimentaria, de igual manera que las alteraciones biológicas responsables de la ... doctora Díaz Marsá. Las cifras: actualmente se estima que del 1% al 3 % de la población sufre anorexia y del 3% al 5%, bulimia. De igual manera, se calcula que el 2% de la población sufre el trastorno alimentario denominado ?por atracón?, caracterizado ... por episodios de ingesta compulsiva de forma recurrente. «Los trastornos alimentarios se dan en un 97% de los casos en mujeres, siendo preocupante el aumento de la incidencia de este tipo de trastorno, cada vez a edades más tempranas, situándose en [+]
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cadiz | España/Valencia
Valencia será la primera ciudad española con un Consejo Alimentario Municipal
18-07-2016El alcalde de Valencia, Joan Ribó, ha expresado hoy lunes que Valencia será la primera ciudad de España en contar con un Consejo Alimentario Municipal, con el que dar alternativas a la crisis actual del sistema alimentario y con el que pone ... de este organismo y que se enmarca en el Pacto de política alimentaria firmado a finales de 2015 en Milán. Ribó ha señalado que «la producción de alimentos no es un problema menor» y que «hay que tener en cuenta la sostenibilidad de la industria agraria ... desde el momento en que un tercio de los gases de efecto invernadero tienen su origen en la producción alimentaria», ha informado el consistorio en un comunicado. El alcalde, que ha vinculado todo este proceso a la conservación de la huerta [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
«Somos el Barcelona o el Real Madrid de la sal»
02-05-2016...motivo de la feria Alimentaria, Osborne visitó España, el segundo país en donde más se consume su producto después del Reino Unido. Maldon, antes que una sal, es un pueblo en el condado de Essex en Inglaterra. De ahí proviene la familia Osborne. ?No [+]
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cadiz | Economía
El comercio alimentario reclama al Ejecutivo rebajas fiscales inmediatas
25-04-2014...presentan los indicadores de consumo alimentario. El director general de Asedas, Ignacio García Magarzo, considera que "hay que adoptar medidas para revitalizar el consumo porque, si no, nos enfrentamos a meses de atonía". En concreto, Magarzo asegura que ... en el 0,9%. "Estamos en una situación de estancamiento del consumo alimentario", puntualiza el representante de los comercios. Además, la asociación exige al Gobierno que reduzca los costes a las empresas a través de una rebaja de las cotizaciones [+]
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cadiz | Sociedad
Bocados de marihuana
24-03-2017Al amparo de la nueva legislación californiana, que ha legalizado la marihuana, el negocio de los comestibles con este ingrediente como base crece como la espuma. Aunque todavía es difícil adquirirla lejos de los famosos farmers markets o tiendas esp [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Una intoxicación alimentaria afecta a 35 participantes en Arcos en un encuentro de patchwork
26-05-2016Un encuentro de aficionadas al patchwork (técnica de costura que consiste en unir distintos tipos de tela para confeccionar una pieza) acabó el pasado fin de semana con varias decenas de afectadas por una intoxicación alimentaria de carácter leve. A ... convocatoria tenía un carácter regional. Fuentes oficiales de la Delegación de Salud de la Junta de Andalucía confirman que este caso de intoxicación alimentaria ha afectado finalmente a 35 personas. Todas ellas comenzaron a sentir los síntomas habituales [+]
