alimentacion

La importante razón por la que no debes tirar el tronco del brócoli a la basura

Los troncos del brócoli son para algunos la parte menos apetecible de esta verdura, pero quizás cuando sepas qué es lo que estás tirando a la basura, te plantees introducirlo en tu dieta. Esta parte de la planta es rica en carbohidratos y proteínas, [+]

El panadero artesano de Lebrija Domi Vélez presenta en la universidad su «pan honesto»

...colaboraciones en los últimos años en numerosos eventos relacionados con la panadería como las II Jornadas Científicas sobre alimentación y usos gastronómicos en la antigüedad «Comer, conocer e investigar Itálica». El curso tiene entre sus objetivos el ... formación permitirá la plena incorporación de los participantes en la vida laboral de las empresas del sector de la alimentación a un nivel directivo de tipo medio o superior, o en alguno de los puestos destinados a futuros expertos en alimentación y bebidas [+]

Atracan una tienda de alimentación bajo amenazas con armas blancas

Agentes de la Policía Nacional han detenido a un individuo con ocho arrestos anteriores, al que se buscaba para ingresar en prisión por orden judicial, como presunto autor del atraco a un establecimiento de alimentación. Según ha informado la [+]

España, un país con una despensa inigualable

...agroalimentarias generaron en 2018 un volumen de negocio de 1.648,56 millones de euros, con un total de 195.155 operadores primarios vinculados y 3.455 industrias adscritas, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Los responsables ... creadores de nuestros alimentos. Y es que, si España es ?el país más rico del mundo?, lo es gracias a las personas que hacen posible la gran despensa española y europea», afirman desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El reconocimiento [+]

Día Mundial de la Alimentación: La malnutrición se combate con educación

Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación. Naciones Unidas ha escogido el lema «Alimentar al mundo, cuidar el planeta» para 2014. Los actos que se realizarán en los distintos países que participen del festejo pondrán el acento ... formas (tanto la carencia de nutrientes como la obesidad), impone costos económicos y sociales elevados a todas las naciones, subraya el organismo de la ONU para la Alimentación y la Agricultura en su último informe. «La función tradicional de la ... Bruto mundial (3,5 billones de dólares cada año).Mantener el ritmo del crecimiento de la productividad agrícola, pronostica el organismo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, «seguirá siendo crucial en las próximas décadas», ya que la [+]

Guía de alimentos de España, este viernes 11 de diciembre con ABC

Este viernes 11 de diciembre, ABC publica su Guía de Alimentos de España, con toda la información sobre un sector clave para el país en términos culturales, sociales y económicos. En el suplemento analizamos los productos de mayor calidad, que nos [+]

Castilla y León, granja y granero sostenible

...en verde para alimentación animal, legumbres secas, cultivos industriales y el viñedo. Y quienes no estuvieran ya a bordo de la producción ecológica por su idiosincrasia, se han ido subiendo al carro en los últimos años. Actualmente más de 600 [+]

Navarra pone en marcha ayudas para el ganado de lidia: 90 euros por animal

...con más de 500 animales «la ayuda se vería modulada» y las de menos de 10 animales quedarían fuera de este pago. Estas ayudas, ha señalado, tienen por objeto sufragar «parte de los costes que los ganaderos deben asumir para alimentación y cuestiones [+]

¿Por qué se hace líquido en el yogur y por qué no debes tirarlo?

¿Eres de los que tira por el fregadero el líquido que se encuentra en la parte superior al abrir un yogur? Si es así, es importante que sepas que estás dejando escapar la oportunidad de consumir algo que beneficia a tu cuerpo de forma natural. Pero [+]

Los pediatras vascos «recetarán» un juego interactivo a los menores con sobrepeso

...que se busca empoderar a los pequeños para que se conviertan en pacientes «expertos» proporcionándoles conocimientos de «alta evidencia científica» sobre nutrición, alimentación, actividad física, autoestima, ocio activo y lectura del etiquetado ... ;"> Con este juego formativo, que utiliza la metodología «serious games» se pretende en definitiva, según la consejera, «generar cambios en los hábitos de vida de las familias y de los niños« que faciliten una alimentación más saludable. Esta ... class="twitter-tweet">

? Se trata de una serie de materiales de apoyo para informar sobre hábitos saludables en materia de alimentación. Además, este semestre desarrollaremos un nuevo tratamiento en las consultas de Pediatría, que combina el uso [+]