El brownie no goza de buena fama. La mayoría ven este postre como un alimento denso, dulce y de larga digestión pero todo depende de los ingredientes que utilices. Por ejemplo, no es necesario recurrir al azúcar si tu brownie va a llevar dátiles o al [+]
...de esta correlación, los científicos especulan que dormir más fomenta las prácticas rutinarias de alimentación y la autorregulación, factores que mitigan el exceso de comida. En el futuro, los investigadores pretenden ampliar este estudio para evaluar el [+]
...recomiendan a los humanos: realizar ejercicio físico de forma regular, llevar una alimentación saludable con piensos de calidad que incluyan entre sus ingredientes cereales y realizar revisiones veterinarias periódicas para detectar cualquier tipo [+]
Se ha convertido en un alimento tan aclamado en los últimos años que a veces resulta complicado imaginarse cómo era nuestra alimentación sin el aguacate antes de que se hiciese tan famoso... Y es que existen hasta 50 variedades de esta fruta [+]
La alimentación es uno de los factores clave para lograr un envejecimiento activo, según el Dr. Federico Cuesta Triana, especialista en Geriatría del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, y la Dra. Mercedes Ayuso, catedrática del Departamento ... de Geriatría y Gerontología (SEGG) con el objetivo de mostrar cuáles son los hábitos y las limitaciones de los mayores de 65 años para disfrutar de un envejecimiento activo. «La mayor parte de los encuestados en el estudio siguen una alimentación saludable ... piezas de fruta al día, y sólo un 3% declara que no come ni verduras, ni hortalizas. Pero la alimentación también puede verse condicionada por otros factores como el estado físico de salud o condicionantes económicos y/o sociales, que pueden incidir en [+]
...tecnología «Importamos OMG para alimentación animal, si no fuera así no existiría la ganadería europea», asevera Pío Beltrán. El investigador recuerda que a través de esta tecnología un equipo de científicos del CSIC llegó a un trigo apto para celíacos cuya ... población aumentará de 7.000 a 9.000 millones de habitantes, es decir, habrá que producir un 70% más en el mismo espacio y de forma sostenible; estará más envejecida, por tanto habrá que garantizar una alimentación saludable, y sobre todo los cultivos harán [+]
...predominio hormonal muy importante». Pero, como en el resto del cuidado de nuestro cuerpo y salud, los tres pilares básicos de nuestro bienestar también intervienen: una alimentación equilibrada, un buen descanso y buena forma física ayudan a evitar la ... aparición de acné. ¿Influye la alimentación en la aparición de acné? Carolina González, dietista nutricionista colaboradora de Doctoralia, explica que no hay evidencia científica con la que poder afirmar con rotundidad la asociación directa entre la mala ... alimentación y la aparición de acné. Aun así, explica que se ha observado que comida rica en grasas, sal y harina refinada puede hacer que nuestra piel sea más grasa y, si tenemos tendencia a tener acné, nos salgan más granos. «Debe primar una buena [+]
La Diputación de Córdoba desinfectará 983 calles de los 70 municipios menores de 20.000 habitantes donde se encuentran ubicados los comercios de alimentación y las farmacias en las distintas localidades, medida que se pondrá en marcha el próximo [+]
...de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) en colaboración con Cajamar y Kreab. Un estudio que pone cifras a la aportación de una actividad que constituye el 10,6% del PIB nacional y es el soporte de 305.424 puestos de trabajo sobre un total de más ... este informe, la industria de la Alimentación y Bebidas ayuda a fijar a 834.737 personas en zonas rurales. Es decir, un 61% de la población que se ha perdido en los últimos años. El director general de Fiab, Mauricio García de Quevedo, ha reivindicado a ... como «la demonización del sistema productivo» y apostado por el turismo gastronómico. Por su parte, el secretario general del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Fernando Miranda ha destacado que España es la cuarta potencia [+]
Mery Viñas, psicóloga y coach especializada en psicología de la alimentación, presenta el primer congreso «Mujer Libre de Dietas». Un encuentro 100% digital que pretende empoderar a las mujeres con información clara sobre la cultura de la dieta, sus ... las trampas de la cultura de la dieta y sus efectos para conocer más a fondo la relación con la alimentación desde una perspectiva auténtica y real. Vivimos en una sociedad en la que las dietas nos han hecho desconectarnos de lo que nuestro cuerpo necesita ... enganchadas dieta tras dieta y eso es porque no funcionan y porque nos siguen prometiendo que funcionarán con la próxima dieta de moda que pruebes» Tener hábitos de alimentación saludables (que no significa dieta o restricción), una vida activa y una salud [+]
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