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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Coronavirus, gripes, catarros: Cómo aumentar tus defensas naturales este otoño

    31-05-2021

    . Hay que trabajarlo desde varios frentes: forma física, alimentación adecuada, higiene del sueño correcta y poniendo atención también en nuestra salud mental. «Igual que un buen entrenamiento permite proezas como correr una maratón, unas defensas bien [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    El confinamiento es el momento ideal para aprender y elaborar recetas con tus hijos

    11-05-2020

    Uno de los valores que debemos inculcar a los niños desde bien pequeños es el valor de la comida y la importancia de seguir una buena alimentación y unos hábitos saludables en la cocina y buena educación en la mesa. Sin duda la mejor forma para que ... los más pequeños se interesen por la alimentación es a través del juego. Es importante que aprendan cuáles son los alimentos y sus propiedades, y por otro lado cómo comerlos (horarios, modales, aportaciones a la salud, etc.) Ahora que padres e hijos ... experimentar con los sabores y propiedades de los alimentos: Huerto en casa Una buena opción para aprender sobre alimentación es teniendo un huerto en casa. Si dispones de un espacio abierto, una terraza o un jardín podéis poner unas pequeñas macetas con [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Seis recetas de pasta con calabacín o cómo preparar calabacettis

    02-03-2021

    ¿Sabías que el calabacín es la verdura con menos calorías? Quizá esa es la razón que explica que esta hortaliza sea la más usada en la cocina por todas las diferentes formas que hay de comerla. Por ejemplo: ¿has probado el calabacín relleno? ¿Y como [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Los alimentos que puedes comer con seguridad una vez pasada su fecha

    02-03-2021

    El desperdicio de alimentos tiene varios "culpables". El cocinar de más y terminar por desechar la comida o la mala conservación de los alimentos pueden ser factores que terminen por hacernos desperdiciar comida. Otra razón por la que puede darse est [+]

  • cadiz | Economía

    Makro apuesta por la digitalización del sector hostelero español

    03-07-2018

    El gigante de distribución a la hostelería Makro pone sus miras en mejorar la digitalización del sector hostelero español. En la presentación de su nueva campaña ante los medios, el director general de la empresa, Peter Gries, ha manifestado la neces [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo cocinar al vapor para sacarles el máximo partido a los alimentos

    01-07-2020

    Con la llegada del verano, no solo cambiamos nuestra manera de vestir para huir del calor, sino también nuestros hábitos de alimentación. Cuando más calor, más ganas de tomar comidas frescas. Pero, aunque el gazpacho, las ensaladas frías o el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo preparar encurtidos con pepino para tus ensaladas, sandwiches o bocadillos

    01-07-2020

    Si existe una hortaliza que podemos clasificar como refrescante y típicamente veraniega esa es el pepino. Muy aromático, tanto que a veces desearía que existiese un perfume con todos esos matices, una explosión fresca perfecta para contrarrestar el c [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El aguacate, más allá del guacamole y las tostadas para desayunar

    31-10-2019

    ...incluir, o ser la base, de un millar de recetas. «Puede formar parte de toda tu alimentación», comenta Equihua y continúa: «Por la mañana en las tostadas, o en un batido. En las comidas, puede ir con la carne, con el pescados... en la pizza también se [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «El ayuno intermitente no es una dieta»

    01-03-2021

    alimentación saludable. En sus páginas habla sobre los beneficios de esta práctica, qué se puede hacer (y qué no), deja recetas para mejorar nuestra dieta e incluso incluye algunos testimonios sobre cómo puede ayudar incluir en nuestras rutinas el ayuno ... intermitente. Hablamos con Carla Zaplana en ABC Bienestar sobre si todo el mundo puede poner en práctica el ayuno intermitente, por qué este no es sinónimo de buena alimentación y qué podemos hacer en nuestros periodos de ayuno. Portada de «Ayuno ... unos buenos hábitos de alimentación? Para mí la clave de la salud es tener buenos hábitos de alimentación. El ayuno intermitente es como la guinda del pastel; el agua con limón por las mañanas también es una guirnalda, no vale hacer ayuno [+]

  • cadiz | Viajar/Lo último

    Nueva York prohíbe el foie gras en tiendas y restaurantes

    31-10-2019

    ...a alimentación forzada, una práctica denunciada por legisladores y asociaciones de protección animal. Desde finales de octubre de 2022, tres años después de la adopción de la ley, estará prohibido que cualquier establecimiento de expendio ... actualidad existe una oferta de foie gras obtenido sin alimentación forzada, pero sus volúmenes son insignificantes a escala industrial. Una start-up francesa, Aviwell, desarrolla también un método alternativo de fabricación que podría ser utilizado por la [+]

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