...durante 30 minutos diarios, cinco días a la semana, y seguir una alimentación variada y completa, favorece al control del peso, de la tensión arterial y de la glucemia. ¿Tenemos más hambre en Navidad? Mito 3: En Navidad, se tiene hambre antes, a pesar [+]
Los españoles gastan en torno a 1.700 millones de euros en la cesta de la compra de Navidad, fechas en las que el gasto medio aumenta un 12% respecto al resto del año y durante las que las visitas a tiendas y supermercados suben un 21%. Éstas son alg [+]
...fuerza de voluntad que no tiene todo el mundo, es necesario seguir una dieta adecuada. No vale cualquier tipo de alimentación, como constata el hecho de que la pandemia mundial de obesidad ?y de la consecuente diabetes? no para de crecer. E, incluso, es ... energético de estos animales, vieron que eran mucho más delgados y tenían un mejor control de los niveles de azúcar en sangre que sus homónimos que siguieron otros tipos de alimentación. La dieta con niveles bajos de aminoácidos ramificados promueve la [+]
El pan candeal, uno de los productos más tradicionales de la alimentación castellana, vuelve a gozar de gran protagonismo tras la investigación realizada en el campus de la Yutera de la Universidad de Valladolid. Muchas horas de intenso trabajo han [+]
) influían desde la higiene, hasta la dieta. La primera ha sido la más estudiada por los expertos, mientras que la segunda sigue causando controversia entre los expertos. Aunque, eso sí, la mayoría coinciden en que su alimentación básica se basaba en cereales ... lo corrobora el medievalista Aurelio González Pérez en su obra «Introducción a la cultura medieval»: «Las bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza eran parte esencial de la alimentación por su aportación calórica». La investigadora María Jesús [+]
. Posteriormente el número de productos de alimentación infantil apartados aumentó, y hace dos semanas surgieron cinco nuevos casos de salmonelosis en bebés por la misma cepa que la que había generado la primera alerta (Salmonella agona). Lactalis señaló poco [+]
...mostraron que las personas con la alimentación más saludable tuvieron, frente a los de la dieta más rica en carnes rojas, dulces y refrescos, una probabilidad hasta un 20% menor de sufrir una discapacidad física grave. Un beneficio, además, que resultó [+]
...sientes más cansado y es normal, pues es el frío nos afecta en todos los ámbitos. La alimentación es una de las armas más fuertes que tenemos para combatirlo. Por un lado, es conocido que hay ciertos alimentos que nos pueden ayudar a entrar en calor ... nutrientes imprescindibles para el sistema inmunitario sí puede ser de gran ayuda. ¿Qué comer si se está resfriado? Explica la doctora Laura I. Arranz, profesora en el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad [+]
La alimentación en los hogares españoles está cambiando. Se consumen cada vez más platos preparados y pasta, mientras se reduce paralelamente el de la carne, el marisco y pescado fresco y las hortalizas, según se desprende del último informe del ... consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El informe publicado este miércoles analiza el consumo alimentario en el hogar desde noviembre de 2017 a octubre de 2018. Los españoles han reducido un 2,4 % la compra de carne [+]
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