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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Coronavirus | Las familias de Córdoba vuelven a pedir comida como en el estallido de la crisis de 2008

    18-03-2020

    «Y al banco de alimentos vas con corbata». La letra de la canción de Ismael Serrano compuesta como una crónica de los estragos de la crisis financiera de 2008 vuelve a estar de actualidad. Las principales organizaciones sociales de la ciudad coincide [+]

  • cadiz | Sociedad

    Intervienen 22,5 toneladas de alimentos de una nave sin registro que abastecía a restaurantes de kebab

    03-09-2019

    Unos 22,5 toneladas de alimentos que se almacenaban de forma «caótica» en una nave industrial desde donde se abastecía a varios establecimientos de comida rápida kebab de Almería y otras provincias limítrofes han sido intervenidos por la Guardia Civi [+]

  • cadiz | Salud

    Un adolescente se queda ciego a causa de una dieta basada en pan, salchichas, patatas fritas y jamón

    03-09-2019

    Un adolescente inglés se ha quedado ciego debido a su mala alimentación. El caso de este joven ha quedado recogido en un artículo de la revista médica «Annals of Internal Medicine» que se hace eco de los problemas de visión que puede ocasionar una ... dieta basada en la comida basura. Este suceso prueba que una mala alimentación puede causar daños irreparables en el sistema nervioso y en la visión. La dolencia padecida por este adolescente se conoce como neuropatía óptica nutricional. Es una ... problemas de visión fueron empeorando progresivamente, de manera que el chico llegó a los diecisiete años completamente ciego. Los médicos apuntaron a su mala alimentación como una de las causas del problema. Descubrieron que el joven presentaba bajos [+]

  • cadiz | Economía

    ¿Qué es el kimchi, el superalimento que ha puesto de moda MasterChef?

    01-06-2022

    En MasterChef, el concurso de cocina de TVE, es habitual descubrir nuevos alimentos y especias de todo el mundo que podemos emplear en nuestras elaboraciones. En el último programa del popular programa de televisión, los aspirantes a convertirse en e [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Mercadona inicia el año 2020 con nuevas ofertas de empleo en Castilla-La Mancha

    02-01-2020

    Mercadona comienza el año 2020 ofreciendo decenas de puestos de trabajo en las cinco provincias de Castilla-La Mancha. La cadena de alimentación de Juan Roig busca empleados para sus supermercados, repartidores y reponedores. En la provincia [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta que confirma que existen los «perritos calientes» saludables

    09-05-2020

    Si pensamos en perritos calientes nos imaginamos el típico puesto callejero de comida rápida, donde hay un carrito inmenso con salsas para añadir a nuestra salchicha y otros tantos toppings como queso rallado o cebolla caramelizada para sumarle a nue [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Ocho recetas de ensaladillas como nunca antes las has comido

    08-05-2020

    Es una de las recetas estrella cuando salimos de tapas con amigos, e incluso hay quien las pide en todos los bares y restaurantes que visita para poder comparar unas con otras... Con el buen tiempo ya casi asentado en nuestros días y las terrazas a p [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Los nutricionistas alertan: «El menú escolar actual no es un ejemplo de alimentación saludable»

    30-05-2018

    El menú escolar actual "no es un ejemplo de alimentación saludable" y el exceso de proteínas animales, precocinados, fritos, pastas y arroces unido a la escasez de verduras y legumbres, son los "desequilibrios" más habituales en los colegios. Así ... lípidos y una cantidad mínima de hidratos de carbono", afirma. «Consumir de tres a cinco huevos no es contraproducente» A su juicio, "el menú escolar tendría que ser un ejemplo de alimentación saludable y desde CODiNuCoVa apostamos por un mayor ... control y por inculcar en el menú diario conocimientos de alimentación saludable". Actualmente, indica, "nos encontramos con poco control y pautas poco estrictas y, muchas veces, los criterios para elaborar los menús distan mucho de tener un criterio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Los tres peligros de la dieta de la piña

    06-05-2020

    ...del centro de nutrición Laura Jorge no aconseja su práctica porque surge el efecto rebote una vez se da por finalizada: «Al ser una dieta hipocalórica, cuando retomamos nuestra alimentación habitual subiremos de peso, ya que volvemos a restablecer ... , que consumimos y basar la alimentación en alimentos como fruta, verduras o frutos secos es primordial», explica Laura I. Arranz. [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los errores más comunes de los padres cuando enseñan a sus hijos a comer

    30-05-2022

    La buena alimentación es un asunto que interesa a los padres desde que sus hijos son bien pequeños. Sin embargo, en ocasiones no es tarea fácil y, por ello, Eva Estalella, Brand Leader de Beeloom, apuesta por que los progenitores no se compliquen en ... entonces se les hará cuesta arriba: si lo perciben como un juego, lo van a relacionar con algo positivo. ¿A partir de qué edad es esta fórmula fructífera? Se recomienda empezar desde el momento en el que inician la alimentación complementaria, a partir ... de los 6 meses. Lo mejor es ampliar el baby-led weaning, o alimentación complementaria a demanda; es decir, dejar a su alcance la comida y que ellos decidan qué se llevan a la boca, cuándo, en qué medida? ¿Qué tipo de juegos son los más convenientes [+]

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